Connect with us

Συνταγές

Χοιρινά φιλετάκια με ροκφόρ & φασκόμηλο

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

pork-alla1050-2-1050x700

Υλικά

  • Ψαρονέφρι φιλεταρισμένο
  • 100 γρ. ροκφόρ
  • 1 μικρή κρέμα γάλακτος
  • μανιτάρια φρέσκα
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 φλυτζάνι ζωμό βοδινού
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Φασκόμηλο

Εκτέλεση

Θωρακίζουμε τα φιλετάκια και από τις δύο πλευρές αρκετά καλά. Τα βγάζουμε από το τηγάνι με τσιμπίδα, όχι με πιρούνι για να μην χάσουν τα ζουμιά τους. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο και στο τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια. Αφού χρυσίσουν, ρίχνουμε σε χαμηλή φωτιά  λίγο λίγο το ζωμό και στο τέλος την κρέμα γάλακτος και το φασκόμηλο για άρωμα. Αφού πάρει μια βράση, ρίχνουμε και τα φιλετάκια & τα αφήνουμε 7-10 λεπτά. Τέλος, ρίχνουμε το ροκφόρ που το έχουμε θρυμματίσει και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά.

Πηγή

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Advertisement
421 Comments

421 Comments

  1. fitsdar

    18 January 2022 at 10:32 pm

  2. indcha

    18 January 2022 at 11:53 pm

  3. antihub

    20 January 2022 at 2:39 pm

  4. lavleof

    24 January 2022 at 9:58 pm

  5. shanemma

    25 January 2022 at 1:56 am

  6. helgol

    25 January 2022 at 9:36 pm

  7. rozmald

    26 January 2022 at 3:39 am

  8. catfly

    28 January 2022 at 2:25 am

  9. idakai

    28 January 2022 at 10:12 am

  10. landcaul

    29 January 2022 at 2:35 am

  11. janeally

    30 January 2022 at 2:01 am

  12. rozagert

    30 January 2022 at 5:52 am

  13. querei

    2 February 2022 at 4:07 am

  14. oleyemy

    2 February 2022 at 9:14 am

  15. hanfkalm

    2 February 2022 at 11:43 am

  16. frefab

    5 February 2022 at 4:39 pm

  17. omarkel

    5 February 2022 at 6:38 pm

  18. grayyel

    5 February 2022 at 8:07 pm

  19. vlawano

    5 February 2022 at 9:50 pm

  20. thotal

    6 February 2022 at 12:29 am

  21. fynndor

    6 February 2022 at 1:50 am

  22. dawnzee

    9 February 2022 at 5:30 am

  23. katreli

    9 February 2022 at 3:19 pm

  24. winifab

    9 February 2022 at 4:33 pm

  25. lencray

    11 February 2022 at 4:47 pm

  26. yarobe

    11 February 2022 at 7:30 pm

  27. kriado

    11 February 2022 at 11:49 pm

  28. rozber

    12 February 2022 at 2:13 am

  29. stasjarm

    12 February 2022 at 3:58 am

  30. esikai

    12 February 2022 at 2:23 pm

  31. onifree

    12 February 2022 at 6:12 pm

  32. kauwyn

    13 February 2022 at 8:23 am

  33. bernarc

    13 February 2022 at 12:22 pm

  34. terreliz

    13 February 2022 at 7:06 pm

  35. gaymak

    13 February 2022 at 9:06 pm

  36. plenmyka

    13 February 2022 at 11:04 pm

  37. vallane

    14 February 2022 at 7:05 am

  38. grazand

    14 February 2022 at 11:07 am

  39. dahjai

    14 February 2022 at 1:06 pm

  40. relaelb

    14 February 2022 at 5:22 pm

  41. quamelli

    15 February 2022 at 12:26 am

  42. jaiderb

    15 February 2022 at 4:23 am

  43. raimfen

    15 February 2022 at 6:32 am

  44. vikhalw

    15 February 2022 at 10:28 pm

  45. letycri

    16 February 2022 at 2:07 am

  46. lyndam

    16 February 2022 at 3:58 am

  47. langjosc

    16 February 2022 at 5:50 am

  48. hanffay

    16 February 2022 at 7:39 am

  49. derrelli

    16 February 2022 at 9:25 am

  50. sariucce

    16 February 2022 at 11:20 am

  51. andrtho

    16 February 2022 at 3:16 pm

  52. forsch

    16 February 2022 at 7:20 pm

  53. giavfil

    16 February 2022 at 10:05 pm

  54. philqua

    17 February 2022 at 1:23 am

  55. clauholl

    17 February 2022 at 4:35 am

  56. laifra

    17 February 2022 at 8:55 am

  57. javaili

    17 February 2022 at 4:17 pm

  58. evanbrid

    17 February 2022 at 7:14 pm

  59. gennstr

    17 February 2022 at 10:07 pm

  60. zylmart

    19 February 2022 at 7:41 am

  61. allkie

    21 February 2022 at 7:59 am

  62. makcfer

    24 February 2022 at 4:27 am

  63. Liatisk

    25 February 2022 at 10:57 am

    fade miguel
    http://zootaxi-zoo.ru/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=90408&cabgolin purchase cheapest cabgolin mastercard california
    smack auntie harry

  64. wynardi

    26 February 2022 at 7:02 pm

  65. hayval

    26 February 2022 at 9:59 pm

  66. micquil

    27 February 2022 at 12:07 am

  67. gilelle

    27 February 2022 at 2:22 am

  68. marrvene

    27 February 2022 at 4:43 am

  69. steffla

    27 February 2022 at 8:14 am

  70. helimall

    27 February 2022 at 11:50 am

  71. jaicisa

    27 February 2022 at 3:22 pm

  72. vendstar

    27 February 2022 at 6:59 pm

  73. Do students get discount in Iceland? longhorn coupons

    10% OFF DISCOUNT COUPON for OpenMedShop http://openmedshop.com is: MEDS10

    Do Nordstrom employees get a discount on Gucci? How do I send a KFC gift card?

  74. fondthe

    4 March 2022 at 5:52 am

  75. daymelo

    4 March 2022 at 1:49 pm

  76. denuri

    4 March 2022 at 5:15 pm

  77. maddkaff

    4 March 2022 at 8:17 pm

  78. palken

    4 March 2022 at 10:58 pm

  79. Liatisk

    14 March 2022 at 1:39 am

    failure increased
    https://cadjulivi.com/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=117281 order cheap lamictal canada
    dwell yuki author rescued

  80. nicioa

    15 March 2022 at 12:08 pm

  81. gleree

    19 March 2022 at 7:12 am

  82. Liatisk

    20 March 2022 at 8:54 pm

    abandoned elaborate jun accomplice whiskey
    http://196.43.133.60/wiki/index.php/Why_Can_A_JPG_Be_An_NFT_Is_Not_Any_Friend_To_Small_Business website
    approach store josephine

  83. liamat

    23 March 2022 at 7:29 am

  84. sadell

    25 March 2022 at 7:26 am

  85. ingcar

    25 March 2022 at 1:55 pm

  86. vantjana

    27 March 2022 at 10:51 am

  87. prymori

    27 March 2022 at 8:39 pm

  88. trevkirr

    27 March 2022 at 10:19 pm

  89. talbirk

    27 March 2022 at 11:55 pm

  90. devops 2022 trends

    29 March 2022 at 1:12 pm

    238000 797119I like this web website because so much utile stuff on here : D. 284245

  91. janell

    30 March 2022 at 2:13 pm

  92. braben

    19 April 2022 at 1:50 pm

  93. perhans

    19 April 2022 at 7:15 pm

  94. jalkeal

    19 April 2022 at 8:46 pm

  95. manenr

    19 April 2022 at 10:35 pm

  96. andrwaik

    20 April 2022 at 1:32 am

  97. grelebe

    21 April 2022 at 8:39 am

  98. gisequar

    21 April 2022 at 11:02 am

  99. lisetaki

    22 April 2022 at 10:47 pm

  100. hasofar

    23 April 2022 at 3:29 am

  101. granevel

    25 April 2022 at 11:44 am

  102. armray

    26 April 2022 at 3:43 am

  103. new unicvv new site 2022

    30 April 2022 at 7:53 am

    876528 952118Outstanding post, I conceive weblog owners need to acquire a good deal from this blog its really user pleasant. 810623

  104. farrtal

    4 May 2022 at 4:11 am

  105. garream

    5 May 2022 at 10:29 am

  106. opellonn

    5 May 2022 at 12:03 pm

  107. wedewamb

    5 May 2022 at 1:36 pm

  108. huldlaur

    6 May 2022 at 3:46 am

  109. marcdani

    6 May 2022 at 6:52 am

  110. halweth

    8 May 2022 at 8:17 am

  111. nelyar

    8 May 2022 at 12:08 pm

  112. maftnanc

    8 May 2022 at 10:54 pm

  113. phefor

    9 May 2022 at 4:32 am

  114. eraelm

    9 May 2022 at 9:29 am

  115. glooka

    9 May 2022 at 11:10 am

  116. zimkaiy

    9 May 2022 at 12:51 pm

  117. marabun

    9 May 2022 at 6:00 pm

  118. lavajai

    10 May 2022 at 12:29 am

  119. panccail

    12 May 2022 at 7:17 pm

  120. cockyama

    13 May 2022 at 2:33 am

  121. ianruny

    13 May 2022 at 7:29 am

  122. beltaky

    14 May 2022 at 8:10 pm

  123. delbren

    15 May 2022 at 7:12 am

  124. helosan

    16 May 2022 at 5:13 am

  125. nebwill

    16 May 2022 at 9:49 am

  126. urywonn

    16 May 2022 at 4:55 pm

  127. bridave

    20 May 2022 at 11:23 am

    The software also features an easy to use utility called CAT Log Explorer which enables you to quickly search for any log file that might contain information about energy consumption, performance or errors.
    In addition, you will discover that the interface is extremely user friendly, which is sure to please all users of this tool.
    ESSaver PUE Reports is available here in free download for all Windows users, regardless of the operating system being used.How to Develop an Impressive Website to Attract Customers https://iwate-apa.net/acc/acc.cgi?redirect=https://tiacuresumb.weebly.com

    6add127376 bridave

  128. nalpadm

    20 May 2022 at 11:43 am

    The Editors’ Rating summarizes a vehicle’s towing capacity, based on available major towing resources, and the difficulties inherent in moving this particular vehicle. The number is established by adding tow ratings (like a Buick Century, with a 5,000 lb. towing capacity and the ability to tow a 6,000 lb. boat with no problems) and subtracting other ratings (such as a Jeep Wrangler, which, among its other attributes, has a 5,500 lb. http://www.abandonsocios.org/mobiquo/smartbanner/app.php?referer=https://heartbatenibb.weebly.com

    6add127376 nalpadm

  129. phyljoy

    20 May 2022 at 12:04 pm

    EOS digital Solution Disk Software provides most of the features a skilled photographer desires so that one can just forget about the lack of overall quality of the included applications and concentrate on the task at hand: enhancing the light of one’s pictures. All of these features are covered in great depth and the quality is quite matchless.
    Part of EOS Digital Solution Disk Software’s benefits is that it supports RAW and JPEG format. It means that the Digital Photo Professional application can handle all the supported formats of Canon DSLR cameras, thus helping the users in their photo workflow.
    Another thing that the program has to offer is http://city-hall.nvkb.ru/bitrix/redirect.php?event1=download&event2=update&event3=744a4cfccb9fad176218672653ddf96a.pdf&goto=https://zinracenre.weebly.com

    6add127376 phyljoy

  130. ekaljany

    20 May 2022 at 12:23 pm

    Ok so it’s a S4 1.53F which means I can’t get XP to install proppritly?

    Attached Files:

    I can’t get XP to work on the box either or Vista even I tried the DVD of XP. The Vista computer is selling the OEM copy, locked out the key. Made a new one and same thing, anti virus is turning off the booting option, and mother board locked out and booting as option no 3 https://tedumusmi.weebly.com

    6add127376 ekaljany

  131. daildavi

    20 May 2022 at 12:39 pm

    Recovering is as simple as clicking on a button.
    For those who need to recover data buried in Zip archives, ZipRecovery provides the answer. Recover all sorts of data including text files and databases from damaged ZIP archives created by software such as WinZip, WinRAR and 7-zip.

    Update: Is not free anymore. I was looking for a free solution for my recovery needs and this looks like a very good solution, specifically for Winzip. If you are looking http://cse.google.jo/url?sa=t&url=https://sunlagoni.weebly.com

    6add127376 daildavi

  132. chaydio

    20 May 2022 at 12:54 pm

    We recommend it to those who are looking for a simple setup to perform a specific task on schedule time. All operations like pressing a key, closing a window, clicking a button or pressing a mouse button can be executed at a given hour and minute, and the application will do it on the main frame that’s very convenient to use.Mt. Enterprise climbing is making a comeback in Larimer County, Colorado. What was once a dominantly sport cliff has, in the last two years, https://riesunadard.weebly.com

    6add127376 chaydio

  133. lazjayl

    20 May 2022 at 2:50 pm

    There are some problems regarding Sync BDE to Outlook Function that one can’t fix within their software. For example – the system will never allow Sync BDE to Outlook to convert more than 1 window.

    Conclusion:

    Sync BDE to Outlook is a freeware and it comes with an initial trial fully functional version that you can install on your computer with not any limitations. This Outlook tool has a clean and intuitive graphical user interface and it will enable you to convert multiple BDE https://compforballtant.weebly.com

    6add127376 lazjayl

  134. relpear

    20 May 2022 at 3:15 pm

    Its slick and simple graphical interface allows you to create a video, photo, or mixed playlists and manage your media.

    FileZilla is an award-winning software application developed by SourceForge.net. It is available on Mac OS X, Windows, and UNIX. It supports a wide range of protocols including FTP, FTPS, SFTP, SCP, TFTP and WebDAV. It can transfer files from Windows and Mac to Windows and Mac. This powerful application is free https://webtioufopunc.weebly.com

    6add127376 relpear

  135. franbent

    20 May 2022 at 3:36 pm

    The first step is to install the components and configuration of yandex.search is very simple.

    yandex.search is a great widget to show suggested search results from yandex.org. Using some information about user’s previous searches you can know what’s the most clicked.

    You will be presented with two buttons: see more suggestions and browse all suggestions. If you click on the “see more” you will be redirected to https://toolbarqueries.google.co.za/url?q=https://cerafreuci.weebly.com

    6add127376 franbent

  136. deamarl

    20 May 2022 at 3:56 pm

    tag:blogger.com,1999:blog-8055525332241227290.post9151481417661692479..comments2019-11-28T19:33:21.825-05:00Comments on The Night Circus: Senate aviation research bill fails: Will it grow?cubraccio https://tittileco.weebly.com

    6add127376 deamarl

  137. kirbdar

    20 May 2022 at 4:45 pm

    Spider Friends is a web browser developed by Groupe Jacky. It’s an innovative new browser to replace your current web browser.
    With Splever Friends, you can manage your browser:

    – Home page. You can also create your own home page.
    – Bookmarks. You can synchronize your bookmarks with the Facebook account of your Spider Friend so you can keep them easily.
    – Libraries. Spider Friends uses libraries to store all your favorite files. You https://goyperconskleh.weebly.com

    6add127376 kirbdar

  138. catecai

    20 May 2022 at 5:41 pm

    == FEATURES ==
    -Create…

    FaxTalk Messenger Pro 3.0.2 –
    FaxTalk SysTel is easy to install and easy to use fax software. With FaxTalk SysTel’s highly intuitive graphical interface, faxing is a breeze!
    FaxTalk SysTel for Windows represents the largest and best voice and fax solution available. Designate telephone numbers and fax numbers, set start and stop sounds, listen to incoming faxs in a conversation window, https://feirebditag.weebly.com

    6add127376 catecai

  139. hamdea

    20 May 2022 at 6:10 pm

    What I like
    Zenreader is fast, fully featured, well organized, and extremely capable of keeping you apprised of your project and its vital information. And best of all, it doesn’t cost a thing.
    Where it’s lacking
    Some aspects of Zenreader might look amazing and even get the job done well enough, but we, as reviewers, should be honest. There’s a reason why it doesn’t get awarded the highest “most featured” spot. We’d need to http://www.dreamtemplate.com/preview/?url=https://adudofsa.weebly.com

    6add127376 hamdea

  140. waylaty

    20 May 2022 at 6:31 pm

    But the basic functions of the software are enough to satisfy all types of users. In other words, it works just fine.

    Description:

    Modern Date/Time Picker is a pretty modern-looking date/time picker gadget for Windows 8, it was made by Arduino. Modern Date/Time Picker is a rather advanced product.

    Features:

    Newly introduced Widget. Widget is the new field for filtering. It can select elements, widgets and https://clients1.google.tk/url?q=https://climeacerut.weebly.com

    6add127376 waylaty

  141. haivas

    20 May 2022 at 6:50 pm

    Lemon HTML Editor is a basic HTML editor that offers novice users a complete and handy environment to create, structure, and edit HTML pages.
    For those who are intermediate HTML pages, LemonHTML has the up to date and idealed traditional HTML editor. Its clear, concise interface is easy to use for everyone, including non-technical people, providing a useful way of achieving your goals. You should like the mobile versions, suitable for installing on a mobile phone or mobile devices such as tablets https://rofimormi.weebly.com

    6add127376 haivas

  142. deevsob

    20 May 2022 at 7:11 pm

    However, the program has only basic functions with regard to manipulating audio tags, and it isn’t possible to store your songs in ID3v2.XML format without manually adding the required fields.
    What I like:
    – Easy to learn
    – Installs quickly
    – The interface is straightforward
    – Batch processes of multiple files at once
    What I don’t like:
    – Only support a few audio format http://www.pantybucks.com/galleries/hpf/64/clair/index.php?link=https://mandwittnamor.weebly.com

    6add127376 deevsob

  143. Bahis Siteleri Şikayet Var Sayfa 9

    22 July 2022 at 9:45 pm

    Bedava Bahis Siteleri 2022 Yeni ve Güncel İncelemeleri.
    Sunulan tüm bilgiler her zaman.

  144. maxbet

    27 August 2022 at 2:50 pm

    794174 143346I would like to see much more posts like this!.. Excellent blog btw! reis Subscribed.. 788578

  145. Maryalice Newlin  

    27 November 2022 at 3:42 am

    Buy Steam Keys, Origin Keys, uPlay Keys and PC Games from https://store.diminutivecoin.com. Enjoy instant downloads at fantastic prices. Pay less and play more!

  146. Randall Akins

    20 January 2023 at 5:21 am

    Hello anapnoes.gr Admin, very same listed here: Link Text

  147. Jeannette Glew

    22 January 2023 at 6:11 pm

    To the anapnoes.gr administrator, Your posts are always well-referenced and credible.

  148. Charles Larue

    3 February 2023 at 8:10 pm

    Dear anapnoes.gr administrator, Excellent work!

  149. Corazon Hartman

    3 February 2023 at 8:10 pm

    Dear anapnoes.gr webmaster, Thanks for the informative post!

  150. Herman Pedroza

    5 February 2023 at 2:44 pm

    Hello anapnoes.gr owner, Thanks for the well-organized and comprehensive post!

  151. Margarita Miah

    5 February 2023 at 5:43 pm

    Hi anapnoes.gr administrator, You always provide in-depth analysis and understanding.

  152. Joesph Cornett

    6 February 2023 at 5:22 am

    Hello anapnoes.gr webmaster, You always provide valuable information.

  153. Rudolf Taulbee

    10 February 2023 at 12:56 pm

    Dear anapnoes.gr webmaster, Thanks for the well-structured and well-presented post!

  154. Janet Garmon

    10 February 2023 at 1:52 pm

    Hi anapnoes.gr admin, You always provide great resources and references.

  155. Leslee Pelloe

    12 February 2023 at 1:38 pm

    Dear anapnoes.gr admin, Your posts are always well thought out.

  156. Jeannette Viera

    12 February 2023 at 3:35 pm

    Dear anapnoes.gr webmaster, You always provide great insights.

  157. Zane Hersh

    21 February 2023 at 12:11 am

    Dear anapnoes.gr owner, Your posts are always insightful and valuable.

  158. Elissa Ferres

    21 February 2023 at 12:11 am

    To the anapnoes.gr webmaster, Keep up the great work!

  159. Glen Franks

    27 February 2023 at 1:19 pm

    Hello anapnoes.gr administrator, Your posts are always informative.

  160. Lora Toothman

    28 February 2023 at 12:55 pm

    Hello anapnoes.gr owner, Your posts are always well-written and engaging.

  161. Virgie Coyne

    5 March 2023 at 12:02 pm

    Hi anapnoes.gr owner, Thanks for the informative post!

  162. Nicole Leff

    7 March 2023 at 3:54 pm

    Hello anapnoes.gr administrator, You always provide useful links and resources.

  163. Millie Como

    16 March 2023 at 3:15 pm

    To the anapnoes.gr webmaster, Your posts are always well-written and easy to understand.

  164. Madeline Nabors

    17 March 2023 at 2:47 pm

    Dear anapnoes.gr webmaster, Your posts are always a great source of knowledge.

  165. Yanira Burks

    19 March 2023 at 6:36 pm

    Hi anapnoes.gr administrator, Your posts are always on topic and relevant.

  166. selling merchant services

    26 March 2023 at 2:59 pm

    I have realized that car insurance corporations know the motors which are at risk from accidents along with other risks. In addition they know what sort of cars are given to higher risk and the higher risk they have got the higher the premium charge. Understanding the uncomplicated basics with car insurance will help you choose the right form of insurance policy that may take care of your needs in case you happen to be involved in any accident. Thank you sharing your ideas in your blog.

  167. WxxilliamNox

    31 May 2023 at 3:47 am

  168. flavoxate disponible en pharmacie

    14 October 2023 at 11:59 am

    I’m really impressed together with your writing abilities and also with
    the layout in your blog. Is this a paid subject or did you modify it yourself?
    Anyway stay up the nice quality writing, it’s rare to peer a great weblog
    like this one today..

  169. Hello mates, good paragraph and good urging commented here, I am in fact enjoying
    by these.

  170. Hello there! I know this is kinda off topic but I
    was wondering which blog platform are you using for this
    site? I’m getting sick and tired of WordPress because I’ve had issues with hackers and I’m looking
    at options for another platform. I would be great if you could point me in the direction of a good platform.

  171. augmentin zonder voorschrift in Zwitserland

    21 November 2023 at 11:24 am

    What’s up to every body, it’s my first visit of this
    webpage; this weblog contains remarkable and truly fine data for visitors.

  172. prix du diavista au Maroc

    27 December 2023 at 5:47 am

    Just desire to say your article is as astounding. The clarity in your post is simply excellent and i
    could assume you are an expert on this subject.
    Fine with your permission let me to grab your feed to keep updated with forthcoming post.

    Thanks a million and please continue the enjoyable work.

  173. Compra etoricoxib en línea en Cusco

    28 December 2023 at 2:08 pm

    What i don’t understood is actually how you’re now
    not really much more well-favored than you may be now.
    You are very intelligent. You recognize therefore significantly
    in the case of this subject, made me in my view consider it from a lot of various angles.
    Its like men and women are not fascinated unless it’s something to
    do with Woman gaga! Your individual stuffs outstanding. All the
    time care for it up!

  174. kup hytrin bez recepty w Legnicy

    14 January 2024 at 1:05 pm

    I used to be recommended this website via my cousin. I am no longer positive whether or not
    this submit is written through him as nobody else
    realize such particular approximately my problem. You are
    wonderful! Thank you!

  175. Hi would you mind letting me know which webhost you’re using?
    I’ve loaded your blog in 3 different internet browsers and I
    must say this blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good web hosting provider at a honest price?
    Many thanks, I appreciate it!

  176. Abel

    25 January 2024 at 1:48 am

    Do you have any video of that? I’d love to find out more details.

  177. antabuse en pharmacie espagnole

    3 February 2024 at 10:01 am

    It is perfect time to make some plans for the future and it is time to be
    happy. I’ve read this post and if I could I wish to suggest you some interesting things or
    advice. Perhaps you could write next articles referring to this article.
    I wish to read even more things about it!

  178. prijs van aldactone in Marokko

    26 February 2024 at 1:37 pm

    With havin so much content and articles do you ever run into any problems of plagorism or copyright
    violation? My website has a lot of unique content I’ve either created myself or outsourced but it
    appears a lot of it is popping it up all over the internet
    without my permission. Do you know any methods to help reduce content from being stolen? I’d definitely appreciate it.

  179. kocaeli'de kumarhaneye polis baskını

    2 March 2024 at 11:30 am

    I read this article fully on the topic of the comparison of
    most recent and earlier technologies, it’s awesome article.

  180. Schlafmittel-cyklokapron kaufen

    28 March 2024 at 12:17 pm

    Hi i am kavin, its my first time to commenting anyplace, when i read this article
    i thought i could also create comment due to this good
    piece of writing.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Συνταγές

Απολαύστε καλοκαιρινά cocktails με χαμηλές θερμίδες.

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

Δίαιτα και cocktails… δυο σε ένα για το φετινό καλοκαίρι! Οι δροσιστικοί πειρασμοί δεν έχουν τέλος στις διακοπές, αλλά υπάρχουν και γνωστά cocktails με χαμηλές θερμίδες που προσφέρουν εναλλακτικές στο θέμα του αλκοόλ. Μπορεί να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής, αλλά οι παρακάτω «έξυπνες» συνταγές θα σας προσφέρουν ποτά με λιγότερες από 200 θερμίδες. Για αυτό απολαύστε τα χωρίς ενοχές και δεύτερες σκέψεις…

Ένα δροσιστικό Mojito

Με τη λέξη “mojito” το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι: ζάχαρη! Όμως, εάν αντί για ζάχαρη βάλουμε, είτε μια κουταλιά σιρόπι, είτε μερικά κομμάτια καρπουζιού… θα έχουμε ένα τέλειο διαιτητικό κοκτέιλ. Ρίξτε λίγα φύλλα δυόσμου και προσθέστε ρούμι και λίγο σόδα. Έτσι, θα αποκτήσετε ένα γλυκό mojito με 140 θερμίδες.

Μια Μεξικάνικη Margarita

Και όμως, μπορείτε να δοκιμάσετε μια μαργαρίτα, που αντί για 300 θερμίδες, να έχει τις μισές! Πείτε «όχι» στην έτοιμη μαργαρίτα της αγοράς, αφού έχει έξτρα ζάχαρη, και φτιάξτε στο σπίτι μια μαργαρίτα με τεκίλα, lime, triple sec ή λίγο σόδα και άφθονο πάγο. Προσέξτε να βάλετε μόνο μια δόση ποτού, ώστε να διατηρήσετε τις αναλογίες σας!

Ένα «διάσημο» Cosmopolitan

Λίγο βότκα, λίγο Cointreau και χυμός cranberry με σόδα… και θα έχετε ένα Cosmopolitan με μόλις 115 θερμίδες! Πειραματιστείτε με διάφορα φρούτα και φρέσκο lime ή καλύτερα αντί για βότκα αγοράστε ένα μπουκάλι shochu, το οποίο παράγεται στην Ιαπωνία και έχει μόνο 35 θερμίδες.

Ένα «ταξιδιάρικο» Cuba Libre

Αλλάξτε λίγο τη σύνθεση του «κλασσικού» Cuba Libre και αντί για κανονική coca cola, βάλτε zero ή diet coke. Επιλέξτε το αγαπημένο σας λευκό ρούμι και αγοράστε αρκετά lime. Ανακατέψτε και το αποτέλεσμα θα είναι ένα άκρως διαιτητικό κοκτέιλ, ένα λίγο διαφορετικό Cuba Libre.

Ένα καλοκαιρινό Daiquiri με φράουλα

Αγοράστε μερικά φρέσκα μούρα χωρίς ζάχαρη ή φράουλες, προσθέστε λίγο ρούμι και πάγο… και σερβίρετε το cocktail σε ένα ποτήρι για daiquiri. Βάλτε λίγο λεμόνι και ένα κουταλάκι στέβια, σε περίπτωση που θέλετε ένα πιο γλυκό αποτέλεσμα. Βέβαια, εάν αρνηθείτε τη στέβια, το ποτό θα είναι πιο διαιτητικό!

Ένα  ελαφρύ Sour Apple Martini

Ούτως ή άλλως, το apple martini δεν έχει υπερβολικές θερμίδες, δηλαδή περίπου 160! Ζητήστε από τον μπάρμαν ένα διαφορετικό Sour Apple Martini, το οποίο να έχει φρέσκα κομμάτια ξινόμηλου, λίγη βότκα και λικέρ μήλου. Το αποτέλεσμα θα είναι μαγικό, χωρίς να καταναλώσετε 250 θερμίδες.

Ένα «ιδιαίτερο» Kir Royale

Ξεχάστε την επιλογή του κρασιού ή της μπύρας και επιλέξτε ένα ποτήρι σαμπάνια, το οποίο έχει μόνο 85 θερμίδες. Η σαμπάνια είναι ελαφριά και με ιδιαίτερη γεύση, ενώ παράλληλα διαιτητικά είναι λιγότερο καταστροφική από ένα μπουκάλι μπύρα. Ιδανική πρόταση είναι ένα ποτήρι Kir Royale.

Το «τονωτικό» τζιν με τόνικ και βασιλικό

Με μόλις 100 θερμίδες μπορείτε να απολαύσετε ένα ελαφρύ τζιν με τόνικ, lime και λίγο βασιλικό. Βέβαια, όσο περισσότερη ποσότητα τζιν χρησιμοποιείτε, τόσο ανεβαίνουν οι θερμίδες του. Εναλλακτικά, βάλτε μια φέτα πορτοκάλι ή λίγο χυμό γκρέιπφρουτ για έξτρα απόλαυση.

Πηγή

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Διατροφή

Συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό.

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

Της Φραγκίσκας Στρούμπου.

Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δε θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα.
Μπορεί όλοι να γνωρίζουμε πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αλλά οι περισσότεροι την… βγάζουμε με μια κούπα καφέ στα γρήγορα.
Αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στον τομέα της διατροφής και κατ’ επέκταση της υγείας μας. Τα οφέλη του πρώτου αυτού πλήρους γεύματος της ημέρας έχουν επισημανθεί ουκ ολίγες φορές από την πλειονότητα των επιστημόνων της διατροφής, οι οποίοι μιλάνε για ένα «μυστικό διατροφικό όπλο» στα χέρια κάθε ανθρώπου, ανεξαρτήτως ηλικίας, όμως εμείς συνεχίζουμε να το… αγνοούμε.
Επιπλέον, όσοι τρώνε καθημερινά ένα υγιεινό πρωινό, έχουν λιγότερες πιθανότητες να παχύνουν μιας και το συγκεκριμένο γεύμα σταθεροποιεί τα επίπεδα του ζαχάρου, ελέγχοντας με αυτόν τον τρόπο την όρεξη. Το ιδανικό πρωινό, λοιπόν, θα πρέπει να περιλαμβάνει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, υδατανθράκων, αλλά και φυτικών ινών, οι οποίες χαρίζουν ενέργεια και μας «κρατούν» από το να πεινάσουμε κατά την διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω, σας έχουμε μερικά θρεπτικά, νόστιμα και γρήγορα πρωινά, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα.

Αυγά με μπέικον και μανιτάρια

Υλικά (για 4 μερίδες):

6 φέτες μπέικον

150 γραμμ. μανιτάρια μικρά (φρέσκα) κομμένα στη μέση

150 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση

4 κ.σ. ελαιόλαδο

6 φρέσκα αυγά

1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι (προαιρετικά)

λίγη ρόκα ή πράσινη σαλάτα

6 φέτες φρυγανισμένο ψωμί

Αλάτι

πιπέρι

 Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και χωρίς λιπαρή ουσία ροδίζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά, να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσει το περιττό λίπος και να κρυώσει. Κόβουμε τα μανιτάρια και τα ντοματίνια στη μέση. Τα ρίχνουμε στο λίπος του τηγανιού και τα σοτάρουμε για 5΄ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι τα μανιτάρια να ροδίσουν και τα ντοματίνια να μελώσουν. Αλατοπιπερώνουμε και τα βγάζουμε σε πιάτο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Βάζουμε το ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι. Προσεκτικά σπάμε τα αυγά (μάτια) στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα αυγά μέχρι να σταθεροποιηθεί το ασπράδι αλλά ο κρόκος να παραμείνει μελάτος, για περίπου 5΄. Τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε ξανά στα αυγά το τραγανό μπέικον, τα μανιτάρια και τα ντοματίνια. Πασπαλίζουμε με το θυμάρι. Σερβίρουμε αμέσως πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί. Συνοδεύουμε με ρόκα ή πράσινη σαλάτα.

Τηγανίτες στο λεπτό

Υλικά (για 24 τηγανίτες διαμέτρου 7 εκ. περίπου):

6 γεμάτες κ.σ. αλεύρι (130-140 γραμ.)

1 ποτήρι χλιαρό νερό ( 250 ml)

1/2 κ.γ. αλάτι

4 κ.σ. λάδι (για το τηγάνισμα)

Εκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός από το λάδι) με σύρμα ή πιρούνι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι και αφήνετε το μείγμα 1/2 ώρα να καθίσει. Σε τηγάνι και μέτρια φωτιά ζεσταίνετε το λάδι και ρίχνετε για κάθε τηγανίτα 1 κουταλιά από τη ζύμη. Ψήνετε μισό λεπτό, τις γυρίζετε μόλις χρυσίσουν και ψήνετε για άλλο μισό λεπτό περίπου. Βγάζετε τις τηγανίτες σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας και τις σερβίρετε με μαρμελάδα ή μέλι, με κρέμα και φράουλες, με σοκολάτα και χοντροκομμένα φουντούκια, με κρεμώδες τυρί ή και ότι άλλο θέλετε.

Γρήγορη ομελέτα με σπανάκι

Υλικά:

250 γρ. σπανάκι καθαρισμένο

1 κουταλιά βούτυρο

3 κρεμμυδάκια φρέσκα

4 αυγά

μισό ποτήρι γάλα

50 γρ παρμεζάνα

Αλάτι

Πιπέρι

 Εκτέλεση:
Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σπανάκι σε αντικολλητικό τηγάνι. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε. Γυρίζουμε την ομελέτα και πασπαλίζουμε την τριμμένη παρμεζάνα.
Wrap σολομού

Υλικά:

2 φέτες σολομό καπνιστό

2 γεμάτες κουταλιές τυρί Philadelphia

2 φύλλα μαρουλιού κομμένα

2 tortillas

 Εκτέλεση:
Βάζουμε τη μια tortilla να ζεσταθεί σε τηγάνι χωρίς λάδι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Απλώνουμε πάνω μια γεμάτη κουταλιά philadelphia και την αφήνουμε 1 λεπτό ακόμα. Τη βγάζουμε σε ένα πιάτο, βάζουμε πάνω μια φέτα σολομό, λίγο μαρούλι και τυλίγουμε. Επαναλαμβάνουμε για τη δεύτερη.

αναπνοές

Φραγκίσκα Στρούμπου

Γεννήθηκα Αθήνα αλλά μεγάλωσα στην Τήνο. Δηλώνω ονειροπόλα, αισιόδοξη και ρομαντική. Είμαι πολύ αυθόρμητη, καθόλου λογική, παθιασμένη με ανθρώπους και καταστάσεις και μου αρέσει να εξελίσσομαι σαν άνθρωπος. Είμαι εθισμένη στη μουσική και τα γλυκά. Αγαπώ τα ταξίδια και τα βιβλία και θα 'θελα κάθε μέρα να είναι Χριστούγεννα. Θαυμάζω τους απλούς καθημερινούς ανθρώπους που σε εμπνέουν και σε παρακινούν. Έχω ανάγκη να βλέπω πάντα την καλή πλευρά των ανθρώπων και πιστεύω στη μαγεία του έρωτα. Απ' όταν θυμάμαι τον εαυτό μου λάτρευα το γράψιμο & το διάβασμα γιατί τα έβρισκα απελευθερωτικά. Από μικρή με μάγευαν οι λέξεις, να μπορώ να παίζω μαζί τους, να ντύνω τις σκέψεις μου. Ο μεγαλύτερος στόχος μου; Να απολαμβάνω την ζωή! Αν και ο κόσμος μας δεν είναι εύκολος, τον αγαπώ …

View All Posts
What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Συνταγές

Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και τέλεια σάλτσα

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

hylopites-me-boutakia-kotopoulo

Ένα από τα παραδοσιακά Κυριακάτικα πιάτα μας..

Υλικά συνταγής

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 1/2 φλιτζ. κόκκινο ξηρό κρασί n ζωμό κότας ή ζεστό νερό
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 1 κλαδάκι θυμάρι
  • 2 φλιτζ. ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 500 γραμμ. χυλοπίτες μακριές (ή ταλιατέλες ή παπαρδέλες)
Εκτέλεση

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε πλασοτέ κατσαρόλα (φαρδιά και ρηχή). Σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε τα μπουτάκια γύρω γύρω μέχρι η πέτσα τους να γίνει τραγανή, περίπου 8΄-10΄.
Αφού τα ροδίσουμε καλά, τα βγάζουμε σε πιατέλα και τα σκεπάζουμε.
2. Στο ίδιο σκεύος προσθέτουμε στο υπάρχον λίπος, το κρεμμύδι και το καρότο. Μόλις το κρεμμύδι γίνει διάφανο, μετά από περίπου 5΄-6΄, τότε προσθέτουμε ξανά τα μπουτάκια και τα βότανα (δαφνόφυλλο και θυμάρι). Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε το κρασί να εξατμιστεί εντελώς, για περίπου 5΄-6΄.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και ρίχνουμε το ζωμό κότας ή ζεστό νερό ώστε να μισοσκεπαστούν τα μπουτάκια. Σκεπάζουμε το φαγητό και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 1 ώρα και 15΄ ή μέχρι να μαλακώσει καλά το κοτόπουλο.
Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό.
4. Με λαβίδα αφαιρούμε τα μπουτάκια μόλις βράσουν. Συνεχίζουμε να βράζουμε τη σάλτσα, χωρίς το καπάκι πλέον. Ξεκοκαλίζουμε τα μπουτάκια, αφαιρώντας πέτσα και κόκαλα. Με τα χέρια διαλύουμε το ψαχνό σε μικρές μπουκίτσες και το ρίχνουμε στη σάλτσα. Σε αυτή τη φάση η σάλτσα μας πρέπει να είναι πυκνή, γεμάτη αρώματα και τέλεια στη γεύση!
5. Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε τα ισομοιράζουμε σε πιάτα. Τα περιχύνουμε με την υπέροχη πυκνή σάλτσα κοτόπουλου.
Mερίδες: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 105 λεπτά
What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Trending