Μια καλή ιδέα -αν δεν θέλουμε να ξοδέψουμε σιρόπι από γλυκό του κουταλιού- είναι να μουσκέψουμε τα μπισκότα σε αδιάλυτη, παχύρρευστη βυσσινάδα. Αν μάλιστα είναι σπιτική,...
Υλικά: Για την κρούστα: 1 & 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλλατίνη 1/2 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2...
Τώρα που είναι στην εποχή τους θα βρεις υπέροχες, ώριμες και φτηνές φράουλες στη λαϊκή. Υλικά Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive ή Μιράντα...
Είναι σημαντικό να τρίψουμε τις φρέσκες αγκινάρες με λεμόνι για να μην μαυρίσουν. Φροντίζουμε να τις καθαρίσουμε σχολαστικά και από τις βάσεις των φύλλων, που βρίσκονται...
Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 40 λεπτά Υλικά για 6 άτομα Υλικά-200 γρ. μαυρομάτικα -500 γρ. αντίδια, βλίτα, ζοχούς ή οποιοδήποτε άγριο χόρτο -3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -1 κολοκύθι...
Υλικά: 1 & ¾ του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλλατίνη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ Αλλατίνη 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 230 γρ...
Υλικά: ½ φλιτζάνι βούτυρο 1 ½ φλιτζάνια μπισκότα πτι μπερ Αλλατίνη με γεύση σοκολάτα σπασμένα 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 240 γρ. τυρί...
Λαχταριστό ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια που θα προσφέρει την απαιτούμενη και πολυπόθητη απόλαυση για στον ουρανίσκο σας. Τι θα χρειαστούμε: 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου 1...
Θέλεις να μαγειρέψεις ένα κοκκινιστό αλλά δεν ξέρεις πώς να το νοστιμίσεις; Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να προσθέσεις μια ξερή πορτοκαλόφλουδα ή ένα ξύλο...
Τα κελυφωτά φιστίκια είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Έχουν χαρακτηριστεί ως ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική τους αξία...
Αν το ψωμί που αγόρασες δεν καταναλώθηκε μέσα στην ημέρα, μπορείς κάλλιστα να το διατηρήσεις φρέσκο και για την επόμενη. Πώς; Άφησέ το μέσα στην χάρτινη...