Οι επιστήμονες του Bath University της Αγγλίας βρήκαν άλλον ένα λόγο να τρώμε γαλοπούλα (καπνιστή ή βραστή), αφού εκτός ότι βοηθά στη μείωση του λίπους, στο...
Υλικά (για γαλοπούλα 5 κιλών περίπου): Μείγμα Μυρωδικών 1 µατσάκι Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 µατσάκι φρέσκο θυμάρι ψιλοκοµµένο ή ρίγανη 5-6 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 150 γρ. βούτυρο αγελαδινό...
Ο σεφ Χρήστος Αθανασιάδης, προτείνει ένα από τα αγαπημένα του πιάτα, κανελόνια με κιμά γαλοπούλας, και σε προκαλεί να τα φτιάξεις κι εσύ! Έτσι κι αλλιώς,...