Η κλασσική γέμιση των cannelloni, κιμάς, σε συνδυασμό με μια πλούσια κρέμα και τυριά Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κανελόνια 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Υλικά 450 γραμμ. ζυμαρικά ριγκατόνι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 450 γραμμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεσαίο κρεμμύδι,...
Εύκολα αλλά απόλυτα λαχταριστά, τα λαζάνια μπλέκονται με κιμά και μπεσαμέλ για να σε εντυπωσιάσουν. Η γεύση τους, ειδικά αν τα απολαύσεις ζεστά, θα σου μείνει...
Στην ερώτηση «Είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;» βρίσκεις απάντηση! Τα ριγκατόνι μπαίνουν στο φούρνο «μπλέκονται» με τυριά και κιμά, ψήνονται, και χαρίζουν ένα απολαυστικότατο πιάτο για...
Κλασικό, μαμαδίστικο και πεντανόστιμο φαγητό που το συναντάμε σε κάθε λογής παραλλαγές. Εδώ, το γεμίζουμε με βελούδινη μπεσαμέλ, τριμμένη κεφαλογραβιέρα, μανιτάρια και προσούτο Ευρυτανίας. Υλικά Για...
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μίγμα από ρύζι, κιμά, μυρωδικά και ψιλοκομμένα λαχανικά για επιπλέον γεύση. Μερίδες : 6 Χρόνος προετοιμασίας : 30m Χρόνος ψησίματος : 1:50 h Έτοιμο...
0 Υλικά για 8 άτομα Προετοιμασία 15 + 10 λεπτά Μαγείρεμα 1½ ώρα Υλικά-800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο -400 γρ. κιμά χοιρινό -4-5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο -3 αβγά -2...
Υλικά: Για 4 – 6 μερίδες 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά ή κιλότο 1/3 κουτ. γλυκού μπαχάρι,...
Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 30 λεπτά Υλικά για 4 άτομα Υλικά-1/2 κιλό κιμά -1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο -1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο -1 κουτ. σούπας λάδι -2 φλιτζάνια μαϊντανό ψιλοκομμένο...