Συνταγές
Κέικ καρότου
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλλατίνη
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν -πάουντερ Αλλατίνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 μεσαίου μεγέθους καρότα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
4 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
1 πακέτο κρέμα τυριού
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρύδι
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους180 ο C και βουτυρώστε μια στρογγυλή φόρμα του κέικ.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το τζίντζερ, την κανέλα, το μπέικιν -πάουντερ και το αλάτι και αφήστε το μπολ στην άκρη.
Στο μίξερ ρίξτε τα κομμάτια καρότου, τα αυγά, το γάλα, το λάδι, το ξύσμα πορτοκαλιού και το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε μέχρι να δημιουργηθεί ένα λείο μείγμα.
Ρίξτε το μείγμα καρότου στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε τα δύο μείγματα σας μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Χύστε το μείγμα σας στη φόρμα του κέικ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 με 50 λεπτά. Μόλις το αφαιρέσετε από το φούρνο αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Για την επικάλυψη:
Ρίξτε την κρέμα τυριού και την ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν και το μείγμα σας να γίνει λείο και αφράτο.
Χρησιμοποιείστε μια σπάτουλα για να απλώσετε την επικάλυψη σας πάνω από το κέικ σας. Μόλις την απλώσετε, πασπαλίστε την κορυφή του κέικ σας με τα ψιλοκομμένα καρύδια και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγές
Απολαύστε καλοκαιρινά cocktails με χαμηλές θερμίδες.
Δίαιτα και cocktails… δυο σε ένα για το φετινό καλοκαίρι! Οι δροσιστικοί πειρασμοί δεν έχουν τέλος στις διακοπές, αλλά υπάρχουν και γνωστά cocktails με χαμηλές θερμίδες που προσφέρουν εναλλακτικές στο θέμα του αλκοόλ. Μπορεί να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής, αλλά οι παρακάτω «έξυπνες» συνταγές θα σας προσφέρουν ποτά με λιγότερες από 200 θερμίδες. Για αυτό απολαύστε τα χωρίς ενοχές και δεύτερες σκέψεις…
Ένα δροσιστικό Mojito
Με τη λέξη “mojito” το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι: ζάχαρη! Όμως, εάν αντί για ζάχαρη βάλουμε, είτε μια κουταλιά σιρόπι, είτε μερικά κομμάτια καρπουζιού… θα έχουμε ένα τέλειο διαιτητικό κοκτέιλ. Ρίξτε λίγα φύλλα δυόσμου και προσθέστε ρούμι και λίγο σόδα. Έτσι, θα αποκτήσετε ένα γλυκό mojito με 140 θερμίδες.
Μια Μεξικάνικη Margarita
Και όμως, μπορείτε να δοκιμάσετε μια μαργαρίτα, που αντί για 300 θερμίδες, να έχει τις μισές! Πείτε «όχι» στην έτοιμη μαργαρίτα της αγοράς, αφού έχει έξτρα ζάχαρη, και φτιάξτε στο σπίτι μια μαργαρίτα με τεκίλα, lime, triple sec ή λίγο σόδα και άφθονο πάγο. Προσέξτε να βάλετε μόνο μια δόση ποτού, ώστε να διατηρήσετε τις αναλογίες σας!
Ένα «διάσημο» Cosmopolitan
Λίγο βότκα, λίγο Cointreau και χυμός cranberry με σόδα… και θα έχετε ένα Cosmopolitan με μόλις 115 θερμίδες! Πειραματιστείτε με διάφορα φρούτα και φρέσκο lime ή καλύτερα αντί για βότκα αγοράστε ένα μπουκάλι shochu, το οποίο παράγεται στην Ιαπωνία και έχει μόνο 35 θερμίδες.
Ένα «ταξιδιάρικο» Cuba Libre
Αλλάξτε λίγο τη σύνθεση του «κλασσικού» Cuba Libre και αντί για κανονική coca cola, βάλτε zero ή diet coke. Επιλέξτε το αγαπημένο σας λευκό ρούμι και αγοράστε αρκετά lime. Ανακατέψτε και το αποτέλεσμα θα είναι ένα άκρως διαιτητικό κοκτέιλ, ένα λίγο διαφορετικό Cuba Libre.
Ένα καλοκαιρινό Daiquiri με φράουλα
Αγοράστε μερικά φρέσκα μούρα χωρίς ζάχαρη ή φράουλες, προσθέστε λίγο ρούμι και πάγο… και σερβίρετε το cocktail σε ένα ποτήρι για daiquiri. Βάλτε λίγο λεμόνι και ένα κουταλάκι στέβια, σε περίπτωση που θέλετε ένα πιο γλυκό αποτέλεσμα. Βέβαια, εάν αρνηθείτε τη στέβια, το ποτό θα είναι πιο διαιτητικό!
Ένα ελαφρύ Sour Apple Martini
Ούτως ή άλλως, το apple martini δεν έχει υπερβολικές θερμίδες, δηλαδή περίπου 160! Ζητήστε από τον μπάρμαν ένα διαφορετικό Sour Apple Martini, το οποίο να έχει φρέσκα κομμάτια ξινόμηλου, λίγη βότκα και λικέρ μήλου. Το αποτέλεσμα θα είναι μαγικό, χωρίς να καταναλώσετε 250 θερμίδες.
Ένα «ιδιαίτερο» Kir Royale
Ξεχάστε την επιλογή του κρασιού ή της μπύρας και επιλέξτε ένα ποτήρι σαμπάνια, το οποίο έχει μόνο 85 θερμίδες. Η σαμπάνια είναι ελαφριά και με ιδιαίτερη γεύση, ενώ παράλληλα διαιτητικά είναι λιγότερο καταστροφική από ένα μπουκάλι μπύρα. Ιδανική πρόταση είναι ένα ποτήρι Kir Royale.
Το «τονωτικό» τζιν με τόνικ και βασιλικό
Με μόλις 100 θερμίδες μπορείτε να απολαύσετε ένα ελαφρύ τζιν με τόνικ, lime και λίγο βασιλικό. Βέβαια, όσο περισσότερη ποσότητα τζιν χρησιμοποιείτε, τόσο ανεβαίνουν οι θερμίδες του. Εναλλακτικά, βάλτε μια φέτα πορτοκάλι ή λίγο χυμό γκρέιπφρουτ για έξτρα απόλαυση.
Διατροφή
Συνταγές για γρήγορο και νόστιμο πρωινό.
Της Φραγκίσκας Στρούμπου.
Η καλή ημέρα φαίνεται από το πρωί, μόνο που δε θέλετε να το σπαταλήσετε ολόκληρο στην κουζίνα.
Μπορεί όλοι να γνωρίζουμε πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, αλλά οι περισσότεροι την… βγάζουμε με μια κούπα καφέ στα γρήγορα.
Αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στον τομέα της διατροφής και κατ’ επέκταση της υγείας μας. Τα οφέλη του πρώτου αυτού πλήρους γεύματος της ημέρας έχουν επισημανθεί ουκ ολίγες φορές από την πλειονότητα των επιστημόνων της διατροφής, οι οποίοι μιλάνε για ένα «μυστικό διατροφικό όπλο» στα χέρια κάθε ανθρώπου, ανεξαρτήτως ηλικίας, όμως εμείς συνεχίζουμε να το… αγνοούμε.
Επιπλέον, όσοι τρώνε καθημερινά ένα υγιεινό πρωινό, έχουν λιγότερες πιθανότητες να παχύνουν μιας και το συγκεκριμένο γεύμα σταθεροποιεί τα επίπεδα του ζαχάρου, ελέγχοντας με αυτόν τον τρόπο την όρεξη. Το ιδανικό πρωινό, λοιπόν, θα πρέπει να περιλαμβάνει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, υδατανθράκων, αλλά και φυτικών ινών, οι οποίες χαρίζουν ενέργεια και μας «κρατούν» από το να πεινάσουμε κατά την διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω, σας έχουμε μερικά θρεπτικά, νόστιμα και γρήγορα πρωινά, που θα σας επιτρέψει να κάνετε γευστικό ξεκίνημα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε μαγειρέματα.
Αυγά με μπέικον και μανιτάρια
Υλικά (για 4 μερίδες):
6 φέτες μπέικον
150 γραμμ. μανιτάρια μικρά (φρέσκα) κομμένα στη μέση
150 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
4 κ.σ. ελαιόλαδο
6 φρέσκα αυγά
1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι (προαιρετικά)
λίγη ρόκα ή πράσινη σαλάτα
6 φέτες φρυγανισμένο ψωμί
Αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και χωρίς λιπαρή ουσία ροδίζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά, να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσει το περιττό λίπος και να κρυώσει. Κόβουμε τα μανιτάρια και τα ντοματίνια στη μέση. Τα ρίχνουμε στο λίπος του τηγανιού και τα σοτάρουμε για 5΄ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι τα μανιτάρια να ροδίσουν και τα ντοματίνια να μελώσουν. Αλατοπιπερώνουμε και τα βγάζουμε σε πιάτο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά. Βάζουμε το ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι. Προσεκτικά σπάμε τα αυγά (μάτια) στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα αυγά μέχρι να σταθεροποιηθεί το ασπράδι αλλά ο κρόκος να παραμείνει μελάτος, για περίπου 5΄. Τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε ξανά στα αυγά το τραγανό μπέικον, τα μανιτάρια και τα ντοματίνια. Πασπαλίζουμε με το θυμάρι. Σερβίρουμε αμέσως πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί. Συνοδεύουμε με ρόκα ή πράσινη σαλάτα.
Τηγανίτες στο λεπτό
Υλικά (για 24 τηγανίτες διαμέτρου 7 εκ. περίπου):
6 γεμάτες κ.σ. αλεύρι (130-140 γραμ.)
1 ποτήρι χλιαρό νερό ( 250 ml)
1/2 κ.γ. αλάτι
4 κ.σ. λάδι (για το τηγάνισμα)
Εκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός από το λάδι) με σύρμα ή πιρούνι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι και αφήνετε το μείγμα 1/2 ώρα να καθίσει. Σε τηγάνι και μέτρια φωτιά ζεσταίνετε το λάδι και ρίχνετε για κάθε τηγανίτα 1 κουταλιά από τη ζύμη. Ψήνετε μισό λεπτό, τις γυρίζετε μόλις χρυσίσουν και ψήνετε για άλλο μισό λεπτό περίπου. Βγάζετε τις τηγανίτες σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας και τις σερβίρετε με μαρμελάδα ή μέλι, με κρέμα και φράουλες, με σοκολάτα και χοντροκομμένα φουντούκια, με κρεμώδες τυρί ή και ότι άλλο θέλετε.
Γρήγορη ομελέτα με σπανάκι
Υλικά:
250 γρ. σπανάκι καθαρισμένο
1 κουταλιά βούτυρο
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
4 αυγά
μισό ποτήρι γάλα
50 γρ παρμεζάνα
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σπανάκι σε αντικολλητικό τηγάνι. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε. Γυρίζουμε την ομελέτα και πασπαλίζουμε την τριμμένη παρμεζάνα.
Wrap σολομού
Υλικά:
2 φέτες σολομό καπνιστό
2 γεμάτες κουταλιές τυρί Philadelphia
2 φύλλα μαρουλιού κομμένα
2 tortillas
Εκτέλεση:
Βάζουμε τη μια tortilla να ζεσταθεί σε τηγάνι χωρίς λάδι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Απλώνουμε πάνω μια γεμάτη κουταλιά philadelphia και την αφήνουμε 1 λεπτό ακόμα. Τη βγάζουμε σε ένα πιάτο, βάζουμε πάνω μια φέτα σολομό, λίγο μαρούλι και τυλίγουμε. Επαναλαμβάνουμε για τη δεύτερη.
- Δε σε χρειάζομαι καθόλου πια κι αυτό με σκοτώνει. - 3 October 2016
- Ένα άγγιγμα, ένα χαμόγελο, ένα φιλί και η φλόγα άναψε. - 26 September 2016
- Ελπίζω μια μέρα να ξανανιώσω αυτά που ένιωσα μαζί σου. - 19 September 2016
- Εσύ με ξεπέρασες αλλά εγώ παραμένω κολλημένη μαζί σου. - 12 September 2016
- Αν και δεν ξέρεις τι θες, εύχομαι να το βρεις… - 5 September 2016
- Αφήστε το μίσος και το ρατσισμό κι αγαπηθείτε! - 29 August 2016
- Η φωνή σου ήταν το soundtrack του καλοκαιριού μου. - 22 August 2016
- Ένα φιλί κι ένα όνειρο για το χαμένο χρόνο… - 15 August 2016
- Σε μισώ που σε βρήκα περισσότερο από όσο σε μισώ που σ’ έχασα. - 8 August 2016
- Καμία άμυνα δε στάθηκε ικανή να με εμποδίσει να σε ερωτευτώ. - 1 August 2016
Συνταγές
Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και τέλεια σάλτσα
Ένα από τα παραδοσιακά Κυριακάτικα πιάτα μας..
Υλικά συνταγής
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο
- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
- 1/2 φλιτζ. κόκκινο ξηρό κρασί n ζωμό κότας ή ζεστό νερό
- 1 δαφνόφυλλο
- 1 κλαδάκι θυμάρι
- 2 φλιτζ. ντομάτες ψιλοκομμένες
- Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γραμμ. χυλοπίτες μακριές (ή ταλιατέλες ή παπαρδέλες)
Η διαφοροποίηση της μουσικής – η απόλυτη συνταγή επιτυχίας;
Όσο αφήνεις το παρελθόν να σε στοιχειώνει, τόσο λιγότερο θα απολαμβάνεις τη ζωή σου
Τάσος Λειβαδίτης: «Μάθε να αγαπάς αυτούς που δεν πληγώνουν την αγάπη»
Δε κλαίω γιατί είμαι αδύναμος! Κλαίω γιατί είμαι ζωντανός!
our web hosting
28 August 2021 at 7:43 pm
It’s an remarkable article in favor of all the internet visitors; they will get advantage from it I am sure.
http://t.co
30 August 2021 at 12:15 pm
Everything is very open with a very clear description of
the issues. It was truly informative. Your website is extremely helpful.
Thanks for sharing!
t.co
31 August 2021 at 12:37 pm
Your style is really unique in comparison to other folks
I have read stuff from. Thank you for posting when you’ve
got the opportunity, Guess I’ll just book mark this web site.
scoliosis surgery what
1 September 2021 at 6:35 pm
Greetings! Very helpful advice in this particular
article! It’s the little changes that will make the
biggest changes. Thanks for sharing!
asmr are
2 September 2021 at 2:55 pm
It is really a great and useful piece of information. I’m happy that you just shared this useful information with us.
Please stay us informed like this. Thanks for sharing.
asmr with
4 September 2021 at 5:17 am
Hi there! Someone in my Myspace group shared this site with us
so I came to check it out. I’m definitely loving the information. I’m bookmarking and
will be tweeting this to my followers! Exceptional blog and superb design.
asmr for
5 September 2021 at 4:02 am
I do agree with all the ideas you’ve presented on your post.
They are really convincing and can definitely work.
Nonetheless, the posts are very short for newbies.
May just you please prolong them a bit from next time?
Thanks for the post.
and scoliosis surgery
5 September 2021 at 8:49 am
Link exchange is nothing else but it is only placing
the other person’s website link on your page at proper place and other person will
also do same in support of you.
app.gumroad.com
10 September 2021 at 4:18 pm
Useful information. Lucky me I discovered your site by chance, and I am stunned why this twist of fate didn’t came about
in advance! I bookmarked it. asmr https://app.gumroad.com/asmr2021/p/best-asmr-online asmr
their quest bars
11 September 2021 at 4:34 pm
It’s going to be ending of mine day, but before end I am reading this fantastic article to improve my know-how.
quest bars http://j.mp/3C2tkMR quest bars
tinyurl.com
12 September 2021 at 3:05 am
I’m no longer sure where you are getting your info, however good topic.
I needs to spend some time studying much more or understanding more.
Thanks for wonderful information I was searching for this information for my
mission. scoliosis surgery https://0401mm.tumblr.com/ scoliosis surgery
www.iherb.com
12 September 2021 at 11:14 am
Hello! Do you use Twitter? I’d like to follow you if
that would be okay. I’m undoubtedly enjoying your blog and look forward to new posts.
quest bars https://www.iherb.com/search?kw=quest%20bars quest bars
http://j.mp
13 September 2021 at 2:34 am
My family always say that I am killing my time here at web, but
I know I am getting know-how all the time by reading such nice articles or reviews.
cheap flights http://1704milesapart.tumblr.com/ cheap flights
coub.com
14 September 2021 at 2:42 am
Hello to every single one, it’s really a good for me to visit this site,
it includes valuable Information. scoliosis surgery https://coub.com/stories/962966-scoliosis-surgery scoliosis surgery
j.mp
22 October 2021 at 4:00 pm
I was recommended this blog via my cousin. I’m now not certain whether this submit is written by means of him as nobody else recognize such unique about my trouble.
You are amazing! Thanks! part time jobs hired in 30 minutes https://parttimejobshiredin30minutes.wildapricot.org/
ps4 games when
25 October 2021 at 9:51 am
Your means of telling everything in this article is genuinely fastidious,
all can simply know it, Thanks a lot.
asmr on
25 November 2021 at 4:31 am
This site was… how do I say it? Relevant!! Finally I’ve
found something that helped me. Many thanks!
good cvv
26 December 2021 at 11:47 pm
84152 239518Thank you for your quite great info and feedback from you. san jose car dealers 610573
http://j.mp/
1 January 2022 at 1:54 pm
Can you tell us more about this? I’d want to find out some additional information.
bitly.com
9 January 2022 at 10:13 am
Appreciate this post. Will try it out.
best probiotic drinks help your gut with good bacteria
23 January 2022 at 5:03 am
very good post, i surely enjoy this web site, go on it
find here
17 April 2022 at 5:27 am
197068 889790Oh my goodness! a fantastic post dude. Numerous thanks Nonetheless We are experiencing dilemma with ur rss . Dont know why Can not sign up to it. Could there be anybody discovering identical rss difficulty? Anyone who knows kindly respond. Thnkx 254940
Periscope lezbiyen kız çıplak dans ediyor
21 September 2022 at 3:22 pm
Hareketli Penis Resimleri Xnxx porno porno filmi listeniyor En iyi Hareketli Penis Resimleri sikiş
videoları pornsex ile izlenir. Porno, kaliteli sikiş
videoları, türkçe izlenme rekoru kıran seks izle.
trimax turk sikis Posts
2 October 2022 at 11:46 am
Ultra HD 4K Free Porn Video Watch exclusive 1080p Sex Movies in Full HD quality
for 100% FREE! In the category High Definition is available for
viewing 6934 video HD Porno. Hardcore. Blowjob. Brunette.
Cumshot. Big Tits. Big Dick. Blonde. Teen. Beautiful.
MILF. Anal. Lingerie. Big Ass. Interracial. Mature. Creampie.
les anses d’arlet martinique
27 March 2023 at 1:45 pm
Hello there, just turned into aware of your blog via Google, and found that it is truly informative. I am going to be careful for brussels. I?ll be grateful if you happen to proceed this in future. Numerous folks will probably be benefited from your writing. Cheers!
eskazole disponible en farmacia
23 July 2023 at 6:52 am
May I just say what a comfort to find somebody that really knows
what they’re discussing on the web. You actually
know how to bring a problem to light and make
it important. More and more people really need to read this and understand this side
of the story. It’s surprising you’re not more popular since you surely have the gift.
buspar 5 mg sin receta a precio elevado
10 August 2023 at 3:40 pm
Amazing blog! Do you have any tips for aspiring
writers? I’m planning to start my own site soon but I’m a little lost
on everything. Would you advise starting with a free platform like WordPress or go
for a paid option? There are so many choices out there that I’m
completely confused .. Any recommendations? Kudos!
Aleida
25 August 2023 at 2:31 am
Hi there this is somewhat of off topic but I was wondering if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML.
I’m starting a blog soon but have no coding knowledge so I wanted to get advice from someone with experience.
Any help would be enormously appreciated!
Harriet
29 August 2023 at 5:33 am
Can I simply just say what a relief to uncover somebody who
truly understands what they’re discussing online. You certainly understand how
to bring an issue to light and make it important.
More people must check this out and understand this side of the
story. I was surprised that you’re not more popular because you surely have the gift.
abilify te koop in Nederland zonder recept
5 February 2024 at 10:31 pm
Hey There. I discovered your blog the use
of msn. That is a really neatly written article. I will be
sure to bookmark it and come back to read extra of your useful info.
Thank you for the post. I’ll definitely comeback.