Connect with us

Συνταγές

Εύκολο και δροσερό γλυκό με φρούτα !

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

10365773_789705797708517_7991302241025837704_n

Υλικά:
3/4 φλιτζανιού μαλακό βούτυρο
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1κρόκο αυγού
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλλατίνη
1/4 του φλιτζανιού κακάο
Για την κρέμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
4 ½ φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1 ½ κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
6 κουταλιές της σούπας γάλα 2%
3/4 φλιτζανιού μύρτιλα
1/2 φλιτζάνι σμέουρα
2 ακτινίδια, κομμένο σε λεπτές φέτες

Εκτέλεση:
Χτυπήστε στο μίξερ τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέστε τον κρόκο του αυγού και τη βανίλιας και χτυπήστε καλά. Βάλτε το αλεύρι και το κακάο και ανακατέψτε. Πλάστε τη ζύμη σε ένα μεγάλο μπολ και τυλίξτε την με πλαστική μεμβράνη. Τοποθετήστε την στο ψυγείο και αφήστε να κρυώσει για τουλάχιστον 2 ώρες.
Μόλις η ζύμη παγώσει, προθερμάνετε το φούρνο στους 180ο C . H ζύμη θα σας βγάλει 2 Pizza. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια κόψτε τις, ανοίξτε τις και βάλτε τις σε αντικολλητικό χαρτί .Ψήστε για 10 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε τις να κρυώσουν.
Για την κρέμα
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να γίνει κρέμα. Χτυπάμε τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το γάλα για να έχουμε την επιθυμητή συνοχή ( αν χρειαστεί προσθέστε λίγο γάλα) . Παγώστε για λίγο και απλώστε την πάνω από τις ζύμες με μία σπάτουλα. Στη συνέχεια προσθέστε τα φρούτα της αρεσκείας σας.

Πηγή

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Advertisement
64 Comments

64 Comments

  1. ทางเข้า maxbet

    6 August 2022 at 1:22 am

    869282 795499Great write-up. I appreciate your attention to this subject and I learned a great deal 899153

  2. wow slot

    28 August 2022 at 8:04 am

    722057 717800Specific paid google internet pages offer complete databases relating whilst private essentials of persons even though range beginning telephone number, civil drive public records, as properly as criminal arrest back-ground documents. 950792

  3. sbobet

    6 September 2022 at 7:52 am

    683548 641373so facebook recommended me the pages food and eating ,,, yeah Im obese|HasmAttack| 224645

  4. credit card processing agent programs

    26 March 2023 at 8:20 am

    Wow! This can be one particular of the most beneficial blogs We’ve ever arrive across on this subject. Actually Wonderful. I’m also an expert in this topic so I can understand your hard work.

  5. urine test

    31 March 2023 at 7:26 am

    Thanks for another wonderful article. Where else could anybody get that kind of info in such a perfect way of writing? I’ve a presentation next week, and I am on the look for such information.

  6. Today, with all the fast lifestyle that everyone is having, credit cards have a big demand in the economy. Persons coming from every arena are using the credit card and people who not using the credit cards have prepared to apply for one. Thanks for discussing your ideas on credit cards. Aussie John’s Ducted Gas Heating Repairs and Installation 706 Bourke St, Docklands VIC 3008

  7. Krt carts

    1 April 2023 at 9:03 pm

    According to my study, after a foreclosed home is marketed at an auction, it is common with the borrower to be able to still have the remaining unpaid debt on the mortgage loan. There are many loan providers who try and have all charges and liens cleared by the upcoming buyer. Even so, depending on certain programs, regulations, and state guidelines there may be several loans that aren’t easily solved through the transfer of personal loans. Therefore, the obligation still remains on the debtor that has had his or her property in foreclosure process. Many thanks sharing your thinking on this site.

  8. efectuar la venta del negocio

    9 April 2023 at 9:40 am

    I was recommended this web site by my cousin. I’m not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my problem. You are amazing! Thanks!

  9. اريج حسين الحثيلي

    10 April 2023 at 12:56 pm

    I?m not sure where you are getting your information, but good topic. I needs to spend some time learning more or understanding more. Thanks for magnificent information I was looking for this info for my mission.

  10. 에볼루션카지노

    12 April 2023 at 4:56 am

    whoah this blog is excellent i love reading your articles. Keep up the good work! You know, lots of people are searching around for this info, you could aid them greatly.

  11. merchant services sales jobs

    15 May 2023 at 8:56 pm

    Definitely believe that which you stated. Your favourite justification appeared to be on the web the simplest factor to remember of. I say to you, I certainly get irked at the same time as folks consider issues that they plainly don’t realize about. You controlled to hit the nail upon the top as neatly as outlined out the entire thing with no need side-effects , other people can take a signal. Will likely be back to get more. Thanks

  12. Solo travel

    5 June 2023 at 6:32 pm

    F*ckin? awesome things here. I?m very glad to see your article. Thanks a lot and i’m looking forward to contact you. Will you kindly drop me a mail?

  13. aankoop van levothroid in Quebec

    10 August 2023 at 11:59 am

    Good day very nice blog!! Man .. Excellent .. Amazing .. I will bookmark your website and take
    the feeds also? I’m happy to find numerous helpful info here within the submit,
    we’d like develop more techniques in this regard,
    thanks for sharing. . . . . .

  14. compounding investment

    15 September 2023 at 11:08 pm

    Today, taking into consideration the fast life-style that everyone is having, credit cards have a big demand throughout the market. Persons throughout every arena are using credit card and people who not using the credit cards have made arrangements to apply for just one. Thanks for revealing your ideas in credit cards.

  15. White label merchant services

    17 September 2023 at 5:42 am

    Thanks for your write-up. I would like to remark that the very first thing you will need to do is to see if you really need credit restoration. To do that you will need to get your hands on a duplicate of your credit score. That should never be difficult, because the government necessitates that you are allowed to obtain one no cost copy of the credit report yearly. You just have to request the right men and women. You can either look into the website for your Federal Trade Commission or perhaps contact one of the major credit agencies instantly.

  16. how to be a payment service provider

    21 September 2023 at 10:57 am

    Hello There. I found your blog using msn. This is a very well written article. I will be sure to bookmark it and come back to read more of your useful info. Thanks for the post. I?ll certainly return.

  17. SIMPALL DOORS

    24 September 2023 at 5:43 am

    Hello! I just wanted to ask if you ever have any issues with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of hard work due to no data backup. Do you have any methods to protect against hackers?

  18. payment processing business model

    25 September 2023 at 3:55 pm

    I absolutely love your blog and find many of your post’s to be just what I’m looking for. Would you offer guest writers to write content available for you? I wouldn’t mind publishing a post or elaborating on a few of the subjects you write about here. Again, awesome web log!

  19. situs porno

    30 September 2023 at 6:42 am

    I like the helpful information you provide in your articles. I?ll bookmark your weblog and check again here regularly. I’m quite certain I will learn plenty of new stuff right here! Best of luck for the next!

  20. nick difrancesco

    1 October 2023 at 12:40 pm

    Thanks for giving your ideas listed here. The other matter is that whenever a problem comes up with a computer motherboard, persons should not consider the risk of repairing this themselves because if it is not done properly it can lead to irreparable damage to the complete laptop. It’s usually safe just to approach your dealer of your laptop for any repair of the motherboard. They’ve got technicians who may have an competence in dealing with notebook motherboard difficulties and can make the right diagnosis and execute repairs.

  21. houston strippers

    2 October 2023 at 1:29 pm

    Hello would you mind letting me know which hosting company you’re utilizing? I’ve loaded your blog in 3 completely different web browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good internet hosting provider at a fair price? Thank you, I appreciate it!

  22. start a credit card processing company

    3 October 2023 at 7:00 am

    you are truly a just right webmaster. The website loading speed is amazing. It sort of feels that you’re doing any unique trick. Also, The contents are masterpiece. you’ve performed a fantastic activity in this matter!

  23. Nude Tapestries

    3 October 2023 at 8:33 pm

    http://www.factorytapestry.com is a Trusted Online Wall Hanging Tapestry Store. We are selling online art and decor since 2008, our digital business journey started in Australia. We sell 100 made-to-order quality printed soft fabric tapestry which are just too perfect for decor and gifting. We offer Up-to 50 OFF Storewide Sale across all the Wall Hanging Tapestries. We provide Fast Shipping USA, CAN, UK, EUR, AUS, NZ, ASIA and Worldwide Delivery across 100+ countries.

  24. start a credit card processing company

    5 October 2023 at 8:02 am

    What?s Taking place i’m new to this, I stumbled upon this I have discovered It positively helpful and it has aided me out loads. I hope to contribute & help other users like its aided me. Good job.

  25. Heya i?m for the first time here. I found this board and I find It really helpful & it helped me out a lot. I hope to give one thing again and aid others like you aided me.

  26. situs slot online terpercaya

    9 October 2023 at 4:10 am

    Thanks for the posting. I have generally observed that most people are desperate to lose weight as they wish to look slim along with attractive. Nevertheless, they do not constantly realize that there are additional benefits so that you can losing weight also. Doctors claim that obese people have problems with a variety of health conditions that can be perfectely attributed to their own excess weight. The great thing is that people who’re overweight as well as suffering from various diseases can reduce the severity of their illnesses by losing weight. It’s possible to see a continuous but notable improvement in health if even a moderate amount of fat reduction is achieved.

  27. credit card processing business start-up

    12 October 2023 at 11:38 am

    The next time I read a blog, I hope that it doesnt disappoint me as a lot as this one. I imply, I know it was my choice to read, however I actually thought youd have one thing fascinating to say. All I hear is a bunch of whining about one thing that you can repair in the event you werent too busy looking for attention.

  28. start a credit card processing company

    12 October 2023 at 11:39 am

    Thanks for your tips on this blog. 1 thing I wish to say is that often purchasing electronics items in the Internet is not something new. Actually, in the past 10 years alone, the marketplace for online consumer electronics has grown noticeably. Today, you’ll find practically any kind of electronic gadget and other gadgets on the Internet, ranging from cameras in addition to camcorders to computer parts and video gaming consoles.

  29. payment processing business model

    12 October 2023 at 11:43 am

    Music started playing any time I opened this web site, so frustrating!

  30. เซ็กซี่บาคาร่า

    16 October 2023 at 12:24 pm

    Your house is valueble for me. Thanks!?

  31. btyr

    17 October 2023 at 11:25 am

    I beloved up to you will obtain performed proper here. The cartoon is tasteful, your authored material stylish. nevertheless, you command get bought an shakiness over that you wish be turning in the following. sick undoubtedly come further previously once more since exactly the same nearly a lot frequently within case you shield this hike.

  32. Skin Treatment Uxbridge

    18 October 2023 at 4:41 pm

    An fascinating discussion is worth comment. I believe that it is best to write extra on this topic, it may not be a taboo topic but usually people are not enough to speak on such topics. To the next. Cheers

  33. set of 2 prints

    19 October 2023 at 11:26 am

    http://www.thebudgetart.com is trusted worldwide canvas wall art prints & handmade canvas paintings online store. Thebudgetart.com offers budget price & high quality artwork, up-to 50 OFF, FREE Shipping USA, AUS, NZ & Worldwide Delivery.

  34. 인천출장안마

    19 October 2023 at 10:52 pm

    I have realized that online degree is getting favorite because accomplishing your college degree online has developed into a popular method for many people. Quite a few people have definitely not had a possibility to attend a regular college or university but seek the increased earning potential and career advancement that a Bachelors Degree affords. Still other people might have a diploma in one discipline but would wish to pursue one thing they now possess an interest in.

  35. medyum

    20 October 2023 at 7:14 am

    Merhaba Ben Haluk Hoca, Aslen Irak Asıllı Arap Hüseyin Efendinin Torunuyum. Yaklaşık İse 40 Yıldır Havas Ve Hüddam İlmi Üzerinde Sizlere 100 Sonuç Veren Garantili Çalışmalar Hazırlamaktayım, 1964 Yılında Irak’ın Basra Şehrinde Doğdum, Dedem Arap Hüseyin Efendiden El Aldım Ve Sizlere 1990 lı Yıllardan Bu Yana Medyum Hocalık Konularında Hizmet Veriyorum, 100 Sonuç Vermiş Olduğum Çalışmalar İse, Giden Eşleri Sevgilileri Geri Getirme, Aşk Bağlama, Aşık Etme, Kısmet Açma, Büyü Bozma Konularında Garantili Sonuçlar Veriyorum, Başta Almanya Fransa Hollanda Olmak Üzere Dünyanın Neresinde Olursanız Olun Hiç Çekinmeden Benimle İletişim Kurabilirsiniz.

  36. Explore the Horizon

    21 October 2023 at 2:31 am

    I was just searching for this information for some time. After 6 hours of continuous Googleing, finally I got it in your website. I wonder what is the lack of Google strategy that do not rank this type of informative websites in top of the list. Usually the top sites are full of garbage.

  37. winmacsofts

    22 October 2023 at 9:31 am

    I will right away grab your rss feed as I can not find your email subscription link or newsletter service. Do you’ve any? Please let me know so that I could subscribe. Thanks.

  38. sex porn

    26 November 2023 at 7:10 am

  39. 인천출장마사지

    29 December 2023 at 11:40 am

    I couldn’t agree more with the insightful points you’ve articulated in this article. Your profound knowledge on the subject is evident, and your unique perspective adds an invaluable dimension to the discourse. This is a must-read for anyone interested in this topic.

  40. 출장마사지

    29 December 2023 at 4:01 pm

    I’m genuinely impressed by how effortlessly you distill intricate concepts into easily digestible information. Your writing style not only imparts knowledge but also engages the reader, making the learning experience both enjoyable and memorable. Your passion for sharing your expertise is unmistakable, and for that, I am deeply appreciative.

  41. 서울출장마사지

    29 December 2023 at 4:18 pm

    Your storytelling abilities are nothing short of incredible. Reading this article felt like embarking on an adventure of its own. The vivid descriptions and engaging narrative transported me, and I can’t wait to see where your next story takes us. Thank you for sharing your experiences in such a captivating way.

  42. 인천출장마사지

    29 December 2023 at 4:28 pm

    Your enthusiasm for the subject matter shines through every word of this article; it’s infectious! Your commitment to delivering valuable insights is greatly valued, and I eagerly anticipate more of your captivating content. Keep up the exceptional work!

  43. 인천출장마사지

    30 December 2023 at 12:06 pm

    Your unique approach to addressing challenging subjects is like a breath of fresh air. Your articles stand out with their clarity and grace, making them a pure joy to read. Your blog has now become my go-to source for insightful content.

  44. 인천출장샵

    30 December 2023 at 7:26 pm

    Your blog has rapidly become my trusted source of inspiration and knowledge. I genuinely appreciate the effort you invest in crafting each article. Your dedication to delivering high-quality content is apparent, and I eagerly await every new post.

  45. 인천출장샵

    2 January 2024 at 8:43 pm

    Your blog is a true gem in the vast expanse of the online world. Your consistent delivery of high-quality content is truly commendable. Thank you for consistently going above and beyond in providing valuable insights. Keep up the fantastic work!

  46. 서울출장안마

    2 January 2024 at 8:51 pm

    Your blog has rapidly become my trusted source of inspiration and knowledge. I genuinely appreciate the effort you invest in crafting each article. Your dedication to delivering high-quality content is apparent, and I eagerly await every new post.

  47. 서울출장마사지

    4 January 2024 at 1:58 am

    I wish to express my deep gratitude for this enlightening article. Your distinct perspective and meticulously researched content bring fresh depth to the subject matter. It’s evident that you’ve invested a significant amount of thought into this, and your ability to convey complex ideas in such a clear and understandable manner is truly praiseworthy. Thank you for generously sharing your knowledge and making the learning process so enjoyable.

  48. 출장샵

    5 January 2024 at 6:27 am

    Your blog has rapidly become my trusted source of inspiration and knowledge. I genuinely appreciate the effort you invest in crafting each article. Your dedication to delivering high-quality content is apparent, and I eagerly await every new post.

  49. 인천출장마사지

    6 January 2024 at 4:42 pm

    Your writing style effortlessly draws me in, and I find it nearly impossible to stop reading until I’ve reached the end of your articles. Your ability to make complex subjects engaging is indeed a rare gift. Thank you for sharing your expertise!

  50. 서울출장안마

    7 January 2024 at 8:11 pm

    In a world where trustworthy information is more important than ever, your commitment to research and providing reliable content is truly commendable. Your dedication to accuracy and transparency is evident in every post. Thank you for being a beacon of reliability in the online world.

  51. 인천출장안마

    7 January 2024 at 9:03 pm

    In a world where trustworthy information is more important than ever, your commitment to research and providing reliable content is truly commendable. Your dedication to accuracy and transparency is evident in every post. Thank you for being a beacon of reliability in the online world.

  52. 출장마사지

    7 January 2024 at 9:58 pm

    This article resonated with me on a personal level. Your ability to emotionally connect with your audience is truly commendable. Your words are not only informative but also heartwarming. Thank you for sharing your insights.

  53. 출장마사지

    9 January 2024 at 1:46 am

    I’m truly impressed by the way you effortlessly distill intricate concepts into easily digestible information. Your writing style not only imparts knowledge but also engages the reader, making the learning experience both enjoyable and memorable. Your passion for sharing your expertise is unmistakable, and for that, I am deeply grateful.

  54. 출장샵

    9 January 2024 at 2:17 am

    I must applaud your talent for simplifying complex topics. Your ability to convey intricate ideas in such a relatable manner is admirable. You’ve made learning enjoyable and accessible for many, and I deeply appreciate that.

  55. 출장샵

    1 February 2024 at 11:51 am

    Your passion and dedication to your craft shine brightly through every article. Your positive energy is contagious, and it’s clear you genuinely care about your readers’ experience. Your blog brightens my day!

  56. 출장샵

    2 February 2024 at 2:17 pm

    Your dedication to sharing knowledge is unmistakable, and your writing style is captivating. Your articles are a pleasure to read, and I consistently come away feeling enriched. Thank you for being a dependable source of inspiration and information.

  57. I’ve learn a few good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting.
    I surprise how a lot attempt you put to make one of these great informative website.

  58. 출장마사지

    14 March 2024 at 12:03 pm

    I just wanted to express how much I’ve learned from this article. Your meticulous research and clear explanations make the information accessible to all readers. It’s evident that you’re dedicated to providing valuable content.

  59. acquisto online di actoplus-met a Roma

    14 March 2024 at 3:43 pm

    I used to be able to find good advice from your articles.

  60. 서울출장마사지

    15 March 2024 at 2:24 pm

    I wish to express my deep gratitude for this enlightening article. Your distinct perspective and meticulously researched content bring fresh depth to the subject matter. It’s evident that you’ve invested a significant amount of thought into this, and your ability to convey complex ideas in such a clear and understandable manner is truly praiseworthy. Thank you for generously sharing your knowledge and making the learning process so enjoyable.

  61. I blog frequently and I truly appreciate your information. This great
    article has really peaked my interest. I’m going to book mark your blog and keep checking
    for new information about once per week. I opted in for your Feed as well.

  62. Hi there very cool site!! Guy .. Excellent .. Superb ..
    I’ll bookmark your website and take the feeds also? I’m happy to search out a lot of useful info right here within the publish, we want work out more
    strategies in this regard, thank you for sharing.
    . . . . .

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Συνταγές

Απολαύστε καλοκαιρινά cocktails με χαμηλές θερμίδες.

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

Δίαιτα και cocktails… δυο σε ένα για το φετινό καλοκαίρι! Οι δροσιστικοί πειρασμοί δεν έχουν τέλος στις διακοπές, αλλά υπάρχουν και γνωστά cocktails με χαμηλές θερμίδες που προσφέρουν εναλλακτικές στο θέμα του αλκοόλ. Μπορεί να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής, αλλά οι παρακάτω «έξυπνες» συνταγές θα σας προσφέρουν ποτά με λιγότερες από 200 θερμίδες. Για αυτό απολαύστε τα χωρίς ενοχές και δεύτερες σκέψεις…

Ένα δροσιστικό Mojito

Με τη λέξη “mojito” το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι: ζάχαρη! Όμως, εάν αντί για ζάχαρη βάλουμε, είτε μια κουταλιά σιρόπι, είτε μερικά κομμάτια καρπουζιού… θα έχουμε ένα τέλειο διαιτητικό κοκτέιλ. Ρίξτε λίγα φύλλα δυόσμου και προσθέστε ρούμι και λίγο σόδα. Έτσι, θα αποκτήσετε ένα γλυκό mojito με 140 θερμίδες.

Μια Μεξικάνικη Margarita

Και όμως, μπορείτε να δοκιμάσετε μια μαργαρίτα, που αντί για 300 θερμίδες, να έχει τις μισές! Πείτε «όχι» στην έτοιμη μαργαρίτα της αγοράς, αφού έχει έξτρα ζάχαρη, και φτιάξτε στο σπίτι μια μαργαρίτα με τεκίλα, lime, triple sec ή λίγο σόδα και άφθονο πάγο. Προσέξτε να βάλετε μόνο μια δόση ποτού, ώστε να διατηρήσετε τις αναλογίες σας!

Ένα «διάσημο» Cosmopolitan

Λίγο βότκα, λίγο Cointreau και χυμός cranberry με σόδα… και θα έχετε ένα Cosmopolitan με μόλις 115 θερμίδες! Πειραματιστείτε με διάφορα φρούτα και φρέσκο lime ή καλύτερα αντί για βότκα αγοράστε ένα μπουκάλι shochu, το οποίο παράγεται στην Ιαπωνία και έχει μόνο 35 θερμίδες.

Ένα «ταξιδιάρικο» Cuba Libre

Αλλάξτε λίγο τη σύνθεση του «κλασσικού» Cuba Libre και αντί για κανονική coca cola, βάλτε zero ή diet coke. Επιλέξτε το αγαπημένο σας λευκό ρούμι και αγοράστε αρκετά lime. Ανακατέψτε και το αποτέλεσμα θα είναι ένα άκρως διαιτητικό κοκτέιλ, ένα λίγο διαφορετικό Cuba Libre.

Ένα καλοκαιρινό Daiquiri με φράουλα

Αγοράστε μερικά φρέσκα μούρα χωρίς ζάχαρη ή φράουλες, προσθέστε λίγο ρούμι και πάγο… και σερβίρετε το cocktail σε ένα ποτήρι για daiquiri. Βάλτε λίγο λεμόνι και ένα κουταλάκι στέβια, σε περίπτωση που θέλετε ένα πιο γλυκό αποτέλεσμα. Βέβαια, εάν αρνηθείτε τη στέβια, το ποτό θα είναι πιο διαιτητικό!

Ένα  ελαφρύ Sour Apple Martini

Ούτως ή άλλως, το apple martini δεν έχει υπερβολικές θερμίδες, δηλαδή περίπου 160! Ζητήστε από τον μπάρμαν ένα διαφορετικό Sour Apple Martini, το οποίο να έχει φρέσκα κομμάτια ξινόμηλου, λίγη βότκα και λικέρ μήλου. Το αποτέλεσμα θα είναι μαγικό, χωρίς να καταναλώσετε 250 θερμίδες.

Ένα «ιδιαίτερο» Kir Royale

Ξεχάστε την επιλογή του κρασιού ή της μπύρας και επιλέξτε ένα ποτήρι σαμπάνια, το οποίο έχει μόνο 85 θερμίδες. Η σαμπάνια είναι ελαφριά και με ιδιαίτερη γεύση, ενώ παράλληλα διαιτητικά είναι λιγότερο καταστροφική από ένα μπουκάλι μπύρα. Ιδανική πρόταση είναι ένα ποτήρι Kir Royale.

Το «τονωτικό» τζιν με τόνικ και βασιλικό

Με μόλις 100 θερμίδες μπορείτε να απολαύσετε ένα ελαφρύ τζιν με τόνικ, lime και λίγο βασιλικό. Βέβαια, όσο περισσότερη ποσότητα τζιν χρησιμοποιείτε, τόσο ανεβαίνουν οι θερμίδες του. Εναλλακτικά, βάλτε μια φέτα πορτοκάλι ή λίγο χυμό γκρέιπφρουτ για έξτρα απόλαυση.

Πηγή

What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Διατροφή

Συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό.

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

Της Φραγκίσκας Στρούμπου.

Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δε θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα.
Μπορεί όλοι να γνωρίζουμε πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αλλά οι περισσότεροι την… βγάζουμε με μια κούπα καφέ στα γρήγορα.
Αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στον τομέα της διατροφής και κατ’ επέκταση της υγείας μας. Τα οφέλη του πρώτου αυτού πλήρους γεύματος της ημέρας έχουν επισημανθεί ουκ ολίγες φορές από την πλειονότητα των επιστημόνων της διατροφής, οι οποίοι μιλάνε για ένα «μυστικό διατροφικό όπλο» στα χέρια κάθε ανθρώπου, ανεξαρτήτως ηλικίας, όμως εμείς συνεχίζουμε να το… αγνοούμε.
Επιπλέον, όσοι τρώνε καθημερινά ένα υγιεινό πρωινό, έχουν λιγότερες πιθανότητες να παχύνουν μιας και το συγκεκριμένο γεύμα σταθεροποιεί τα επίπεδα του ζαχάρου, ελέγχοντας με αυτόν τον τρόπο την όρεξη. Το ιδανικό πρωινό, λοιπόν, θα πρέπει να περιλαμβάνει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, υδατανθράκων, αλλά και φυτικών ινών, οι οποίες χαρίζουν ενέργεια και μας «κρατούν» από το να πεινάσουμε κατά την διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω, σας έχουμε μερικά θρεπτικά, νόστιμα και γρήγορα πρωινά, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα.

Αυγά με μπέικον και μανιτάρια

Υλικά (για 4 μερίδες):

6 φέτες μπέικον

150 γραμμ. μανιτάρια μικρά (φρέσκα) κομμένα στη μέση

150 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση

4 κ.σ. ελαιόλαδο

6 φρέσκα αυγά

1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι (προαιρετικά)

λίγη ρόκα ή πράσινη σαλάτα

6 φέτες φρυγανισμένο ψωμί

Αλάτι

πιπέρι

 Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και χωρίς λιπαρή ουσία ροδίζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά, να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσει το περιττό λίπος και να κρυώσει. Κόβουμε τα μανιτάρια και τα ντοματίνια στη μέση. Τα ρίχνουμε στο λίπος του τηγανιού και τα σοτάρουμε για 5΄ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι τα μανιτάρια να ροδίσουν και τα ντοματίνια να μελώσουν. Αλατοπιπερώνουμε και τα βγάζουμε σε πιάτο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Βάζουμε το ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι. Προσεκτικά σπάμε τα αυγά (μάτια) στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα αυγά μέχρι να σταθεροποιηθεί το ασπράδι αλλά ο κρόκος να παραμείνει μελάτος, για περίπου 5΄. Τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε ξανά στα αυγά το τραγανό μπέικον, τα μανιτάρια και τα ντοματίνια. Πασπαλίζουμε με το θυμάρι. Σερβίρουμε αμέσως πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί. Συνοδεύουμε με ρόκα ή πράσινη σαλάτα.

Τηγανίτες στο λεπτό

Υλικά (για 24 τηγανίτες διαμέτρου 7 εκ. περίπου):

6 γεμάτες κ.σ. αλεύρι (130-140 γραμ.)

1 ποτήρι χλιαρό νερό ( 250 ml)

1/2 κ.γ. αλάτι

4 κ.σ. λάδι (για το τηγάνισμα)

Εκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός από το λάδι) με σύρμα ή πιρούνι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι και αφήνετε το μείγμα 1/2 ώρα να καθίσει. Σε τηγάνι και μέτρια φωτιά ζεσταίνετε το λάδι και ρίχνετε για κάθε τηγανίτα 1 κουταλιά από τη ζύμη. Ψήνετε μισό λεπτό, τις γυρίζετε μόλις χρυσίσουν και ψήνετε για άλλο μισό λεπτό περίπου. Βγάζετε τις τηγανίτες σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας και τις σερβίρετε με μαρμελάδα ή μέλι, με κρέμα και φράουλες, με σοκολάτα και χοντροκομμένα φουντούκια, με κρεμώδες τυρί ή και ότι άλλο θέλετε.

Γρήγορη ομελέτα με σπανάκι

Υλικά:

250 γρ. σπανάκι καθαρισμένο

1 κουταλιά βούτυρο

3 κρεμμυδάκια φρέσκα

4 αυγά

μισό ποτήρι γάλα

50 γρ παρμεζάνα

Αλάτι

Πιπέρι

 Εκτέλεση:
Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σπανάκι σε αντικολλητικό τηγάνι. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε. Γυρίζουμε την ομελέτα και πασπαλίζουμε την τριμμένη παρμεζάνα.
Wrap σολομού

Υλικά:

2 φέτες σολομό καπνιστό

2 γεμάτες κουταλιές τυρί Philadelphia

2 φύλλα μαρουλιού κομμένα

2 tortillas

 Εκτέλεση:
Βάζουμε τη μια tortilla να ζεσταθεί σε τηγάνι χωρίς λάδι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Απλώνουμε πάνω μια γεμάτη κουταλιά philadelphia και την αφήνουμε 1 λεπτό ακόμα. Τη βγάζουμε σε ένα πιάτο, βάζουμε πάνω μια φέτα σολομό, λίγο μαρούλι και τυλίγουμε. Επαναλαμβάνουμε για τη δεύτερη.

αναπνοές

Φραγκίσκα Στρούμπου

Γεννήθηκα Αθήνα αλλά μεγάλωσα στην Τήνο. Δηλώνω ονειροπόλα, αισιόδοξη και ρομαντική. Είμαι πολύ αυθόρμητη, καθόλου λογική, παθιασμένη με ανθρώπους και καταστάσεις και μου αρέσει να εξελίσσομαι σαν άνθρωπος. Είμαι εθισμένη στη μουσική και τα γλυκά. Αγαπώ τα ταξίδια και τα βιβλία και θα 'θελα κάθε μέρα να είναι Χριστούγεννα. Θαυμάζω τους απλούς καθημερινούς ανθρώπους που σε εμπνέουν και σε παρακινούν. Έχω ανάγκη να βλέπω πάντα την καλή πλευρά των ανθρώπων και πιστεύω στη μαγεία του έρωτα. Απ' όταν θυμάμαι τον εαυτό μου λάτρευα το γράψιμο & το διάβασμα γιατί τα έβρισκα απελευθερωτικά. Από μικρή με μάγευαν οι λέξεις, να μπορώ να παίζω μαζί τους, να ντύνω τις σκέψεις μου. Ο μεγαλύτερος στόχος μου; Να απολαμβάνω την ζωή! Αν και ο κόσμος μας δεν είναι εύκολος, τον αγαπώ …

View All Posts
What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Συνταγές

Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και τέλεια σάλτσα

Published

on

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας

hylopites-me-boutakia-kotopoulo

Ένα από τα παραδοσιακά Κυριακάτικα πιάτα μας..

Υλικά συνταγής

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 1/2 φλιτζ. κόκκινο ξηρό κρασί n ζωμό κότας ή ζεστό νερό
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 1 κλαδάκι θυμάρι
  • 2 φλιτζ. ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 500 γραμμ. χυλοπίτες μακριές (ή ταλιατέλες ή παπαρδέλες)
Εκτέλεση

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε πλασοτέ κατσαρόλα (φαρδιά και ρηχή). Σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε τα μπουτάκια γύρω γύρω μέχρι η πέτσα τους να γίνει τραγανή, περίπου 8΄-10΄.
Αφού τα ροδίσουμε καλά, τα βγάζουμε σε πιατέλα και τα σκεπάζουμε.
2. Στο ίδιο σκεύος προσθέτουμε στο υπάρχον λίπος, το κρεμμύδι και το καρότο. Μόλις το κρεμμύδι γίνει διάφανο, μετά από περίπου 5΄-6΄, τότε προσθέτουμε ξανά τα μπουτάκια και τα βότανα (δαφνόφυλλο και θυμάρι). Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε το κρασί να εξατμιστεί εντελώς, για περίπου 5΄-6΄.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και ρίχνουμε το ζωμό κότας ή ζεστό νερό ώστε να μισοσκεπαστούν τα μπουτάκια. Σκεπάζουμε το φαγητό και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 1 ώρα και 15΄ ή μέχρι να μαλακώσει καλά το κοτόπουλο.
Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό.
4. Με λαβίδα αφαιρούμε τα μπουτάκια μόλις βράσουν. Συνεχίζουμε να βράζουμε τη σάλτσα, χωρίς το καπάκι πλέον. Ξεκοκαλίζουμε τα μπουτάκια, αφαιρώντας πέτσα και κόκαλα. Με τα χέρια διαλύουμε το ψαχνό σε μικρές μπουκίτσες και το ρίχνουμε στη σάλτσα. Σε αυτή τη φάση η σάλτσα μας πρέπει να είναι πυκνή, γεμάτη αρώματα και τέλεια στη γεύση!
5. Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε τα ισομοιράζουμε σε πιάτα. Τα περιχύνουμε με την υπέροχη πυκνή σάλτσα κοτόπουλου.
Mερίδες: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 105 λεπτά
What’s your Reaction?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Μοιραστείτε το με τους φίλους σας
Continue Reading

Trending