Διατροφή
Μωβ καλαμπόκι: Οι 6 ευεργετικές δράσεις του νούμερο ένα superfood
Το μωβ καλαμπόκι ανήκει στην κατηγορία των υπερτροφών καθώς τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει θωρακίζουν τον οργανισμό και συμβάλλουν στην μείωση των καρκινικών όγκων.
Πρόκειται για τροφή υψηλής διατροφικής αξίας και οι βιταμίνες που εξασφαλίζει στους καταναλωτές είναι πολλές. Είναι πλούσιο σε πολλές φαινολικές ουσίες και ανθοκυανίνες και έχει αντιοξειδωτικό χαρακτήρα. Ανήκει στα πιο σπάνιο λαχανικά και καλλιεργείται στην περιοχή των Άνδεων και στις ακτές του Περού.
Θα το βρείτε στα σουπερμάρκετ σε αποξηραμένη μορφή και στα καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
Δείτε μερικές από τις πιο ευεργετικές ιδιότητες του μωβ καλαμποκιού:
- Προλαμβάνει της καρδιαγγειακές παθήσεις
- Προστατεύει από την αρτηριοσκλήρωση
- Μειώνει την αρτηριακή πίεση
- Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης
- Έχει αντιρυτιδική δράση καθώς επιβραδύνει σημαντική τη γήρανση του δέρματος
- Διευκολύνει την πέψη
Διατροφή
11 τροφές που μπορούν να μας κόψουν την όρεξη.
«Δίαιτα από Δευτέρα» λένε οι περισσότεροι… αφού δεν μπορούν να ελέγξουν το αίσθημα της πείνας και βρίσκουν τη λύση στο fast food! Ωστόσο, υπάρχουν τροφές που μπορούν να κόψουν μαχαίρι την όρεξη, κλείνοντας την πόρτα στις περιττές θερμίδες και το «τσιμπολόγημα». Οι παρακάτω γευστικές προτάσεις, όχι μόνο μας χορταίνουν, κρατώντας γεμάτο το στομάχι, αλλά παράλληλα μας κρατούν για τουλάχιστον τέσσερις ώρες μετά την κατανάλωσή τους…
Βραστά αυγά
Τα θρεπτικά στοιχεία και οι πρωτεΐνες των βραστών αυγών είναι ικανές να κατευνάσουν την πείνα και να βελτιώσουν τη δίαιτά σας. Καλό είναι να τρώτε περισσότερο το ασπράδι των αυγών, δεδομένου ότι έχει μόνο 16 θερμίδες και καθόλου χοληστερόλη. Αντίθετα, οι κρόκοι αυγών περιέχουν υψηλές ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης, με αποτέλεσμα να πρέπει να τους καταναλώνετε με μέτρο.
Πλιγούρι βρώμης
Ένα κέντρο Ιατρικής στον Καναδά απέδειξε ότι όσοι τρώνε αδιάλυτες φυτικές ίνες, όπως είναι το πλιγούρι βρώμης, καταφέρνουν να περιορίσουν την όρεξή τους και να χάσουν κιλά. «Αυτό συμβαίνει, γιατί επιβραδύνεται η διαδικασία της πέψης και έτσι αισθάνεστε πλήρεις για περισσότερο διάστημα», εξηγεί η Susan Kraus, κλινική διαιτολόγος στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο Hackensack του New Jersey. Προσθέστε λίγη βρώμη μέσα σε ένα μπολ και συνδυάστε τη με φράουλες ή βατόμουρο… για ένα άκρως υγιεινό πρωινό.
Μέντα
Πάρτε λίγη φρέσκια μέντα… και μυρίστε την! Όπως ισχυρίζεται ο δρ. Alan Hirsch, διευθυντής του Smell & Taste Therapy στο Σικάγο, η γλυκιά μυρωδιά της μέντας απενεργοποιεί την όρεξη, καθώς «χτυπά» πάνω στους υποδοχείς των νεύρων μέσα στη μύτη. Οι ορμόνες που απελευθερώνονται ειδοποιούν τον εγκέφαλο ότι το «στομάχι γέμισε», ακόμα και εάν δεν ισχύει κάτι τέτοιο! Εναλλακτικά, πιείτε τσάι μέντας, αγοράστε κεριά με άρωμα μέντας και μασήστε μια τσίχλα με τέτοια γεύση…
Αμύγδαλα
Πιείτε δυο ποτήρια νερό και καταναλώστε μια χούφτα ξηρών καρπών π.χ. 6 καρύδια, 12 αμύγδαλα ή 20 φιστίκια. Μέσα σε 20 λεπτά, θα νιώσετε ότι έχει «σβηστεί» η πείνα σας και ότι έχει περιοριστεί η όρεξή σας. Τα αμύγδαλα περιέχουν το αμινοξύ φαινυλαλανίνη που σηματοδοτεί στην απελευθέρωση της CCK, ορμόνης υπεύθυνης για την επιβράδυνση της πέψης. Πρόκειται για ένα σνακ που διαθέτει μόνο 10 γρ. λίπους και μειώνει την όρεξη σε λιγότερο από μισή ώρα.
Popcorn
Τα ανάλατα και χωρίς βούτυρο popcorn είναι ικανά να γεμίσουν το στομάχι σας, ενώ παράλληλα διαθέτουν ελάχιστες θερμίδες. Μην έχετε στο μυαλό σας ότι τα popcorn είναι παχυντικά, καθώς ο τρόπος που θα τα μαγειρέψετε παίζει καθοριστικό ρόλο. Πιο συγκεκριμένα, με δυο – τρεις χούφτες popcorn μπορείτε να ξεγελάσετε με τον καλύτερο τρόπο την πείνα σας.
Πιπεριές τσίλι
Οι καυτερές πιπεριές στις ομελέτες και τις σαλάτες περιορίζουν σημαντικά την όρεξή σας, καθώς περιέχουν καψαϊκίνη, μια φυσική χημική ουσία που οδηγεί προς την απώλεια βάρους και αυξάνει τους ρυθμούς του μεταβολισμού. Τηγανητές, ψητές ή στο φούρνο… οι πιπεριές τσίλι θεωρούνται η κατάλληλη επιλογή κατά τη διάρκεια της δίαιτας!
Αβοκάντο
Μισό αβοκάντο σαν συνοδευτικό του μεσημεριανού σας αρκεί για να περιορίσετε το τσιμπολόγημα μέσα στην ημέρα. Πιο συγκεκριμένα, ερευνητές του πανεπιστημίου “Loma Linda” στην Καλιφόρνια απέδειξαν ότι το αβοκάντο, που είναι πλούσιο σε λιπαρά, επηρεάζει τον κορεσμό της πείνας, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την παραγωγή ινσουλίνης. Σε πείραμα με 26 άτομα, όσοι έτρωγαν λίγο αβοκάντο μαζί με το γεύμα τους μείωναν την όρεξή τους κατά 40% για τις επόμενες τρεις ώρες και κατά 28% για τις επόμενες πέντε ώρες. Άλλωστε, μισό αβοκάντο περιέχει μόνο 160 θερμίδες και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνες C, K και Β6.
Γάλα σόγιας
Οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες που υπάρχουν στο γάλα σόγιας, το καθιστούν μια από τις top λύσεις για να κρατήσετε «χορτάτο» το στομάχι σας. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο “American Journal of Clinical Nutrition” διαπίστωσε ότι η δίαιτα με πολλές πρωτεΐνες καταπολεμά το αίσθημα της πείνας και οδηγεί στην κατανάλωση περίπου 441 λιγότερων θερμίδων σε σχέση με όσους επιλέγουν άλλα είδη δίαιτας. Άλλωστε, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Davis της Καλιφόρνια οι φυτικές ίνες απελευθερώνουν την χολοκυστοκινίνη (CCK) από το λεπτό έντερο, μια ορμόνη που μεταφέρει στον εγκέφαλο το μήνυμα πληρότητας.
Σούπα
Η κοτόσουπα, η ψαρόσουπα και γενικά κάθε υγρή σούπα είναι ικανή να ισορροπήσει τις ορμόνες της όρεξης και να περιορίσει τους πόθους σας, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και σύνθετους υδατάνθρακες. Η σούπα γεμίζει το στομάχι και παράλληλα, η κατανάλωσή της με κουτάλι οδηγεί στο να τρώτε πιο αργά και να αφήνετε χρόνο (30 λεπτά) στις χημικές ενώσεις κορεσμού, ώστε να κατακλύσουν το σώμα σας. Συμπληρωματικά, ρίξτε στη σούπα μερικά πικάντικα μπαχαρικά, καθώς η επιστήμη έχει αποδείξει ότι π.,χ. το πιπέρι καγιέν οδηγεί τους ανθρώπους να τρώνε 60 θερμίδες λιγότερες και να καίνε 10 περισσότερες από τους υπόλοιπους.
Μήλο και μπανάνα
Τα μήλα είναι γεμάτα με αδιάλυτες φυτικές ίνες που έχουν αποδειχθεί ότι καταστέλλουν την πείνα και «γεμίζουν» ιδανικά το στομάχι. Παράλληλα, τα ζουμερά κόκκινα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου του αίματος, με αποτέλεσμα να σας απομακρύνουν από την αδυναμία και την υπερφαγία. Γι’ αυτό φάτε μήλα άφοβα μέσα στο 24ωρο!
Γαλοπούλα
Το κυρίαρχο συστατικό της γαλοπούλας είναι η τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που εισέρχεται στον εγκέφαλο και στη συνέχεια μετατρέπεται σε σεροτονίνη. Η τελευταία προκαλεί το αίσθημα του κορεσμού και δεν σας αναγκάζει να ανοίγετε το ψυγείο κάθε είκοσι λεπτά.
Διατροφή
Για να είσαι υγιής, θα πρέπει να τηρήσεις μερικούς βασικούς κανόνες διατροφής.
Για να είσαι υγιής, θα πρέπει να τηρήσεις μερικούς βασικούς κανόνες διατροφής, καθώς, επίσης, και να υιοθετήσεις έναν πιο απλό και φυσικό τρόπο ζωής. Η υγεία σου θα πρέπει να γίνει η πρώτη και βασική σου προτεραιότητα και θα χρειαστεί να αγωνιστείς, καθημερινά, για να την κατακτήσεις. Χρειάζεσαι γνώση, πειθαρχία και πάνω από όλα θέληση.
Σε αυτό το άρθρο θέλω να σου παρουσιάσω μερικές βασικές αρχές διατροφής των οποίων η αυστηρή καθημερινή εφαρμογή θα σε βοηθήσει να ξεφύγεις από τη σύγχυση και την άγνοια.Θα σου δώσει δύναμη και θάρρος να ξαναβρείς την υγεία σου (εάν είσαι ασθενής) και, κυρίως, θα σου προσφέρει τα απαραίτητα εφόδια της γνώσης για να κάνεις πρόληψη.
Βασικοί διατροφικοί κανόνες
1) Πίνε καθημερινά αρκετή ποσότητα υγρών
2) Πίνε μόνο, όταν διψάς
3) Τρώγε μόνο, όταν πεινάς
4) Σταμάτα το φαγητό πριν να χορτάσεις εντελώς
5) Η διατροφή σου να αποτελείται κατά 80% από αλκαλικές τροφές και 20% από όξινες τροφές
6) Η διατροφή σου να αποτελείται 80% από ωμά – ανεπεξέργαστα τρόφιμα και μόνο 20% από μαγειρεμένα (στον ατμό) τροφές
7) Η διατροφή σου να αποτελείται 80% από φυτικά προϊόντα και 20% ζωικά προϊόντα (όχι σάρκες)
8) Μην ανακατεύεις άμυλα και πρωτεΐνες στο ίδιο γεύμα
9) Μην πίνεις υγρά κατά τη διάρκεια του γεύματος
10) Μην τρως ενδιάμεσα των γευμάτων (κολατσιό, σνακ, τσιμπολογήματα)
11) Παράλειψε, εντελώς, το πρωινό γεύμα
12) Να λαμβάνεις μόνο 2 συμπυκνωμένα γεύματα ημερησίως και με χρονική απόσταση 5 – 6 ώρες μεταξύ τους
13) Μέχρι τις 12:00μ.μ. να λαμβάνεις μόνο νερό, αφεψήματα, χυμούς και φρούτα
14) Μην τρως αργότερα από τις 20:00μ.μ.
15) Εάν αισθανθείς οποιαδήποτε σωματική ενόχληση, πόνο, ναυτία, εμετό, διάρροια, πυρετό, πονοκέφαλο, ρίγος, σταμάτα αμέσως το φαγητό ή παρέλειψε το αντίστοιχο γεύμα
16) Εάν είσαι θυμωμένος, εκνευρισμένος, κουρασμένος, ασθενής, στρεσαρισμένος ΜΗΝ τρως
17) Εάν δε διαθέτεις τον απαραίτητο χρόνο και την ψυχική γαλήνη, για να απολαύσεις το γεύμα σου, ΜΗΝ τρως
18) Μη λαμβάνεις φαγητό, εάν πρόκειται να ταξιδέψεις με οποιοδήποτε μεταφορικό μέσο. Ούτε πριν (τουλάχιστον 3 ώρες), ούτε κατά τη διάρκεια, ούτε και μετά (για τουλάχιστον 3 ώρες)
19) Μάσα αργά και σχολαστικά την κάθε μπουκιά σου. Τουλάχιστον 30 – 50 φορές
20) Μη συζητάς, λογομαχείς, διαβάζεις ή βλέπεις τηλεόραση την ώρα του φαγητού
21) Τρώγε τα φρούτα ΠΑΝΤΑ μόνα τους και με το σύστημα της μονοφαγίας, ως ανεξάρτητο και πλήρες γεύμα (ΠΡΩΙΝΟ)
22) Προτίμησε προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας
23) Προτίμησε προϊόντα φρέσκα, του τόπου σου και πάντα της εποχής
24) Σταμάτα, αμέσως, όλα τα δηλητήρια, όπως καφέ, αλκοόλ, τσιγάρο
25) Περιόρισε σταδιακά και κατόπιν ΠΕΤΑΞΕ όλα τα φάρμακα
26) Νήστευε περιοδικά μόνο με νερό (2 φορές το χρόνο από 5 – 7 ημέρες)
27) Καθιέρωσε μια ημέρα την εβδομάδα (24 – 36 ώρες) μόνο με χυμούς ή φρούτα ή ακόμη καλύτερα μόνο με νερό
28) Κάνε αρκετές φρουτοθεραπείες (σταφυλοθεραπεία ή πορτοκαλοθεραπεία) για 5 – 20 ημέρες συνεχόμενα, κυρίως άνοιξη και φθινόπωρο
29) Κάνε χυμοθεραπείες για 7 – 30 ημέρες (με χυμούς λαχανικών)
30) Χρησιμοποίησε συμπληρώματα 3ης γενιάς (χλωρέλλα, γύρη, σπιρουλίνα), όπου και εάν χρειάζεσαι και πάντα με καθοδήγηση
31) Αγάπησε το σώμα σου και φρόντισε το ανάλογα (άσκηση, αεροθεραπεία, ηλιοθεραπεία)
32) Συνέχιζε να παρακολουθείς και να διαβάζεις το προσωπικό μου site, για να εμπνέεσαι και να μαθαίνεις τα όσα επιμελώς σου αποκρύπτονται.
Τα όσα αναφέρονται δεν ισχύουν απαραίτητα για επαγγελματίες αθλητές, έγκυες, θηλάζουσες γυναίκες, υπερήλικες με ανίατες ασθένειες, βρέφη και παιδιά.
Διατροφή
Μύθοι και αλήθειες για τη διατροφή μας.
Τα αυγά βλάπτουν την καρδιά μας; Παχαίνουν οι υδατάνθρακες; Αν παραλείπω γεύματα, μπορώ να χάσω βάρος; Τέτοια ερωτήματα έχουν απαντηθεί κατά καιρούς και έχουν προκαλέσει ανησυχία, αγωνία και άφθονη λογομαχία ανάμεσα σε κοινό και ειδικούς. Τελικά τι ισχύει; Ας δούμε μαζί πώς καταρρίπτονται κάποιοι από τους πλέον δημοφιλείς μύθους.
Μύθος 1: Μύθος: “Τα αυγά κάνουν κακό στην καρδιά σας.”
Τα αυγά περιέχουν ένα σημαντικό ποσό της χοληστερόλης στον κρόκο, γύρω στα 211mg ανά μεγάλο αυγό. Και ναι, η χοληστερόλη είναι η ουσία στο αίμα μας που συμβάλλει στην απόφραξη των αρτηριών και σε καρδιακές προσβολές. Ωστόσο, η επισήμανση των αυγών ως «ανθυγιεινής συνήθειας για την καρδιά» συνδέεται με λάθος μήνυμα λένε οι ειδικοί. «Επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι μπορούν να τρώνε ένα αυγό την ημέρα χωρίς προβλήματα», λέει ο Dr Penny-Etherton, διακεκριμένος καθηγητής της διατροφής στο πανεπιστήμιο Penn State.
Πως; Για τους περισσότερους από εμάς η χοληστερόλη που τρώμε, στα αυγά ή οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο δεν έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα μας. Το σώμα αντιστέκεται απλώς με το να κατασκευάζει από μόνο του λιγότερη χοληστερόλη. Οι κύριοι ένοχοι καρδιοπάθειας είναι τα «κορεσμένα και trans λιπαρά, τα οποία έχουν πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο στην αύξηση της χοληστερόλης του αίματος», σημειώνει ο Kris-Etherton. Αντίθετα, το αυγό περιέχει μόνο 2 γραμμάρια κορεσμένου λίπους και καθόλου trans λιπαρά οξέα.
Αλλά προτού φτιάξετε μια ομελέτα 3 αυγών, να έχετε στο νου σας τις συστάσεις διατροφής και τρόπου ζωής από τον διεθνούς φήμη οργανισμό American Heart Association που ο Kris-Etherton επισήμανε: Περιορίστε την καθημερινή πρόσληψη χοληστερόλης σε λιγότερο από 300mg την ημέρα, λιγότερο από 200mg εάν έχετε ιστορικό καρδιακών προβλημάτων ή διαβήτη ή είστε άνω των 55 ετών (γυναίκες) ή 45 (άνδρες). «Αν κάνετε τα μαθηματικά, υπολογίζοντας την κατανάλωση έως ένα αυγό την ημέρα από, τότε είστε στα φυσιολογικά πλαίσια» σημειώνει. “Τα αυγά μπορούν να μπουν στη διατροφή σας, εφ ‘όσον μπορείτε να δημιουργήσετε χώρο για αυτά στην υπόλοιπη μέρα που τρώτε.
Μύθος 2: Οι υδατάνθρακες σας κάνουν παχύσαρκους
Σε αντίθεση με τις θεωρίες της δίαιτας χαμηλής σε υδατάνθρακες του Δρ Atkins, που δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 1972 (και τα παρόμοια βιβλία που ακολούθησαν), δεν υπάρχει τίποτα εγγενώς παχυντικό στους υδατάνθρακες, λέει ο Jean Harvey-Berino, PhD., RD, πρόεδρος του τμήματος της διατροφής και των επιστημών τροφίμων στο Πανεπιστήμιο του Βερμόντ και συν-συγγραφέας της ‘’The EatingWell’’ διατροφής (Countryman, 2007). “Αυτό που σας κάνει να παχαίνετε είναι το να τρώτε πολλές θερμίδες.”
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η αυξημένη κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ζάχαρη, όπως τα λευκά αρτοσκευάσματα και τα γλυκά, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων υγείας, όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη. Αλλά αν αντικατασταθούν τα παραπάνω τρόφιμα με «καλούς υδατάνθρακες», όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φασόλια, τα φρούτα και τα λαχανικά, δίνετε στον οργανισμό σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως οι φυτικές ίνες, που μειώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους. Εξάλλου, μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες πολύ δύσκολο να τηρηθεί μακροπρόθεσμα.
Πρόσφατα, αρκετές μεγάλες μελέτες συνέκριναν δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων με εκείνες με χαμηλά λιπαρά, διαπιστώθηκε ότι κατά τους πρώτους μήνες, όσοι ακολουθούν τις χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες δίαιτες έτειναν να χάνουν λίγο περισσότερο βάρος. «Αυτό συμβαίνει γιατί οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι πιο περιοριστικές», εξηγεί. “Οτιδήποτε περιορίζει τις επιλογές σας θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αρχικά.” Αλλά μετά από ένα χρόνο ή διάστημα όσο τρία χρόνια, οι διαφορές απώλεια βάρους μεταξύ των διαιτών τείνουν να εξομαλυνθούν. Σε μια πρόσφατη έκθεση σημειώνεται ότι αν και υπήρχε μια μεγαλύτερη απώλεια βάρους αρχικά, αυτοί που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες έτειναν να ανακτήσουν περισσότερο βάρος στο τέλος της τριετίας, σε σύγκριση με όσους ακολουθούσαν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτα.
Μύθος 3: Μια διατροφή βασισμένη σε ωμά τρόφιμα παρέχει ένζυμα που είναι απαραίτητα για την υγιή πέψη
«Οι ωμές τροφές είναι μη επεξεργασμένες κι έτσι τίποτα δεν χάνεται, δεν υπάρχουν οι απώλειες θρεπτικών στοιχείων που συμβαίνουν κατά το μαγείρεμα, “λέει ο Μπρέντα Ντέιβις, RD, συν-συγγραφέας του Becoming Raw: The Essential (Εκδόσεις Βιβλίων, 2010). Αλλά ο ισχυρισμός από ορισμένους υποστηρικτές της ωμοφαγίας, ότι τρώγοντας ωμά τρόφιμα ενισχύεται η πέψη, μέσω της διαφύλαξης “ζωτικής σημασίας” ενζύμων των φυτών, εξηγεί ο Davis, απλά δεν έχει βάσεις “Αυτά τα ένζυμα υπάρχουν για την επιβίωση των φυτών, ωστόσο δεν είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία”.Είναι αλήθεια ότι η θέρμανση των τροφίμων πάνω από 48 ° C απενεργοποιεί τα ένζυμα των φυτών, δεδομένου ότι τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες και οι πρωτεΐνες μετουσιώνονται (αποδωμούνται) με τη θερμότητα. Αλλά αυτά τα ένζυμα μετουσιώνονται και έτσι απενεργοποιούνται, όταν φτάσουν στα στομάχια μας. Τα οξέα του στομάχου μας είναι σχεδιασμένα ώστε να ‘’σπάνε’’ τις πρωτεΐνες πολύ αποτελεσματικά. Εάν συσχετίζονται με μικροοργανισμούς διαβίωσης (όπως αυτοί που βρίσκονται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το λάχανο τουρσί),διάφορα φυτικά ένζυμα μπορούν να φτάσουν άθικτα στο λεπτό έντερο, αλλά η συνολική συμβολή τους για την ενίσχυση της ανθρώπινης πέψης φαίνεται ελάχιστη.
Τι γίνεται με τους ισχυρισμούς ορισμένων ωμοφάγων, πως τα σώματά μας έχουν μια περιορισμένη παροχή ενζύμων και ότι με την κατανάλωση περισσότερων ωμών τροφών με άθικτα ένζυμα, θα είμαστε σε θέση να διαθέσουμε το σώμα μας στη χρήση του εφοδιασμού τους; Η πραγματικότητα είναι ότι δεν έχουμε έναν πεπερασμένο αριθμό ενζύμων και παράγουμε ένζυμα όσο ζούμε.
Μύθος 4: Οι θερμίδες που προσλαμβάνονται το βράδυ είναι πιο παχυντικές από εκείνες που τρώγονται νωρίς το πρωί
Οι θερμίδες είναι θερμίδες και δεν έχει σημασία τι ώρα θα τις τρώτε. Αυτό που έχει σημασία είναι το σύνολο των θερμίδων που λαμβάνετε.
Μύθος 5: Τα light τρόφιμα δεν έχουν θερμίδες
Μια μερίδα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά τροφίμου μπορεί να είναι χαμηλότερη σε θερμίδες από μια μερίδα του προϊόντος με πλήρη λιπαρά. Αλλά πολλά επεξεργασμένα με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά τρόφιμα έχουν εξίσου πολλές θερμίδες, όπως οι πλήρεις σε λιπαρά εκδόσεις των ίδιων τροφίμων ή ακόμα και περισσότερες θερμίδες. Αυτές οι τροφές μπορεί να περιέχουν προστιθέμενο αλεύρι, αλάτι, άμυλο, ζάχαρη για να βελτιωθεί η γεύση και η υφή τους αφού αφαιρεθεί το λίπος. Τα συστατικά αυτά προσθέτουν θερμίδες.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Διαβάστε την ετικέτα τροφίμων για να μάθετε πόσες θερμίδες είναι σε μια μερίδα. Ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας, επίσης-μπορεί να είναι μικρότερη από ό, τι έχετε συνηθίσει να τρώτε.
Μύθος 6: Αν παραλείπω γεύματα, μπορώ να χάσω βάρος
Η παράλειψη γευμάτων μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε πιο πεινασμένοι και να σας οδηγήσει να τρώνε περισσότερο από ό, τι θα κάνατε κανονικά στο επόμενο γεύμα σας. Ειδικότερα, οι μελέτες δείχνουν μια σχέση μεταξύ της παράλειψης του πρωινού και της παχυσαρκίας. Οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό τείνουν να είναι βαρύτεροι από τους ανθρώπους που τρώνε ένα υγιεινό πρωινό!
Πετρούλα Μουτάφη, Τελειοφ. Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
Η διαφοροποίηση της μουσικής – η απόλυτη συνταγή επιτυχίας;
Όσο αφήνεις το παρελθόν να σε στοιχειώνει, τόσο λιγότερο θα απολαμβάνεις τη ζωή σου
Τάσος Λειβαδίτης: «Μάθε να αγαπάς αυτούς που δεν πληγώνουν την αγάπη»
Δε κλαίω γιατί είμαι αδύναμος! Κλαίω γιατί είμαι ζωντανός!
คาสิโนออนไลน์เว็บตรง
3 April 2022 at 7:27 am
300108 6738This is a excellent blog. Keep up all the function. I too love to blog. This really is great everybody sharing opinions 135726
Javier
11 August 2022 at 9:00 am
It’s going to be finish of mine day, except before end I am reading this fantastic
article to improve my knowledge.
Punch bars c-90 225mg,
23 March 2023 at 7:53 am
444610 350700I see something genuinely interesting about your web website so I saved to bookmarks . 442371
Nadirah
30 March 2023 at 5:28 am
Thank you, I have recently been looking for information about this
topic for a long time and yours is the best I have discovered till now.
However, what in regards to the conclusion? Are you certain concerning the supply?
Metadewa slot demo
30 March 2023 at 12:39 pm
Hey! This is kind of off topic but I need some help from an established blog.
Is it tough to set up your own blog? I’m not very
techincal but I can figure things out pretty quick.
I’m thinking about creating my own but I’m not sure where to start.
Do you have any ideas or suggestions? Cheers
slot bank bca
30 March 2023 at 7:58 pm
Hey! I know this is somewhat off topic but I was wondering which
blog platform are you using for this website? I’m getting tired of WordPress
because I’ve had issues with hackers and I’m looking at
options for another platform. I would be fantastic if you could point me in the direction of
a good platform.
akun vvip slot bca
31 March 2023 at 2:56 am
Your style is really unique in comparison to other people I have read stuff from.
Many thanks for posting when you’ve got the opportunity, Guess I’ll just bookmark this web site.
IBZ77 pulsa tanpa potongan
31 March 2023 at 4:00 pm
Pretty component to content. I simply stumbled upon your weblog and in accession capital to claim that I acquire actually
enjoyed account your blog posts. Any way I’ll be subscribing on your augment or even I
success you get admission to persistently quickly.
GOGOSULTAN pulsa tanpa potongan
31 March 2023 at 5:42 pm
Greetings! Very helpful advice within this article!
It’s the little changes that make the greatest changes.
Thanks for sharing!
Learn here
31 March 2023 at 8:41 pm
Our staff are players, too, so we’re normally on the lookout for
a terrific deal.
Learn here
31 March 2023 at 9:52 pm
By making your income final, you extend your playtime so handle your revenue wisely.
more info
31 March 2023 at 10:14 pm
These perceptions impact the government policies and regulations.
Learn here
1 April 2023 at 3:45 am
Alpensia has 15 gaming tables and 50 gaming machines and sits on 6,
000 square feet.
GOGOSULTAN slot demo
1 April 2023 at 6:00 am
This is my first time visit at here and i am in fact pleassant to read all
at alone place.
Movieloop
1 April 2023 at 4:18 pm
Hi, i read your blog from time to time and
i own a similar one and i was just curious if you get a lot of spam remarks?
If so how do you stop it, any plugin or anything you can suggest?
I get so much lately it’s driving me crazy so any support is
very much appreciated.
IBZ77 slot dana
1 April 2023 at 4:50 pm
Woah! I’m really enjoying the template/theme of this website.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s very hard to
get that “perfect balance” between user friendliness and appearance.
I must say you’ve done a awesome job with this. In addition, the blog loads extremely fast for me on Safari.
Exceptional Blog!
GOGOSULTAN slot pulsa
1 April 2023 at 5:29 pm
What’s up to all, how is the whole thing, I think
every one is getting more from this web page, and your views are
pleasant in favor of new users.
IBZ77 slot terpercaya
1 April 2023 at 7:41 pm
What a data of un-ambiguity and preserveness of valuable experience
regarding unpredicted feelings.
GOGOSULTAN jackpot terbesar
1 April 2023 at 8:29 pm
Wonderful items from you, man. I have bear in mind your
stuff previous to and you are simply too excellent. I actually like what
you have bought here, certainly like what you are stating and the
way through which you are saying it. You’re making it
enjoyable and you still take care of to stay it sensible.
I can’t wait to learn much more from you. That is really
a great web site.
IBZ77 slot
1 April 2023 at 9:39 pm
Pretty section of content. I simply stumbled upon your web site and in accession capital to
say that I get in fact loved account your blog posts.
Anyway I will be subscribing to your augment and even I achievement
you access consistently fast.
Movieloop
2 April 2023 at 1:18 am
Hi, I do think this is an excellent website. I stumbledupon it 😉
I will come back once again since i have bookmarked it.
Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue
to guide other people.
IBZ77 slot terbaik
2 April 2023 at 2:56 am
For most up-to-date information you have to go to see internet
and on the web I found this web site as a finest
website for most recent updates.
Movieloop
2 April 2023 at 8:01 am
I used to be suggested this blog by my cousin. I am now not
positive whether this submit is written through him as nobody else recognize such detailed approximately my difficulty.
You’re amazing! Thank you!
Metadewa rtp
2 April 2023 at 8:32 am
Hi friends, how is the whole thing, and what you would like to say
on the topic of this piece of writing, in my view its actually amazing in favor of me.
daftar joker123
2 April 2023 at 9:06 am
Since thе admin of this web site iis working, noo question very soon іt will be renowned, due to
its feature contents.
Here is my page :: daftar joker123
Tawanna
5 April 2023 at 1:47 pm
When he owned a mansion in Incline Village up at north Lake Tahoe,
he had a $20,000 line of credit at the Hyatt Regency casino there,
owned at the tiime by the Prirzker family members of Chicago.
Here is my website Tawanna
slot deposit bca
6 April 2023 at 12:41 pm
Hi, this weekend is pleasant for me, because this occasion i am reading this impressive educational post here
at my home.
slot vpower terpercaya
7 April 2023 at 5:28 pm
Hello there, I do think your blog might be having browser compatibility issues.
When I take a look at your blog in Safari, it looks fine however when opening in IE, it has some overlapping
issues. I just wanted to provide you with a quick heads up!
Aside from that, excellent website!
slot bca
8 April 2023 at 4:52 am
This article provides clear idea in favor of the new people of blogging, that genuinely how to do running
a blog.
slot online resmi
11 April 2023 at 6:07 pm
I seriously love your site.. Very nice colors & theme. Did you build this amazing site yourself?
Please reply back as I’m looking to create my own personal website
and want to find out where you got this from or
just what the theme is called. Thank you!
카지노사이트
12 April 2023 at 9:14 am
They do not have a loyalty program, but they do have a massive quantity of specials.
Also visit my homepage … 카지노사이트
Abbey
1 October 2023 at 4:58 am
Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you wrote the book in it or something.
I think that you could do with a few pics to drive the message home a little
bit, but other than that, this is wonderful blog. A great read.
I will definitely be back.
Damaris
17 November 2023 at 4:11 pm
Great post. I was checking continuously this weblog and I am inspired!
Very helpful information particularly the final section :
) I take care of such information much. I was seeking this particular info for
a long time. Thank you and good luck.
achat de benicar en Belgique
19 November 2023 at 5:07 am
Great weblog right here! Additionally your web site so much up very fast!
What host are you the usage of? Can I get your affiliate
hyperlink to your host? I desire my site loaded up as fast as yours lol
acheter fluconazole en suisse
19 November 2023 at 9:10 am
I every time spent my half an hour to read this webpage’s posts everyday along
with a cup of coffee.
commande de bentyl en Belgique
19 November 2023 at 5:50 pm
Thanks for the auspicious writeup. It if truth be told used to be
a entertainment account it. Look complex to far introduced
agreeable from you! However, how can we be in contact?
loratadin al en vente en Espagne sans ordonnance
20 November 2023 at 6:02 pm
Heya! I understand this is sort of off-topic however I had to ask.
Does running a well-established website such as yours require
a large amount of work? I’m completely new to writing a blog but I
do write in my journal everyday. I’d like to start
a blog so I can easily share my own experience and thoughts
online. Please let me know if you have any kind of recommendations or tips for new aspiring blog owners.
Thankyou!
Shannan
21 November 2023 at 11:15 am
Its such as you learn my thoughts! You seem to grasp so much approximately this, like you wrote the guide in it or something.
I feel that you could do with a few % to force the
message home a little bit, however other than that, this is great blog.
A fantastic read. I will definitely be back.
flagyl te koop in Lyon
6 December 2023 at 3:56 am
I am not sure where you are getting your info, but great topic.
I needs to spend some time learning more or understanding more.
Thanks for magnificent info I was looking for this info
for my mission.
methotrexate en Marruecos
17 December 2023 at 2:33 pm
Today, I went to the beach front with my children. I found a sea shell and gave it to my
4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She placed the shell to her ear and screamed.
There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to
go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell someone!
prezzi di rizalt a Verona
27 December 2023 at 6:32 am
Everything typed made a great deal of sense. But, what about this?
suppose you were to write a awesome title? I am not suggesting your information isn’t solid,
however what if you added a title that grabbed a person’s
attention? I mean Μωβ καλαμπόκι:
Οι 6 ευεργετικές δράσεις του
νούμερο ένα superfood – αναπνοές is kinda plain. You might look at Yahoo’s home page
and see how they create news headlines to get people to open the links.
You might add a video or a related picture or two to grab people
interested about everything’ve got to say. Just my opinion, it might make your posts a little livelier.
Rubin
27 December 2023 at 10:39 pm
Ahaa, its fastidious dialogue about this post at this place at this
web site, I have read all that, so at this time me also commenting here.
Kauf von eltroxin ohne Rezept
12 January 2024 at 2:14 am
Hello, constantly i used to check blog posts here in the early hours in the
daylight, because i love to find out more and more.
Encuentra abaxon sin necesidad de receta en Suiza
13 January 2024 at 10:06 am
Hello every one, here every one is sharing these kinds of experience,
therefore it’s pleasant to read this web site, and I used to pay a
visit this weblog every day.
Izetta
14 January 2024 at 11:19 am
I’ve been browsing online greater than three hours
nowadays, but I by no means found any interesting article
like yours. It is beautiful price enough for me. In my opinion, if all web owners and bloggers made good
content as you did, the internet can be a lot more useful
than ever before.
Sustainable car components in Albuquerque
18 January 2024 at 3:32 pm
Greetings from Florida! I’m bored to tears at work so I decided to check
out your site on my iphone during lunch break.
I really like the information you provide here and can’t wait to take a look when I get home.
I’m amazed at how quick your blog loaded on my cell phone ..
I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, superb blog!
менің әкем ең жақсы адам аккорды все игрушки
21 January 2024 at 12:24 pm
Thank you for the good writeup. It in fact was a amusement account it.
Look advanced to more added agreeable from you!
However, how could we communicate?
Farmacia online para comprar naurif en Perú
3 February 2024 at 10:19 am
May I just say what a comfort to find somebody who genuinely knows what they’re talking about over the internet.
You actually realize how to bring an issue to light and make it important.
A lot more people should check this out and
understand this side of your story. I was surprised that you’re not
more popular since you most certainly possess the gift.
Moobarrex
9 February 2024 at 9:27 am
Many thanks, this website is really practical. Compra Baclofen Sandoz en Bélgica con indicación de venta en Marruecos
vrij verkrijgbare telmisartan in België
23 February 2024 at 5:27 pm
Hi! I just wanted to ask if you ever have any trouble with hackers?
My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing several weeks of hard
work due to no back up. Do you have any solutions to protect against hackers?
pasaportsuz gidilebilecek ülkeler ve şehirler
2 March 2024 at 6:00 pm
Genuinely no matter if someone doesn’t know after that
its up to other viewers that they will help, so
here it takes place.
дене тәрбиесі тақырыптары
8 March 2024 at 1:52 pm
I wanted to thank you for this great read!! I absolutely loved every
little bit of it. I’ve got you book-marked
to look at new stuff you post…
prezzo di bupropion
8 April 2024 at 2:21 am
Your style is really unique in comparison to other people I’ve
read stuff from. Many thanks for posting when you have the
opportunity, Guess I will just book mark this site.
urispas senza prescrizione in Europa
9 April 2024 at 6:48 am
Thank you for any other informative blog. Where else could I am getting that type of info
written in such a perfect way? I have a challenge that I am just now working on, and I’ve been at the look
out for such info.
Convenient options for purchasing perindopril online
13 April 2024 at 7:16 pm
Hello There. I found your weblog the use of msn. This is
an extremely well written article. I’ll be sure to bookmark it and come back to read extra of your
helpful info. Thanks for the post. I will certainly return.
Online-Kauf von detrol in Zürich
18 April 2024 at 4:44 am
Just wish to say your article is as astonishing.
The clearness in your post is simply spectacular and
i can assume you’re an expert on this subject. Fine with your permission allow me to
grab your feed to keep up to date with forthcoming post.
Thanks a million and please keep up the rewarding work.
Betroet astralean-leverandør: Bestil online med tillid
18 April 2024 at 11:31 pm
My relatives always say that I am wasting my time here at web, however I know I am
getting familiarity every day by reading thes fastidious
articles or reviews.
France
20 April 2024 at 3:05 am
Thanks for sharing your thoughts. I truly appreciate your efforts and I will be waiting for your further post
thanks once again.
Naročite amoxil na spletu z zaupanjem
25 April 2024 at 10:34 pm
Keep on writing, great job!