Ο σεφ Χρήστος Αθανασιάδης, προτείνει ένα από τα αγαπημένα του πιάτα, κανελόνια με κιμά γαλοπούλας, και σε προκαλεί να τα φτιάξεις κι εσύ! Έτσι κι αλλιώς,...
Υλικά: Για 4 – 6 μερίδες 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά ή κιλότο 1/3 κουτ. γλυκού μπαχάρι,...