Connect with us

Συνταγές

Φιστικοβουτυρένια κέικ με φθινοπωρινή διάθεση!

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

1513661_848988971780199_3425152285119010068_n

Υλικά

1/3 του φλιτζανιού φιστικοβούτυρο
57 γρ. βούτυρο, λιωμένο
4 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
2 μεγάλα αυγά
1 κρόκο αυγού
1 ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλλατίνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σταφύλι
επιπλέον ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ο C και βάλτε αντικολλητικό χαρτί στα φορμάκια των cupcakes.
Σε ένα μπολ ρίξτε το βούτυρο και το φιστικοβούτυρο και ανακατέψτε τα μέχρι το μείγμα σας να γίνει ενιαίο και λείο. Στη συνέχεια προσθέστε την άχνη ζάχαρη και συνεχίστε να ανακατεύετε. Προσθέστε τα αυγά, τον κρόκο και τη βανίλια και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά σας στο μείγμα. Τέλος μέσα στο μείγμα σας θα ρίξετε το αλεύρι και το αλάτι και θα ανακατέψετε μέχρι και αυτά να ενσωματωθούν στο μείγμα σας.
Με τη βοήθεια ενός κουταλιού γεμίστε τα φορμάκια σας και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο για 16 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα , αφήστε τα για 10 λεπτά να κρυώσουν και με ένα μαχαιράκι ξεκολλήστε τα κεκάκια σας από τα φορμάκια.
Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη μαρμελάδα και απλώστε την σε μικρά πιατάκια. Αναποδογυρίστε τα κεκάκια σας μέσα στα πιατάκια, θέλετε ουσιαστικά το κάτω μέρος από τα κεκάκια σας να είναι βουτυγμένο μέσα στη μαρμελάδα. Εάν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε την κορυφή τους και με ζάχαρη άχνη.

Καλή σας όρεξη!

Πηγή

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Advertisement
69 Comments

69 Comments

  1. dishwasher tablets

    22 January 2022 at 11:12 am

    Have you thought about introducing some social bookmarking buttons to these blog posts. At least for facebook.

  2. Calista Attia

    28 January 2022 at 1:24 pm

    It arduous to search out educated people on this topic, but you sound like you realize what you are talking about! Thanks

  3. Millicent Bugarewicz

    30 January 2022 at 10:07 am

    Youre so cool! I dont suppose Ive read anything like this prior to. So nice to locate somebody with original thoughts on this subject. realy we appreciate you beginning this up. this amazing site is a thing that is required on the web, a person with a little originality. beneficial purpose of bringing interesting things to your internet!

  4. แทงบอลโลก

    17 August 2022 at 1:37 pm

    170708 111492Thank you for the auspicious writeup. It in reality was a amusement account it. Appear complicated to far delivered agreeable from you! Even so, how can we maintain in touch? 561430

  5. henry big boy for sale

    26 August 2022 at 12:02 am

    393743 566676Some times its a discomfort inside the ass to read what folks wrote but this internet site is real user genial ! . 587066

  6. sell merchant accounts

    26 March 2023 at 10:02 pm

    Oh my goodness! an amazing article dude. Thank you However I am experiencing challenge with ur rss . Don?t know why Unable to subscribe to it. Is there anyone getting similar rss problem? Anybody who is aware of kindly respond. Thnkx

  7. urine warmer

    30 March 2023 at 10:35 pm

    Thank you a bunch for sharing this with all of us you really understand what you’re talking approximately! Bookmarked. Kindly also seek advice from my website =). We will have a hyperlink change arrangement between us!

  8. seo surrey

    6 April 2023 at 9:27 pm

    Great work! This is the type of info that should be shared around the web. Shame on Google for not positioning this post higher! Come on over and visit my website . Thanks =)

  9. point of sale systems spa

    11 April 2023 at 5:52 am

    Heya i?m for the first time here. I came across this board and I find It truly helpful & it helped me out a lot. I am hoping to give one thing back and aid others like you helped me.

  10. white label merchant acquiring

    13 May 2023 at 12:16 pm

    I have discovered that smart real estate agents all around you are warming up to FSBO ***********. They are noticing that it’s in addition to placing a poster in the front property. It’s really about building interactions with these suppliers who later will become consumers. So, when you give your time and energy to assisting these sellers go it alone – the “Law associated with Reciprocity” kicks in. Thanks for your blog post.

  11. Hi there, I found your site via Google while searching for a related topic, your website came up, it looks great. I have bookmarked it in my google bookmarks.

  12. https://terraroof.kz/

    16 September 2023 at 6:41 pm

    There may be noticeably a bundle to learn about this. I assume you made certain good factors in features also.

  13. casinon utan svensk licens

    17 September 2023 at 4:54 am

    One thing I would really like to say is that often before acquiring more personal computer memory, check out the machine in to which it can be installed. If your machine is running Windows XP, for instance, the memory ceiling is 3.25GB. Installing in excess of this would simply constitute a waste. Make sure that one’s motherboard can handle the actual upgrade volume, as well. Great blog post.

  14. You made some first rate points there. I seemed on the web for the difficulty and found most people will associate with along with your website.

  15. merchant services residual calculator

    18 September 2023 at 6:41 pm

    I like what you guys are up too. Such intelligent work and reporting! Keep up the superb works guys I?ve incorporated you guys to my blogroll. I think it will improve the value of my site 🙂

  16. 출장마사지

    19 September 2023 at 9:25 pm

    My developer is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the costs. But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on several websites for about a year and am concerned about switching to another platform. I have heard very good things about blogengine.net. Is there a way I can import all my wordpress content into it? Any help would be really appreciated!

  17. fashion

    20 September 2023 at 9:13 am

    These days of austerity plus relative anxiousness about incurring debt, many people balk resistant to the idea of having a credit card in order to make acquisition of merchandise or even pay for any occasion, preferring, instead only to rely on this tried as well as trusted technique of making repayment – hard cash. However, in case you have the cash available to make the purchase in full, then, paradoxically, this is the best time for you to use the card for several causes.

  18. starting a credit card processing business

    20 September 2023 at 11:06 pm

    Out of my investigation, shopping for electronics online may be easily expensive, although there are some tips and tricks that you can use to acquire the best things. There are constantly ways to locate discount discounts that could help make one to buy the best technology products at the smallest prices. Interesting blog post.

  19. how to become an ISO for Merchant Services

    22 September 2023 at 1:16 am

    One thing is that often one of the most widespread incentives for utilizing your credit cards is a cash-back and also rebate supply. Generally, you’ll get 1-5 back in various expenditures. Depending on the credit card, you may get 1 again on most buying, and 5 in return on purchases made using convenience stores, filling stations, grocery stores plus ‘member merchants’.

  20. xgspon

    23 September 2023 at 3:57 pm

    I?ve read a few excellent stuff here. Certainly price bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you set to make the sort of great informative site.

  21. 출장마사지

    24 September 2023 at 7:26 pm

    Your positivity and enthusiasm are undeniably contagious! This article brightened my day and left me feeling inspired. Thank you for sharing your uplifting message and spreading positivity among your readers.

  22. fortnite aimbot

    24 September 2023 at 9:57 pm

    Hi there, simply became alert to your weblog via Google, and found that it’s truly informative. I?m going to watch out for brussels. I?ll appreciate if you happen to proceed this in future. Lots of people will be benefited out of your writing. Cheers!

  23. 출장마사지

    25 September 2023 at 3:41 pm

    I wish to express my deep gratitude for this enlightening article. Your distinct perspective and meticulously researched content bring fresh depth to the subject matter. It’s evident that you’ve invested a significant amount of thought into this, and your ability to convey complex ideas in such a clear and understandable manner is truly praiseworthy. Thank you for generously sharing your knowledge and making the learning process so enjoyable.

  24. 출장안마

    26 September 2023 at 12:30 am

    I wanted to take a moment to express my gratitude for the wealth of valuable information you provide in your articles. Your blog has become a go-to resource for me, and I always come away with new knowledge and fresh perspectives. I’m excited to continue learning from your future posts.

  25. 출장마사지

    26 September 2023 at 2:15 am

    I must applaud your talent for simplifying complex topics. Your ability to convey intricate ideas in such a relatable manner is admirable. You’ve made learning enjoyable and accessible for many, and I deeply appreciate that.

  26. how to start a merchant services business

    26 September 2023 at 4:19 pm

    Thanks for these guidelines. One thing I additionally believe is the fact that credit cards giving a 0 rate of interest often entice consumers along with zero monthly interest, instant approval and easy online balance transfers, nevertheless beware of the most recognized factor that will certainly void your 0 easy street annual percentage rate and also throw you out into the poor house quick.

  27. 출장안마

    26 September 2023 at 7:58 pm

    Your writing style effortlessly draws me in, and I find it difficult to stop reading until I reach the end of your articles. Your ability to make complex subjects engaging is a true gift. Thank you for sharing your expertise!

  28. situs bokep

    27 September 2023 at 6:18 am

    I have noticed that intelligent real estate agents everywhere are Promoting. They are realizing that it’s in addition to placing a poster in the front place. It’s really concerning building associations with these dealers who at some time will become customers. So, if you give your time and energy to aiding these vendors go it alone – the “Law involving Reciprocity” kicks in. Great blog post.

  29. จีคลับ

    28 September 2023 at 9:57 am

    It is appropriate time to make some plans for the future and it is time to be happy. I have read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or advice. Maybe you could write next articles referring to this article. I desire to read even more things about it!

  30. 출장마사지

    29 September 2023 at 10:04 pm

    Your blog has rapidly become my trusted source of inspiration and knowledge. I genuinely appreciate the effort you invest in crafting each article. Your dedication to delivering high-quality content is apparent, and I eagerly await every new post.

  31. nick difrancesco

    30 September 2023 at 3:16 pm

    I really like your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website yourself or did you hire someone to do it for you? Plz respond as I’m looking to create my own blog and would like to find out where u got this from. thank you

  32. Damion Wheeler

    1 October 2023 at 5:38 pm

    The level of detail in your articles is truly unparalleled.

  33. strippers miami

    2 October 2023 at 5:32 am

    great post, very informative. I wonder why the other experts of this sector do not notice this. You must continue your writing. I am confident, you have a huge readers’ base already!

  34. Food photography Surabaya

    2 October 2023 at 12:27 pm

    Thanks for discussing your ideas. I’d also like to state that video games have been ever evolving. Better technology and innovative developments have helped create reasonable and enjoyable games. These kind of entertainment video games were not really sensible when the concept was being tried. Just like other styles of technological innovation, video games way too have had to progress through many generations. This itself is testimony towards fast growth of video games.

  35. credit card processing business start-up

    3 October 2023 at 2:11 am

    I?m impressed, I must say. Really not often do I encounter a weblog that?s each educative and entertaining, and let me inform you, you’ve gotten hit the nail on the head. Your idea is outstanding; the problem is one thing that not enough persons are speaking intelligently about. I’m very blissful that I stumbled across this in my seek for something referring to this.

  36. credit card processing business start-up

    4 October 2023 at 5:56 am

    Thanks for the guidelines you have provided here. Something important I would like to state is that computer memory demands generally increase along with other improvements in the technological innovation. For instance, whenever new generations of processors are introduced to the market, there is usually a corresponding increase in the scale preferences of both the pc memory and also hard drive room. This is because the software operated simply by these cpus will inevitably surge in power to use the new know-how.

  37. 출장마사지

    4 October 2023 at 3:36 pm

    Your passion and dedication to your craft radiate through every article. Your positive energy is infectious, and it’s evident that you genuinely care about your readers’ experience. Your blog brightens my day!

  38. start a credit card processing company

    5 October 2023 at 10:28 am

    Thanks for a marvelous posting! I truly enjoyed reading it, you could be a great author.I will be sure to bookmark your blog and will often come back someday. I want to encourage you to continue your great posts, have a nice day!

  39. wall decor

    5 October 2023 at 9:36 pm

    http://www.bestartdeals.com.au is Australia’s Trusted Online Print Art Gallery. We offer 100 high quality budget canvas prints wall prints online since 2009, Take 30-70 OFF store wide sale, Prints starts $20, FREE Delivery Australia, NZ, USA. We do Worldwide Shipping across 50+ Countries.

  40. Meadow Cook

    6 October 2023 at 12:20 am

    This article is another testament to your expertise.

  41. open a credit card processing company

    9 October 2023 at 2:10 am

    An fascinating discussion is worth comment. I think that it is best to write extra on this matter, it won’t be a taboo subject but typically individuals are not enough to speak on such topics. To the next. Cheers

  42. 출장마사지

    9 October 2023 at 2:39 pm

    I simply wanted to convey how much I’ve gleaned from this article. Your meticulous research and clear explanations make the information accessible to all readers. It’s abundantly clear that you’re committed to providing valuable content.

  43. situs togel online terpercaya

    9 October 2023 at 5:21 pm

    I have not checked in here for a while because I thought it was getting boring, but the last few posts are good quality so I guess I will add you back to my daily bloglist. You deserve it my friend 🙂

  44. Camden Knox

    10 October 2023 at 2:12 am

    Your ability to convey complex information in a clear and engaging way is truly commendable. Keep up the great work!

  45. leap payments iso agent program

    11 October 2023 at 12:21 pm

    Thanks for your post. One other thing is that if you are promoting your property by yourself, one of the challenges you need to be cognizant of upfront is how to deal with house inspection records. As a FSBO owner, the key concerning successfully transferring your property and saving money on real estate agent commission rates is information. The more you know, the simpler your property sales effort will be. One area where this is particularly crucial is home inspections.

  46. btyr

    15 October 2023 at 11:36 pm

    WONDERFUL Post.thanks for share..extra wait .. ?

  47. 창원출장마사지

    17 October 2023 at 8:38 am

    I am continually impressed by your ability to delve into subjects with grace and clarity. Your articles are both informative and enjoyable to read, a rare combination. Your blog is a valuable resource, and I am sincerely grateful for it.

  48. Lipo Lap Uxbridge

    18 October 2023 at 10:49 pm

    I?ve recently started a web site, the information you provide on this site has helped me tremendously. Thank you for all of your time & work.

  49. 창원출장마사지

    19 October 2023 at 3:19 am

    Your storytelling prowess is nothing short of extraordinary. Reading this article felt like embarking on an adventure of its own. The vivid descriptions and engaging narrative transported me, and I eagerly await to see where your next story takes us. Thank you for sharing your experiences in such a captivating manner.

  50. 제주출장마사지

    19 October 2023 at 11:39 pm

    I couldn’t agree more with the insightful points you’ve articulated in this article. Your profound knowledge on the subject is evident, and your unique perspective adds an invaluable dimension to the discourse. This is a must-read for anyone interested in this topic.

  51. medyum

    20 October 2023 at 10:43 am

    Merhaba Ben Haluk Hoca, Aslen Irak Asıllı Arap Hüseyin Efendinin Torunuyum. Yaklaşık İse 40 Yıldır Havas Ve Hüddam İlmi Üzerinde Sizlere 100 Sonuç Veren Garantili Çalışmalar Hazırlamaktayım, 1964 Yılında Irak’ın Basra Şehrinde Doğdum, Dedem Arap Hüseyin Efendiden El Aldım Ve Sizlere 1990 lı Yıllardan Bu Yana Medyum Hocalık Konularında Hizmet Veriyorum, 100 Sonuç Vermiş Olduğum Çalışmalar İse, Giden Eşleri Sevgilileri Geri Getirme, Aşk Bağlama, Aşık Etme, Kısmet Açma, Büyü Bozma Konularında Garantili Sonuçlar Veriyorum, Başta Almanya Fransa Hollanda Olmak Üzere Dünyanın Neresinde Olursanız Olun Hiç Çekinmeden Benimle İletişim Kurabilirsiniz.

  52. Almanya medyum hoca

    21 October 2023 at 12:11 am

    Almanya’nın en iyi güvenilir medyumunun tüm sosyal medya hesaplarını sizlere paylaşıyoruz, güvenin ve kalitelin tek adresi olan medyum haluk hoca 40 yıllık uzmanlığı ile sizlerle.

  53. Almanya medyum

    21 October 2023 at 1:59 am

    Almanya’nın en iyi güvenilir medyumunun tüm sosyal medya hesaplarını sizlere paylaşıyoruz, güvenin ve kalitelin tek adresi olan medyum haluk hoca 40 yıllık uzmanlığı ile sizlerle.

  54. wargabet

    22 October 2023 at 5:20 am

    We would also like to say that most of those that find themselves without the need of health insurance usually are students, self-employed and those that are laid-off. More than half in the uninsured are under the age of Thirty five. They do not sense they are looking for health insurance because they’re young in addition to healthy. Their particular income is generally spent on real estate, food, as well as entertainment. Most people that do work either whole or as a hobby are not provided insurance by means of their work so they go without because of the rising price of health insurance in the United States. Thanks for the strategies you share through your blog.

  55. fraud business

    26 November 2023 at 9:55 am

  56. fraud service

    1 December 2023 at 4:42 pm

  57. butt sex

    4 December 2023 at 6:23 am

  58. 출장마사지

    31 December 2023 at 6:02 pm

    Your enthusiasm for the subject matter shines through every word of this article; it’s infectious! Your commitment to delivering valuable insights is greatly valued, and I eagerly anticipate more of your captivating content. Keep up the exceptional work!

  59. 인천출장안마

    3 January 2024 at 1:03 pm

    I’ve discovered a treasure trove of knowledge in your blog. Your unwavering dedication to offering trustworthy information is truly commendable. Each visit leaves me more enlightened, and I deeply appreciate your consistent reliability.

  60. 인천출장마사지

    3 January 2024 at 4:28 pm

    Your writing style effortlessly draws me in, and I find it difficult to stop reading until I reach the end of your articles. Your ability to make complex subjects engaging is a true gift. Thank you for sharing your expertise!

  61. 인천출장샵

    3 January 2024 at 4:45 pm

    Your writing style effortlessly draws me in, and I find it difficult to stop reading until I reach the end of your articles. Your ability to make complex subjects engaging is a true gift. Thank you for sharing your expertise!

  62. 출장샵

    6 January 2024 at 7:20 am

    Your blog has quickly become my trusted source of inspiration and knowledge. I genuinely appreciate the effort you put into crafting each article. Your dedication to delivering high-quality content is evident, and I look forward to every new post.

  63. 서울출장샵

    7 January 2024 at 11:38 am

    Your blog has rapidly become my trusted source of inspiration and knowledge. I genuinely appreciate the effort you invest in crafting each article. Your dedication to delivering high-quality content is apparent, and I eagerly await every new post.

  64. 출장마사지

    7 January 2024 at 11:57 am

    Your positivity and enthusiasm are truly infectious! This article brightened my day and left me feeling inspired. Thank you for sharing your uplifting message and spreading positivity to your readers.

  65. 서울출장마사지

    8 January 2024 at 4:25 pm

    I’m genuinely impressed by how effortlessly you distill intricate concepts into easily digestible information. Your writing style not only imparts knowledge but also engages the reader, making the learning experience both enjoyable and memorable. Your passion for sharing your expertise shines through, and for that, I’m deeply grateful.

  66. 인천출장안마

    2 February 2024 at 6:01 am

    I simply wanted to convey how much I’ve gleaned from this article. Your meticulous research and clear explanations make the information accessible to all readers. It’s abundantly clear that you’re committed to providing valuable content.

  67. 출장마사지

    2 February 2024 at 6:45 am

    Your unique approach to addressing challenging subjects is like a breath of fresh air. Your articles stand out with their clarity and grace, making them a pure joy to read. Your blog has now become my go-to source for insightful content.

  68. 서울출장안마

    15 March 2024 at 4:48 am

    This article resonated with me on a personal level. Your ability to emotionally connect with your audience is truly commendable. Your words are not only informative but also heartwarming. Thank you for sharing your insights.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Συνταγές

Απολαύστε καλοκαιρινά cocktails με χαμηλές θερμίδες.

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

Δίαιτα και cocktails… δυο σε ένα για το φετινό καλοκαίρι! Οι δροσιστικοί πειρασμοί δεν έχουν τέλος στις διακοπές, αλλά υπάρχουν και γνωστά cocktails με χαμηλές θερμίδες που προσφέρουν εναλλακτικές στο θέμα του αλκοόλ. Μπορεί να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής, αλλά οι παρακάτω «έξυπνες» συνταγές θα σας προσφέρουν ποτά με λιγότερες από 200 θερμίδες. Για αυτό απολαύστε τα χωρίς ενοχές και δεύτερες σκέψεις…

Ένα δροσιστικό Mojito

Με τη λέξη “mojito” το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι: ζάχαρη! Όμως, εάν αντί για ζάχαρη βάλουμε, είτε μια κουταλιά σιρόπι, είτε μερικά κομμάτια καρπουζιού… θα έχουμε ένα τέλειο διαιτητικό κοκτέιλ. Ρίξτε λίγα φύλλα δυόσμου και προσθέστε ρούμι και λίγο σόδα. Έτσι, θα αποκτήσετε ένα γλυκό mojito με 140 θερμίδες.

Μια Μεξικάνικη Margarita

Και όμως, μπορείτε να δοκιμάσετε μια μαργαρίτα, που αντί για 300 θερμίδες, να έχει τις μισές! Πείτε «όχι» στην έτοιμη μαργαρίτα της αγοράς, αφού έχει έξτρα ζάχαρη, και φτιάξτε στο σπίτι μια μαργαρίτα με τεκίλα, lime, triple sec ή λίγο σόδα και άφθονο πάγο. Προσέξτε να βάλετε μόνο μια δόση ποτού, ώστε να διατηρήσετε τις αναλογίες σας!

Ένα «διάσημο» Cosmopolitan

Λίγο βότκα, λίγο Cointreau και χυμός cranberry με σόδα… και θα έχετε ένα Cosmopolitan με μόλις 115 θερμίδες! Πειραματιστείτε με διάφορα φρούτα και φρέσκο lime ή καλύτερα αντί για βότκα αγοράστε ένα μπουκάλι shochu, το οποίο παράγεται στην Ιαπωνία και έχει μόνο 35 θερμίδες.

Ένα «ταξιδιάρικο» Cuba Libre

Αλλάξτε λίγο τη σύνθεση του «κλασσικού» Cuba Libre και αντί για κανονική coca cola, βάλτε zero ή diet coke. Επιλέξτε το αγαπημένο σας λευκό ρούμι και αγοράστε αρκετά lime. Ανακατέψτε και το αποτέλεσμα θα είναι ένα άκρως διαιτητικό κοκτέιλ, ένα λίγο διαφορετικό Cuba Libre.

Ένα καλοκαιρινό Daiquiri με φράουλα

Αγοράστε μερικά φρέσκα μούρα χωρίς ζάχαρη ή φράουλες, προσθέστε λίγο ρούμι και πάγο… και σερβίρετε το cocktail σε ένα ποτήρι για daiquiri. Βάλτε λίγο λεμόνι και ένα κουταλάκι στέβια, σε περίπτωση που θέλετε ένα πιο γλυκό αποτέλεσμα. Βέβαια, εάν αρνηθείτε τη στέβια, το ποτό θα είναι πιο διαιτητικό!

Ένα  ελαφρύ Sour Apple Martini

Ούτως ή άλλως, το apple martini δεν έχει υπερβολικές θερμίδες, δηλαδή περίπου 160! Ζητήστε από τον μπάρμαν ένα διαφορετικό Sour Apple Martini, το οποίο να έχει φρέσκα κομμάτια ξινόμηλου, λίγη βότκα και λικέρ μήλου. Το αποτέλεσμα θα είναι μαγικό, χωρίς να καταναλώσετε 250 θερμίδες.

Ένα «ιδιαίτερο» Kir Royale

Ξεχάστε την επιλογή του κρασιού ή της μπύρας και επιλέξτε ένα ποτήρι σαμπάνια, το οποίο έχει μόνο 85 θερμίδες. Η σαμπάνια είναι ελαφριά και με ιδιαίτερη γεύση, ενώ παράλληλα διαιτητικά είναι λιγότερο καταστροφική από ένα μπουκάλι μπύρα. Ιδανική πρόταση είναι ένα ποτήρι Kir Royale.

Το «τονωτικό» τζιν με τόνικ και βασιλικό

Με μόλις 100 θερμίδες μπορείτε να απολαύσετε ένα ελαφρύ τζιν με τόνικ, lime και λίγο βασιλικό. Βέβαια, όσο περισσότερη ποσότητα τζιν χρησιμοποιείτε, τόσο ανεβαίνουν οι θερμίδες του. Εναλλακτικά, βάλτε μια φέτα πορτοκάλι ή λίγο χυμό γκρέιπφρουτ για έξτρα απόλαυση.

Πηγή

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Διατροφή

Συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό.

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

Της Φραγκίσκας Στρούμπου.

Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δε θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα.
Μπορεί όλοι να γνωρίζουμε πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αλλά οι περισσότεροι την… βγάζουμε με μια κούπα καφέ στα γρήγορα.
Αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στον τομέα της διατροφής και κατ’ επέκταση της υγείας μας. Τα οφέλη του πρώτου αυτού πλήρους γεύματος της ημέρας έχουν επισημανθεί ουκ ολίγες φορές από την πλειονότητα των επιστημόνων της διατροφής, οι οποίοι μιλάνε για ένα «μυστικό διατροφικό όπλο» στα χέρια κάθε ανθρώπου, ανεξαρτήτως ηλικίας, όμως εμείς συνεχίζουμε να το… αγνοούμε.
Επιπλέον, όσοι τρώνε καθημερινά ένα υγιεινό πρωινό, έχουν λιγότερες πιθανότητες να παχύνουν μιας και το συγκεκριμένο γεύμα σταθεροποιεί τα επίπεδα του ζαχάρου, ελέγχοντας με αυτόν τον τρόπο την όρεξη. Το ιδανικό πρωινό, λοιπόν, θα πρέπει να περιλαμβάνει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, υδατανθράκων, αλλά και φυτικών ινών, οι οποίες χαρίζουν ενέργεια και μας «κρατούν» από το να πεινάσουμε κατά την διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω, σας έχουμε μερικά θρεπτικά, νόστιμα και γρήγορα πρωινά, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα.

Αυγά με μπέικον και μανιτάρια

Υλικά (για 4 μερίδες):

6 φέτες μπέικον

150 γραμμ. μανιτάρια μικρά (φρέσκα) κομμένα στη μέση

150 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση

4 κ.σ. ελαιόλαδο

6 φρέσκα αυγά

1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι (προαιρετικά)

λίγη ρόκα ή πράσινη σαλάτα

6 φέτες φρυγανισμένο ψωμί

Αλάτι

πιπέρι

 Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και χωρίς λιπαρή ουσία ροδίζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά, να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσει το περιττό λίπος και να κρυώσει. Κόβουμε τα μανιτάρια και τα ντοματίνια στη μέση. Τα ρίχνουμε στο λίπος του τηγανιού και τα σοτάρουμε για 5΄ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι τα μανιτάρια να ροδίσουν και τα ντοματίνια να μελώσουν. Αλατοπιπερώνουμε και τα βγάζουμε σε πιάτο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Βάζουμε το ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι. Προσεκτικά σπάμε τα αυγά (μάτια) στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα αυγά μέχρι να σταθεροποιηθεί το ασπράδι αλλά ο κρόκος να παραμείνει μελάτος, για περίπου 5΄. Τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε ξανά στα αυγά το τραγανό μπέικον, τα μανιτάρια και τα ντοματίνια. Πασπαλίζουμε με το θυμάρι. Σερβίρουμε αμέσως πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί. Συνοδεύουμε με ρόκα ή πράσινη σαλάτα.

Τηγανίτες στο λεπτό

Υλικά (για 24 τηγανίτες διαμέτρου 7 εκ. περίπου):

6 γεμάτες κ.σ. αλεύρι (130-140 γραμ.)

1 ποτήρι χλιαρό νερό ( 250 ml)

1/2 κ.γ. αλάτι

4 κ.σ. λάδι (για το τηγάνισμα)

Εκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός από το λάδι) με σύρμα ή πιρούνι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι και αφήνετε το μείγμα 1/2 ώρα να καθίσει. Σε τηγάνι και μέτρια φωτιά ζεσταίνετε το λάδι και ρίχνετε για κάθε τηγανίτα 1 κουταλιά από τη ζύμη. Ψήνετε μισό λεπτό, τις γυρίζετε μόλις χρυσίσουν και ψήνετε για άλλο μισό λεπτό περίπου. Βγάζετε τις τηγανίτες σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας και τις σερβίρετε με μαρμελάδα ή μέλι, με κρέμα και φράουλες, με σοκολάτα και χοντροκομμένα φουντούκια, με κρεμώδες τυρί ή και ότι άλλο θέλετε.

Γρήγορη ομελέτα με σπανάκι

Υλικά:

250 γρ. σπανάκι καθαρισμένο

1 κουταλιά βούτυρο

3 κρεμμυδάκια φρέσκα

4 αυγά

μισό ποτήρι γάλα

50 γρ παρμεζάνα

Αλάτι

Πιπέρι

 Εκτέλεση:
Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σπανάκι σε αντικολλητικό τηγάνι. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε. Γυρίζουμε την ομελέτα και πασπαλίζουμε την τριμμένη παρμεζάνα.
Wrap σολομού

Υλικά:

2 φέτες σολομό καπνιστό

2 γεμάτες κουταλιές τυρί Philadelphia

2 φύλλα μαρουλιού κομμένα

2 tortillas

 Εκτέλεση:
Βάζουμε τη μια tortilla να ζεσταθεί σε τηγάνι χωρίς λάδι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Απλώνουμε πάνω μια γεμάτη κουταλιά philadelphia και την αφήνουμε 1 λεπτό ακόμα. Τη βγάζουμε σε ένα πιάτο, βάζουμε πάνω μια φέτα σολομό, λίγο μαρούλι και τυλίγουμε. Επαναλαμβάνουμε για τη δεύτερη.

αναπνοές

Φραγκίσκα Στρούμπου

Γεννήθηκα Αθήνα αλλά μεγάλωσα στην Τήνο. Δηλώνω ονειροπόλα, αισιόδοξη και ρομαντική. Είμαι πολύ αυθόρμητη, καθόλου λογική, παθιασμένη με ανθρώπους και καταστάσεις και μου αρέσει να εξελίσσομαι σαν άνθρωπος. Είμαι εθισμένη στη μουσική και τα γλυκά. Αγαπώ τα ταξίδια και τα βιβλία και θα 'θελα κάθε μέρα να είναι Χριστούγεννα. Θαυμάζω τους απλούς καθημερινούς ανθρώπους που σε εμπνέουν και σε παρακινούν. Έχω ανάγκη να βλέπω πάντα την καλή πλευρά των ανθρώπων και πιστεύω στη μαγεία του έρωτα. Απ' όταν θυμάμαι τον εαυτό μου λάτρευα το γράψιμο & το διάβασμα γιατί τα έβρισκα απελευθερωτικά. Από μικρή με μάγευαν οι λέξεις, να μπορώ να παίζω μαζί τους, να ντύνω τις σκέψεις μου. Ο μεγαλύτερος στόχος μου; Να απολαμβάνω την ζωή! Αν και ο κόσμος μας δεν είναι εύκολος, τον αγαπώ …

View All Posts
What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Συνταγές

Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και τέλεια σάλτσα

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

hylopites-me-boutakia-kotopoulo

Ένα από τα παραδοσιακά Κυριακάτικα πιάτα μας..

Υλικά συνταγής

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 1/2 φλιτζ. κόκκινο ξηρό κρασί n ζωμό κότας ή ζεστό νερό
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 1 κλαδάκι θυμάρι
  • 2 φλιτζ. ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 500 γραμμ. χυλοπίτες μακριές (ή ταλιατέλες ή παπαρδέλες)
Εκτέλεση

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε πλασοτέ κατσαρόλα (φαρδιά και ρηχή). Σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε τα μπουτάκια γύρω γύρω μέχρι η πέτσα τους να γίνει τραγανή, περίπου 8΄-10΄.
Αφού τα ροδίσουμε καλά, τα βγάζουμε σε πιατέλα και τα σκεπάζουμε.
2. Στο ίδιο σκεύος προσθέτουμε στο υπάρχον λίπος, το κρεμμύδι και το καρότο. Μόλις το κρεμμύδι γίνει διάφανο, μετά από περίπου 5΄-6΄, τότε προσθέτουμε ξανά τα μπουτάκια και τα βότανα (δαφνόφυλλο και θυμάρι). Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε το κρασί να εξατμιστεί εντελώς, για περίπου 5΄-6΄.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και ρίχνουμε το ζωμό κότας ή ζεστό νερό ώστε να μισοσκεπαστούν τα μπουτάκια. Σκεπάζουμε το φαγητό και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 1 ώρα και 15΄ ή μέχρι να μαλακώσει καλά το κοτόπουλο.
Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό.
4. Με λαβίδα αφαιρούμε τα μπουτάκια μόλις βράσουν. Συνεχίζουμε να βράζουμε τη σάλτσα, χωρίς το καπάκι πλέον. Ξεκοκαλίζουμε τα μπουτάκια, αφαιρώντας πέτσα και κόκαλα. Με τα χέρια διαλύουμε το ψαχνό σε μικρές μπουκίτσες και το ρίχνουμε στη σάλτσα. Σε αυτή τη φάση η σάλτσα μας πρέπει να είναι πυκνή, γεμάτη αρώματα και τέλεια στη γεύση!
5. Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε τα ισομοιράζουμε σε πιάτα. Τα περιχύνουμε με την υπέροχη πυκνή σάλτσα κοτόπουλου.
Mερίδες: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 105 λεπτά
What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Trending