Διατροφή
Μύθοι και αλήθειες για τη διατροφή μας.
Τα αυγά βλάπτουν την καρδιά μας; Παχαίνουν οι υδατάνθρακες; Αν παραλείπω γεύματα, μπορώ να χάσω βάρος; Τέτοια ερωτήματα έχουν απαντηθεί κατά καιρούς και έχουν προκαλέσει ανησυχία, αγωνία και άφθονη λογομαχία ανάμεσα σε κοινό και ειδικούς. Τελικά τι ισχύει; Ας δούμε μαζί πώς καταρρίπτονται κάποιοι από τους πλέον δημοφιλείς μύθους.
Μύθος 1: Μύθος: “Τα αυγά κάνουν κακό στην καρδιά σας.”
Τα αυγά περιέχουν ένα σημαντικό ποσό της χοληστερόλης στον κρόκο, γύρω στα 211mg ανά μεγάλο αυγό. Και ναι, η χοληστερόλη είναι η ουσία στο αίμα μας που συμβάλλει στην απόφραξη των αρτηριών και σε καρδιακές προσβολές. Ωστόσο, η επισήμανση των αυγών ως «ανθυγιεινής συνήθειας για την καρδιά» συνδέεται με λάθος μήνυμα λένε οι ειδικοί. «Επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι μπορούν να τρώνε ένα αυγό την ημέρα χωρίς προβλήματα», λέει ο Dr Penny-Etherton, διακεκριμένος καθηγητής της διατροφής στο πανεπιστήμιο Penn State.
Πως; Για τους περισσότερους από εμάς η χοληστερόλη που τρώμε, στα αυγά ή οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο δεν έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα μας. Το σώμα αντιστέκεται απλώς με το να κατασκευάζει από μόνο του λιγότερη χοληστερόλη. Οι κύριοι ένοχοι καρδιοπάθειας είναι τα «κορεσμένα και trans λιπαρά, τα οποία έχουν πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο στην αύξηση της χοληστερόλης του αίματος», σημειώνει ο Kris-Etherton. Αντίθετα, το αυγό περιέχει μόνο 2 γραμμάρια κορεσμένου λίπους και καθόλου trans λιπαρά οξέα.
Αλλά προτού φτιάξετε μια ομελέτα 3 αυγών, να έχετε στο νου σας τις συστάσεις διατροφής και τρόπου ζωής από τον διεθνούς φήμη οργανισμό American Heart Association που ο Kris-Etherton επισήμανε: Περιορίστε την καθημερινή πρόσληψη χοληστερόλης σε λιγότερο από 300mg την ημέρα, λιγότερο από 200mg εάν έχετε ιστορικό καρδιακών προβλημάτων ή διαβήτη ή είστε άνω των 55 ετών (γυναίκες) ή 45 (άνδρες). «Αν κάνετε τα μαθηματικά, υπολογίζοντας την κατανάλωση έως ένα αυγό την ημέρα από, τότε είστε στα φυσιολογικά πλαίσια» σημειώνει. “Τα αυγά μπορούν να μπουν στη διατροφή σας, εφ ‘όσον μπορείτε να δημιουργήσετε χώρο για αυτά στην υπόλοιπη μέρα που τρώτε.
Μύθος 2: Οι υδατάνθρακες σας κάνουν παχύσαρκους
Σε αντίθεση με τις θεωρίες της δίαιτας χαμηλής σε υδατάνθρακες του Δρ Atkins, που δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 1972 (και τα παρόμοια βιβλία που ακολούθησαν), δεν υπάρχει τίποτα εγγενώς παχυντικό στους υδατάνθρακες, λέει ο Jean Harvey-Berino, PhD., RD, πρόεδρος του τμήματος της διατροφής και των επιστημών τροφίμων στο Πανεπιστήμιο του Βερμόντ και συν-συγγραφέας της ‘’The EatingWell’’ διατροφής (Countryman, 2007). “Αυτό που σας κάνει να παχαίνετε είναι το να τρώτε πολλές θερμίδες.”
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η αυξημένη κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ζάχαρη, όπως τα λευκά αρτοσκευάσματα και τα γλυκά, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων υγείας, όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη. Αλλά αν αντικατασταθούν τα παραπάνω τρόφιμα με «καλούς υδατάνθρακες», όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φασόλια, τα φρούτα και τα λαχανικά, δίνετε στον οργανισμό σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως οι φυτικές ίνες, που μειώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους. Εξάλλου, μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες πολύ δύσκολο να τηρηθεί μακροπρόθεσμα.
Πρόσφατα, αρκετές μεγάλες μελέτες συνέκριναν δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων με εκείνες με χαμηλά λιπαρά, διαπιστώθηκε ότι κατά τους πρώτους μήνες, όσοι ακολουθούν τις χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες δίαιτες έτειναν να χάνουν λίγο περισσότερο βάρος. «Αυτό συμβαίνει γιατί οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι πιο περιοριστικές», εξηγεί. “Οτιδήποτε περιορίζει τις επιλογές σας θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αρχικά.” Αλλά μετά από ένα χρόνο ή διάστημα όσο τρία χρόνια, οι διαφορές απώλεια βάρους μεταξύ των διαιτών τείνουν να εξομαλυνθούν. Σε μια πρόσφατη έκθεση σημειώνεται ότι αν και υπήρχε μια μεγαλύτερη απώλεια βάρους αρχικά, αυτοί που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες έτειναν να ανακτήσουν περισσότερο βάρος στο τέλος της τριετίας, σε σύγκριση με όσους ακολουθούσαν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτα.
Μύθος 3: Μια διατροφή βασισμένη σε ωμά τρόφιμα παρέχει ένζυμα που είναι απαραίτητα για την υγιή πέψη
«Οι ωμές τροφές είναι μη επεξεργασμένες κι έτσι τίποτα δεν χάνεται, δεν υπάρχουν οι απώλειες θρεπτικών στοιχείων που συμβαίνουν κατά το μαγείρεμα, “λέει ο Μπρέντα Ντέιβις, RD, συν-συγγραφέας του Becoming Raw: The Essential (Εκδόσεις Βιβλίων, 2010). Αλλά ο ισχυρισμός από ορισμένους υποστηρικτές της ωμοφαγίας, ότι τρώγοντας ωμά τρόφιμα ενισχύεται η πέψη, μέσω της διαφύλαξης “ζωτικής σημασίας” ενζύμων των φυτών, εξηγεί ο Davis, απλά δεν έχει βάσεις “Αυτά τα ένζυμα υπάρχουν για την επιβίωση των φυτών, ωστόσο δεν είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία”.Είναι αλήθεια ότι η θέρμανση των τροφίμων πάνω από 48 ° C απενεργοποιεί τα ένζυμα των φυτών, δεδομένου ότι τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες και οι πρωτεΐνες μετουσιώνονται (αποδωμούνται) με τη θερμότητα. Αλλά αυτά τα ένζυμα μετουσιώνονται και έτσι απενεργοποιούνται, όταν φτάσουν στα στομάχια μας. Τα οξέα του στομάχου μας είναι σχεδιασμένα ώστε να ‘’σπάνε’’ τις πρωτεΐνες πολύ αποτελεσματικά. Εάν συσχετίζονται με μικροοργανισμούς διαβίωσης (όπως αυτοί που βρίσκονται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το λάχανο τουρσί),διάφορα φυτικά ένζυμα μπορούν να φτάσουν άθικτα στο λεπτό έντερο, αλλά η συνολική συμβολή τους για την ενίσχυση της ανθρώπινης πέψης φαίνεται ελάχιστη.
Τι γίνεται με τους ισχυρισμούς ορισμένων ωμοφάγων, πως τα σώματά μας έχουν μια περιορισμένη παροχή ενζύμων και ότι με την κατανάλωση περισσότερων ωμών τροφών με άθικτα ένζυμα, θα είμαστε σε θέση να διαθέσουμε το σώμα μας στη χρήση του εφοδιασμού τους; Η πραγματικότητα είναι ότι δεν έχουμε έναν πεπερασμένο αριθμό ενζύμων και παράγουμε ένζυμα όσο ζούμε.
Μύθος 4: Οι θερμίδες που προσλαμβάνονται το βράδυ είναι πιο παχυντικές από εκείνες που τρώγονται νωρίς το πρωί
Οι θερμίδες είναι θερμίδες και δεν έχει σημασία τι ώρα θα τις τρώτε. Αυτό που έχει σημασία είναι το σύνολο των θερμίδων που λαμβάνετε.
Μύθος 5: Τα light τρόφιμα δεν έχουν θερμίδες
Μια μερίδα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά τροφίμου μπορεί να είναι χαμηλότερη σε θερμίδες από μια μερίδα του προϊόντος με πλήρη λιπαρά. Αλλά πολλά επεξεργασμένα με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά τρόφιμα έχουν εξίσου πολλές θερμίδες, όπως οι πλήρεις σε λιπαρά εκδόσεις των ίδιων τροφίμων ή ακόμα και περισσότερες θερμίδες. Αυτές οι τροφές μπορεί να περιέχουν προστιθέμενο αλεύρι, αλάτι, άμυλο, ζάχαρη για να βελτιωθεί η γεύση και η υφή τους αφού αφαιρεθεί το λίπος. Τα συστατικά αυτά προσθέτουν θερμίδες.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Διαβάστε την ετικέτα τροφίμων για να μάθετε πόσες θερμίδες είναι σε μια μερίδα. Ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας, επίσης-μπορεί να είναι μικρότερη από ό, τι έχετε συνηθίσει να τρώτε.
Μύθος 6: Αν παραλείπω γεύματα, μπορώ να χάσω βάρος
Η παράλειψη γευμάτων μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε πιο πεινασμένοι και να σας οδηγήσει να τρώνε περισσότερο από ό, τι θα κάνατε κανονικά στο επόμενο γεύμα σας. Ειδικότερα, οι μελέτες δείχνουν μια σχέση μεταξύ της παράλειψης του πρωινού και της παχυσαρκίας. Οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό τείνουν να είναι βαρύτεροι από τους ανθρώπους που τρώνε ένα υγιεινό πρωινό!
Πετρούλα Μουτάφη, Τελειοφ. Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
Διατροφή
11 τροφές που μπορούν να μας κόψουν την όρεξη.
«Δίαιτα από Δευτέρα» λένε οι περισσότεροι… αφού δεν μπορούν να ελέγξουν το αίσθημα της πείνας και βρίσκουν τη λύση στο fast food! Ωστόσο, υπάρχουν τροφές που μπορούν να κόψουν μαχαίρι την όρεξη, κλείνοντας την πόρτα στις περιττές θερμίδες και το «τσιμπολόγημα». Οι παρακάτω γευστικές προτάσεις, όχι μόνο μας χορταίνουν, κρατώντας γεμάτο το στομάχι, αλλά παράλληλα μας κρατούν για τουλάχιστον τέσσερις ώρες μετά την κατανάλωσή τους…
Βραστά αυγά
Τα θρεπτικά στοιχεία και οι πρωτεΐνες των βραστών αυγών είναι ικανές να κατευνάσουν την πείνα και να βελτιώσουν τη δίαιτά σας. Καλό είναι να τρώτε περισσότερο το ασπράδι των αυγών, δεδομένου ότι έχει μόνο 16 θερμίδες και καθόλου χοληστερόλη. Αντίθετα, οι κρόκοι αυγών περιέχουν υψηλές ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης, με αποτέλεσμα να πρέπει να τους καταναλώνετε με μέτρο.
Πλιγούρι βρώμης
Ένα κέντρο Ιατρικής στον Καναδά απέδειξε ότι όσοι τρώνε αδιάλυτες φυτικές ίνες, όπως είναι το πλιγούρι βρώμης, καταφέρνουν να περιορίσουν την όρεξή τους και να χάσουν κιλά. «Αυτό συμβαίνει, γιατί επιβραδύνεται η διαδικασία της πέψης και έτσι αισθάνεστε πλήρεις για περισσότερο διάστημα», εξηγεί η Susan Kraus, κλινική διαιτολόγος στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο Hackensack του New Jersey. Προσθέστε λίγη βρώμη μέσα σε ένα μπολ και συνδυάστε τη με φράουλες ή βατόμουρο… για ένα άκρως υγιεινό πρωινό.
Μέντα
Πάρτε λίγη φρέσκια μέντα… και μυρίστε την! Όπως ισχυρίζεται ο δρ. Alan Hirsch, διευθυντής του Smell & Taste Therapy στο Σικάγο, η γλυκιά μυρωδιά της μέντας απενεργοποιεί την όρεξη, καθώς «χτυπά» πάνω στους υποδοχείς των νεύρων μέσα στη μύτη. Οι ορμόνες που απελευθερώνονται ειδοποιούν τον εγκέφαλο ότι το «στομάχι γέμισε», ακόμα και εάν δεν ισχύει κάτι τέτοιο! Εναλλακτικά, πιείτε τσάι μέντας, αγοράστε κεριά με άρωμα μέντας και μασήστε μια τσίχλα με τέτοια γεύση…
Αμύγδαλα
Πιείτε δυο ποτήρια νερό και καταναλώστε μια χούφτα ξηρών καρπών π.χ. 6 καρύδια, 12 αμύγδαλα ή 20 φιστίκια. Μέσα σε 20 λεπτά, θα νιώσετε ότι έχει «σβηστεί» η πείνα σας και ότι έχει περιοριστεί η όρεξή σας. Τα αμύγδαλα περιέχουν το αμινοξύ φαινυλαλανίνη που σηματοδοτεί στην απελευθέρωση της CCK, ορμόνης υπεύθυνης για την επιβράδυνση της πέψης. Πρόκειται για ένα σνακ που διαθέτει μόνο 10 γρ. λίπους και μειώνει την όρεξη σε λιγότερο από μισή ώρα.
Popcorn
Τα ανάλατα και χωρίς βούτυρο popcorn είναι ικανά να γεμίσουν το στομάχι σας, ενώ παράλληλα διαθέτουν ελάχιστες θερμίδες. Μην έχετε στο μυαλό σας ότι τα popcorn είναι παχυντικά, καθώς ο τρόπος που θα τα μαγειρέψετε παίζει καθοριστικό ρόλο. Πιο συγκεκριμένα, με δυο – τρεις χούφτες popcorn μπορείτε να ξεγελάσετε με τον καλύτερο τρόπο την πείνα σας.
Πιπεριές τσίλι
Οι καυτερές πιπεριές στις ομελέτες και τις σαλάτες περιορίζουν σημαντικά την όρεξή σας, καθώς περιέχουν καψαϊκίνη, μια φυσική χημική ουσία που οδηγεί προς την απώλεια βάρους και αυξάνει τους ρυθμούς του μεταβολισμού. Τηγανητές, ψητές ή στο φούρνο… οι πιπεριές τσίλι θεωρούνται η κατάλληλη επιλογή κατά τη διάρκεια της δίαιτας!
Αβοκάντο
Μισό αβοκάντο σαν συνοδευτικό του μεσημεριανού σας αρκεί για να περιορίσετε το τσιμπολόγημα μέσα στην ημέρα. Πιο συγκεκριμένα, ερευνητές του πανεπιστημίου “Loma Linda” στην Καλιφόρνια απέδειξαν ότι το αβοκάντο, που είναι πλούσιο σε λιπαρά, επηρεάζει τον κορεσμό της πείνας, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την παραγωγή ινσουλίνης. Σε πείραμα με 26 άτομα, όσοι έτρωγαν λίγο αβοκάντο μαζί με το γεύμα τους μείωναν την όρεξή τους κατά 40% για τις επόμενες τρεις ώρες και κατά 28% για τις επόμενες πέντε ώρες. Άλλωστε, μισό αβοκάντο περιέχει μόνο 160 θερμίδες και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνες C, K και Β6.
Γάλα σόγιας
Οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες που υπάρχουν στο γάλα σόγιας, το καθιστούν μια από τις top λύσεις για να κρατήσετε «χορτάτο» το στομάχι σας. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο “American Journal of Clinical Nutrition” διαπίστωσε ότι η δίαιτα με πολλές πρωτεΐνες καταπολεμά το αίσθημα της πείνας και οδηγεί στην κατανάλωση περίπου 441 λιγότερων θερμίδων σε σχέση με όσους επιλέγουν άλλα είδη δίαιτας. Άλλωστε, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Davis της Καλιφόρνια οι φυτικές ίνες απελευθερώνουν την χολοκυστοκινίνη (CCK) από το λεπτό έντερο, μια ορμόνη που μεταφέρει στον εγκέφαλο το μήνυμα πληρότητας.
Σούπα
Η κοτόσουπα, η ψαρόσουπα και γενικά κάθε υγρή σούπα είναι ικανή να ισορροπήσει τις ορμόνες της όρεξης και να περιορίσει τους πόθους σας, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και σύνθετους υδατάνθρακες. Η σούπα γεμίζει το στομάχι και παράλληλα, η κατανάλωσή της με κουτάλι οδηγεί στο να τρώτε πιο αργά και να αφήνετε χρόνο (30 λεπτά) στις χημικές ενώσεις κορεσμού, ώστε να κατακλύσουν το σώμα σας. Συμπληρωματικά, ρίξτε στη σούπα μερικά πικάντικα μπαχαρικά, καθώς η επιστήμη έχει αποδείξει ότι π.,χ. το πιπέρι καγιέν οδηγεί τους ανθρώπους να τρώνε 60 θερμίδες λιγότερες και να καίνε 10 περισσότερες από τους υπόλοιπους.
Μήλο και μπανάνα
Τα μήλα είναι γεμάτα με αδιάλυτες φυτικές ίνες που έχουν αποδειχθεί ότι καταστέλλουν την πείνα και «γεμίζουν» ιδανικά το στομάχι. Παράλληλα, τα ζουμερά κόκκινα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου του αίματος, με αποτέλεσμα να σας απομακρύνουν από την αδυναμία και την υπερφαγία. Γι’ αυτό φάτε μήλα άφοβα μέσα στο 24ωρο!
Γαλοπούλα
Το κυρίαρχο συστατικό της γαλοπούλας είναι η τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που εισέρχεται στον εγκέφαλο και στη συνέχεια μετατρέπεται σε σεροτονίνη. Η τελευταία προκαλεί το αίσθημα του κορεσμού και δεν σας αναγκάζει να ανοίγετε το ψυγείο κάθε είκοσι λεπτά.
Διατροφή
Για να είσαι υγιής, θα πρέπει να τηρήσεις μερικούς βασικούς κανόνες διατροφής.
Για να είσαι υγιής, θα πρέπει να τηρήσεις μερικούς βασικούς κανόνες διατροφής, καθώς, επίσης, και να υιοθετήσεις έναν πιο απλό και φυσικό τρόπο ζωής. Η υγεία σου θα πρέπει να γίνει η πρώτη και βασική σου προτεραιότητα και θα χρειαστεί να αγωνιστείς, καθημερινά, για να την κατακτήσεις. Χρειάζεσαι γνώση, πειθαρχία και πάνω από όλα θέληση.
Σε αυτό το άρθρο θέλω να σου παρουσιάσω μερικές βασικές αρχές διατροφής των οποίων η αυστηρή καθημερινή εφαρμογή θα σε βοηθήσει να ξεφύγεις από τη σύγχυση και την άγνοια.Θα σου δώσει δύναμη και θάρρος να ξαναβρείς την υγεία σου (εάν είσαι ασθενής) και, κυρίως, θα σου προσφέρει τα απαραίτητα εφόδια της γνώσης για να κάνεις πρόληψη.
Βασικοί διατροφικοί κανόνες
1) Πίνε καθημερινά αρκετή ποσότητα υγρών
2) Πίνε μόνο, όταν διψάς
3) Τρώγε μόνο, όταν πεινάς
4) Σταμάτα το φαγητό πριν να χορτάσεις εντελώς
5) Η διατροφή σου να αποτελείται κατά 80% από αλκαλικές τροφές και 20% από όξινες τροφές
6) Η διατροφή σου να αποτελείται 80% από ωμά – ανεπεξέργαστα τρόφιμα και μόνο 20% από μαγειρεμένα (στον ατμό) τροφές
7) Η διατροφή σου να αποτελείται 80% από φυτικά προϊόντα και 20% ζωικά προϊόντα (όχι σάρκες)
8) Μην ανακατεύεις άμυλα και πρωτεΐνες στο ίδιο γεύμα
9) Μην πίνεις υγρά κατά τη διάρκεια του γεύματος
10) Μην τρως ενδιάμεσα των γευμάτων (κολατσιό, σνακ, τσιμπολογήματα)
11) Παράλειψε, εντελώς, το πρωινό γεύμα
12) Να λαμβάνεις μόνο 2 συμπυκνωμένα γεύματα ημερησίως και με χρονική απόσταση 5 – 6 ώρες μεταξύ τους
13) Μέχρι τις 12:00μ.μ. να λαμβάνεις μόνο νερό, αφεψήματα, χυμούς και φρούτα
14) Μην τρως αργότερα από τις 20:00μ.μ.
15) Εάν αισθανθείς οποιαδήποτε σωματική ενόχληση, πόνο, ναυτία, εμετό, διάρροια, πυρετό, πονοκέφαλο, ρίγος, σταμάτα αμέσως το φαγητό ή παρέλειψε το αντίστοιχο γεύμα
16) Εάν είσαι θυμωμένος, εκνευρισμένος, κουρασμένος, ασθενής, στρεσαρισμένος ΜΗΝ τρως
17) Εάν δε διαθέτεις τον απαραίτητο χρόνο και την ψυχική γαλήνη, για να απολαύσεις το γεύμα σου, ΜΗΝ τρως
18) Μη λαμβάνεις φαγητό, εάν πρόκειται να ταξιδέψεις με οποιοδήποτε μεταφορικό μέσο. Ούτε πριν (τουλάχιστον 3 ώρες), ούτε κατά τη διάρκεια, ούτε και μετά (για τουλάχιστον 3 ώρες)
19) Μάσα αργά και σχολαστικά την κάθε μπουκιά σου. Τουλάχιστον 30 – 50 φορές
20) Μη συζητάς, λογομαχείς, διαβάζεις ή βλέπεις τηλεόραση την ώρα του φαγητού
21) Τρώγε τα φρούτα ΠΑΝΤΑ μόνα τους και με το σύστημα της μονοφαγίας, ως ανεξάρτητο και πλήρες γεύμα (ΠΡΩΙΝΟ)
22) Προτίμησε προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας
23) Προτίμησε προϊόντα φρέσκα, του τόπου σου και πάντα της εποχής
24) Σταμάτα, αμέσως, όλα τα δηλητήρια, όπως καφέ, αλκοόλ, τσιγάρο
25) Περιόρισε σταδιακά και κατόπιν ΠΕΤΑΞΕ όλα τα φάρμακα
26) Νήστευε περιοδικά μόνο με νερό (2 φορές το χρόνο από 5 – 7 ημέρες)
27) Καθιέρωσε μια ημέρα την εβδομάδα (24 – 36 ώρες) μόνο με χυμούς ή φρούτα ή ακόμη καλύτερα μόνο με νερό
28) Κάνε αρκετές φρουτοθεραπείες (σταφυλοθεραπεία ή πορτοκαλοθεραπεία) για 5 – 20 ημέρες συνεχόμενα, κυρίως άνοιξη και φθινόπωρο
29) Κάνε χυμοθεραπείες για 7 – 30 ημέρες (με χυμούς λαχανικών)
30) Χρησιμοποίησε συμπληρώματα 3ης γενιάς (χλωρέλλα, γύρη, σπιρουλίνα), όπου και εάν χρειάζεσαι και πάντα με καθοδήγηση
31) Αγάπησε το σώμα σου και φρόντισε το ανάλογα (άσκηση, αεροθεραπεία, ηλιοθεραπεία)
32) Συνέχιζε να παρακολουθείς και να διαβάζεις το προσωπικό μου site, για να εμπνέεσαι και να μαθαίνεις τα όσα επιμελώς σου αποκρύπτονται.
Τα όσα αναφέρονται δεν ισχύουν απαραίτητα για επαγγελματίες αθλητές, έγκυες, θηλάζουσες γυναίκες, υπερήλικες με ανίατες ασθένειες, βρέφη και παιδιά.
Διατροφή
Δίαιτα εδώ και τώρα! Ζήτω τα μαρούλια!
Της Στεύης Τσούτση.
Και σκάει η ώρα που το μαγικό χαρτάκι κρεμιέται στο ψυγείο.
Όχι, δεν είναι λογαριασμός, δεν είναι ζωγραφιά από πιτσιρίκι, δεν είναι κουπόνια για πίτσα. Αν και μια σχέση με πίτσα έχει…
Μάλλον δε θέλει να έχει καμία σχέση…
Η διαιτολόγος σου το άφησε το διατροφολόγιο με τιμές. Το πλήρωσες , το απόκτησες και τώρα ήρθε η ώρα να το τοποθετήσεις στο θρόνο του.
Στην πόρτα του ψυγείου…
Όχι σε κανένα συρτάρι για να μην τη βλέπεις.
Στην πόρτα του ψυγείου για να σου φωνάζει κάθε φορά που ετοιμάζεσαι να εισέλθεις στον εσωτερικό του κόσμο.
Να σου ουρλιάζει και να σου λέει: “Μόνο νερό και κανένα μαρούλι”.
Δίαιτα φίλε. Και μεταξύ μας πολύ την άργησες.
Όλα εκείνα τα από Δευτέρα ήρθαν όλα και συσσωρεύτηκαν στους γοφούς σου. Και οι Δευτέρες έγιναν βδομάδες, μήνες και κάπου στο σημείο μηδέν σου, αποφάσισες να καλέσεις τη διαιτολόγο.
Πάνε οι λιχουδίτσες μες τη νύχτα, πάνε τα ξεπορτίσματα για μεζέδες και ρακόμελα. Το μέλλον σου προβλέπεται στεγνό σαν κοτόπουλο καλοψημένο. Άπαχο βεβαίως βεβαίως.
Και καλά να πάθεις γιατί μέτρο δεν είχες. Ζουμ ζουμ από δω, ζουμ ζουμ από εκεί, έγινες κι εσύ ζουμ-πουρλούδικο μωρό κι άντε τώρα να τα χάσεις.
Αλλά θα τα χάσεις, το πήρες απόφαση. Γιατί δε γίνεται να σε βάλει κάτω ένα στομάχι. Δεν επιτρέπεται να σου υπαγορεύσει πως θα ζήσεις.
Οι πειρασμοί πολλοί αλλά θα αντέξεις. Κι ας μελετάει η φίλη σου καυτερά μεταμεσονύχτια μπέργκερ και ξύδια.
Ας σκέφτεσαι ζουμερά μανιταράκια αλά κρεμ και καρμπονάρες.
Θα τσιμπήσεις το νερόβραστο κουνουπιδάκι σου και θα δεις το σώμα σου να αλλάζει.
Με κόπο αλλά έναν κόπο που αξίζει.
Για την υγεία σου και την αυτοπεποίθησή σου στον καθρέφτη.
Για εκείνα τα όμορφα ρούχα που εδώ και καιρό ζηλεύεις στις βιτρίνες και δεν τολμάς να ρωτήσεις τις καχεκτικές πωλήτριες αν βγαίνουν σε XL.
Όχι δεν το κάνεις για τη μόδα. Θα ήταν βλακεία να το κάνεις χωρίς να το θέλεις μόνο και μόνο για να μη σε κοιτούν με μισό μάτι κάτι ξεπλυμένες κι ανορεξικές μπάρμπι.
Το κάνεις γιατί σε αγαπάς.
Γιατί θέλεις να είσαι εκτός από ωραία -που ωραία είσαι ούτως ή άλλως ψωνάκι μου- και υγιής.
Το κάνεις γιατί κάποια των ημερών θέλεις να γίνεις και μάνα. Και θέλεις το πιτσιρίκι που θα συγκατοικήσετε 9 μήνες να έχει ένα άνετο και πλήρως ανακαινισμένο, υγιές σπίτι.
Θαναι δύσκολο, το ξέρεις. Εξάρτηση είναι και το φαΐ και μάλιστα απολαυστικότατη…
Αλλά θα το αντέξεις. Γιατί ακατόρθωτο είναι μόνο ότι δεν επιθυμήσαμε αρκετά.
Κι εσύ πλέον επιθυμείς την αλλαγή σου…
Την έχεις ήδη κάνει εικόνα στο μυαλό σου και πολύ ανυπομονείς.
Άντε, καλώς να ορίσει λοιπόν…
- 25 χρόνια μαζί κι ερωτευμένοι σαν την πρώτη μέρα. Το λες κι ευλογία… - 15 November 2017
- Το κέρατό μου είναι η δύναμή μου. - 8 November 2017
- Την πρώτη αγάπη δεν την ξεχνάς ποτέ. - 2 November 2017
- Όχι ρε φίλε, δεν υπάρχει πολιτισμός στο κέρατο. - 1 November 2017
- Εσύ «ήρωα» πόσα ΟΧΙ δείλιασες να πεις; - 28 October 2017
- Εκείνες οι γυναίκες που παλεύουν στη ζωή αντρίκια. - 25 October 2017
- Εκείνες οι γυναίκες που ακόμη και στον πόνο ξέρουν να χαμογελούν. - 20 October 2017
- Τα λάθη δε συνηθίζονται, δε χωνεύονται και κυρίως δεν αγαπιούνται ποτέ. - 19 October 2017
- Δεν υπάρχει χειρότερο από το να σε γνωρίζει κάποιος αλλά να μη σε ξέρει. - 14 October 2017
- Την αγάπη μου την ξέγραψα. Τη δική σου δεν την είδα ποτέ. - 12 October 2017
Η διαφοροποίηση της μουσικής – η απόλυτη συνταγή επιτυχίας;
Όσο αφήνεις το παρελθόν να σε στοιχειώνει, τόσο λιγότερο θα απολαμβάνεις τη ζωή σου
Τάσος Λειβαδίτης: «Μάθε να αγαπάς αυτούς που δεν πληγώνουν την αγάπη»
Δε κλαίω γιατί είμαι αδύναμος! Κλαίω γιατί είμαι ζωντανός!
Lola
17 November 2021 at 5:46 am
Hello! This post couldn’t be written any better! Reading this post reminds me of my old room mate!
He always kept chatting about this. I will forward this article
to him. Fairly certain he will have a good
read. Many thanks for sharing!
Sharon
17 November 2021 at 8:15 am
Hi there! I simply would like to offer you a huge thumbs
up for the great info you have got right here on this post.
I’ll be returning to your web site for more soon.
Kristofer Vandevere
17 November 2021 at 8:24 am
We are a group of volunteers and starting a new scheme in our community.Your site provided us with valuable information towork on. You have done an impressive job and our entire community will be thankfulto you.
Dianna
21 November 2021 at 7:11 pm
Pretty section of content. I simply stumbled upon your weblog and in accession capital to claim that I get in fact
loved account your blog posts. Anyway I will
be subscribing for your augment and even I success you
get entry to persistently quickly.
Piedad
21 November 2021 at 7:56 pm
I was pretty pleased to discover this page. I want to to thank you for your time for this particularly wonderful read!!I definitely really liked every little bit of it and i also have you bookmarked to check out newinformation in your blog.
Delilah
22 November 2021 at 1:15 am
Heya i’m for the primary time here. I came across this board and I in finding It truly helpful & it helped me out much.
I hope to provide something again and aid others such as you helped me.
Caitlyn
22 November 2021 at 5:37 am
Please let me know if you’re looking for a writer for your
blog. You have some really great articles and I feel I would
be a good asset. If you ever want to take some of the
load off, I’d really like to write some articles for your
blog in exchange for a link back to mine. Please blast me an email if interested.
Regards!
Princess
22 November 2021 at 7:22 pm
First off I want to say superb blog! I had a quick question in which I’d like to ask
if you don’t mind. I was curious to find
out how you center yourself and clear your mind prior to writing.
I have had a hard time clearing my mind in getting my ideas out.
I do take pleasure in writing however it just seems like the first 10 to 15 minutes are wasted simply just
trying to figure out how to begin. Any recommendations or
hints? Cheers!
Charlie
22 November 2021 at 10:28 pm
What’s up, just wanted to mention, I enjoyed this blog post.
It was inspiring. Keep on posting!
Amal
22 November 2021 at 10:38 pm
Its such as you read my thoughts! You appear to know so much about this,such as you wrote the ebook in it or something. I think that you can do with a fewpercent to drive the message home a bit, however other than that, thisis fantastic blog. A great read. I’ll definitely be back.
Casimira
23 November 2021 at 3:24 am
Usually I don’t learn article on blogs, but I wish to say that this write-up very forced
me to check out and do it! Your writing taste has been surprised
me. Thanks, very great article.
Mac
23 November 2021 at 3:45 am
Hello everyone, it’s my first pay a quick visit at this web site, and article is reallyfruitful for me, keep up posting such posts.
Morris
23 November 2021 at 8:10 am
It’s an remarkable paragraph for all the online viewers; they will take advantage from it I am sure.
dự đoán kết quả c1 đêm nay
7 January 2022 at 1:58 pm
Excellent blog! Do you have any tips and hints for aspiring writers?
I’m planning to start my own site soon but I’m a little
lost on everything. Would you propose starting with a free
platform like WordPress or go for a paid option?
There are so many options out there that I’m totally confused ..
Any tips? Cheers!
Sharleen Jaggie
13 January 2022 at 3:12 am
http://www.iurismatica.com/C2BFque-pasa-con-la-lisi-y-el-canon/
Stacy Silberstein
19 January 2022 at 1:40 pm
You are my inspiration , I have few blogs and very sporadically run out from to post .
Linwood Delacueva
23 January 2022 at 12:00 pm
I think this internet site has some rattling great information for everyone :D. “Heat cannot be separated from fire, or beauty from The Eternal.” by Alighieri Dante.
Brandon Trevethan
28 January 2022 at 1:30 pm
Hiya very nice site!! Man .. Beautiful .. Amazing .. I’ll bookmark your web site and take the feeds also…I’m happy to find a lot of useful information right here in the post, we’d like work out more techniques in this regard, thank you for sharing.
查看个人网站
31 January 2022 at 1:56 am
Nice blog here! Also your webb site loads
up fast! What web host are you using? Can I get your affiliate link
tto your host? I wish my site loaded up as quickly as yours lol
Joey Walton
15 February 2022 at 7:51 pm
I have been surfing online more than 3 hours these days, yet I never found any interesting article like yours. It’s lovely value sufficient for me. In my opinion, if all web owners and bloggers made just right content material as you did, the web shall be a lot more helpful than ever before. “We are not retreating – we are advancing in another Direction.” by Douglas MacArthur.
مفارش
4 March 2022 at 2:12 pm
Hi there! I could have sworn I’ve been to this
website before but after reading through some of the post I realized it’s new to me.
Nonetheless, I’m definitely glad I found it and I’ll be bookmarking and checking back often!
Rodger Ming
24 March 2022 at 6:40 am
I like this website so much, saved to bookmarks. “Respect for the fragility and importance of an individual life is still the mark of an educated man.” by Norman Cousins.
Bart Bamford
25 March 2022 at 5:05 pm
I have been absent for some time, but now I remember why I used to love this web site. Thanks, I’ll try and check back more often. How frequently you update your web site?
Lena Arthun
29 March 2022 at 8:34 am
I believe this site contains some rattling fantastic information for everyone :D. “Morality, like art, means a drawing a line someplace.” by Oscar Wilde.
Damion Colella
5 April 2022 at 4:20 pm
Some genuinely choice articles on this website , saved to my bookmarks .
Kristopher Acimovic
13 April 2022 at 10:29 am
Normally I do not learn article on blogs, however I would like to say that this write-up very pressured me to try and do so! Your writing style has been amazed me. Thanks, quite nice article.
Stacy Decuir
15 April 2022 at 8:22 pm
Some really great blog posts on this site, thanks for contribution.
eureka carts
4 May 2022 at 9:23 am
839147 734739wonderful submit, very informative. 231483
Opal Gillard
7 May 2022 at 10:10 am
It’s really a great and useful piece of information. I am glad that you simply shared this useful info with us. Please stay us informed like this. Thanks for sharing.
Rhea Traugh
24 May 2022 at 6:48 pm
Hello, Neat post. There is a problem along with your website in internet explorer, may check this… IE nonetheless is the market chief and a big portion of folks will omit your excellent writing due to this problem.
Myrtis Guyett
26 May 2022 at 10:03 am
I have recently started a web site, the info you provide on this site has helped me tremendously. Thank you for all of your time & work. “The more sand that has escaped from the hourglass of our life, the clearer we should see through it.” by Jean Paul.
Stepanie Frankenberry
27 May 2022 at 5:53 am
Very interesting info!Perfect just what I was looking for!
Deon Mannheim
3 June 2022 at 6:47 am
You could definitely see your enthusiasm within the work you write. The sector hopes for even more passionate writers such as you who aren’t afraid to mention how they believe. Always go after your heart. “In America, through pressure of conformity, there is freedom of choice, but nothing to choose from.” by Peter Ustinov.
Romeo Prickett
8 June 2022 at 10:10 am
Thank you for sharing excellent informations. Your website is very cool. I’m impressed by the details that you’ve on this web site. It reveals how nicely you perceive this subject. Bookmarked this web page, will come back for extra articles. You, my pal, ROCK! I found just the information I already searched everywhere and simply could not come across. What a great site.
Parker Manalili
11 June 2022 at 6:43 am
Enjoyed looking at this, very good stuff, regards . “Success doesn’t come to you…you go to it.” by Marva Collins.
Keesha Okeson
14 June 2022 at 7:06 am
F*ckin’ remarkable things here. I am very glad to see your post. Thanks so much and i am having a look ahead to touch you. Will you kindly drop me a e-mail?
Matthew Snyder
17 June 2022 at 2:06 pm
wonderful issues altogether, you simply won a brand new reader. What would you suggest about your put up that you just made some days in the past? Any sure?
Chad Ferrao
30 July 2022 at 7:56 am
Somebody necessarily lend a hand to make critically posts I would state. This is the first time I frequented your website page and up to now? I surprised with the analysis you made to create this actual post amazing. Great job!
sbobet
13 August 2022 at 12:20 pm
31124 800919some genuinely choice content on this internet website , saved to my bookmarks . 115491
epiui
20 August 2022 at 2:05 pm
Because the admin of this web site is working,
no hesitation very rapidly it will be well-known, due to
its quality contents.
to learn more
30 October 2022 at 12:41 am
872825 902610very great post, i undoubtedly love this site, go on it 139524
cheap Albino Penis Envy Mushrooms for sale
1 February 2023 at 4:27 am
273706 287040I like this website really a lot, Its a truly nice situation to read and get information . 289683
Red Boost
23 March 2023 at 8:45 pm
Great article! I really enjoyed reading it and found the information to be informative and useful. The writing was clear and engaging, making it easy to follow along and understand. I appreciate the effort that went into researching and compiling the content, and I can see how it will be valuable to anyone interested in the topic. Thank you for sharing your expertise and insights!
cheap box
16 May 2023 at 4:51 pm
That is really attention-grabbing, You are a very professional blogger. I’ve joined your feed and look ahead to in the hunt for extra of your magnificent post. Additionally, I’ve shared your web site in my social networks!
ラブドール
22 July 2023 at 11:45 am
prprdollは全日本で最安ラブドール専門店です。より多くのラブドールを試してみたい初心者の方が、手軽にご自分のラブドールを手に入れられるようにすることを努力していきます。